Unul dintre cele mai grele lucruri în privința consumului de plante – mai mult decât friptura sau ouăle – a fost jumătate și jumătate în cafeaua mea. Am încercat să nu-mi pese, dar nu m-am putut opri din pofta de ceașca mea cremoasă de java de dimineață, pentru că laptele pe bază de plante pur și simplu nu-l tăia. Așadar, mi-am început căutarea pentru cea mai bună cremă fără lactate potrivită.
Smântânele fără lapte sunt segmentul cu cea mai rapidă creștere al pieței pe bază de plante, după lapte, care se estimează că va depăși 6 miliarde de dolari în vânzări în următorii cinci ani. Se pare că în fiecare lună apar mai multe creme de cafea vegane.
"Rețineți că Coffee-Mate tradițional (un produs Nestlé) nu conține lactoză și pe site-ul companiei spun că nu este lactate, dar unele dintre produsele lor nu sunt complet lipsite de produse de origine animală, deoarece conțin cazeinat de sodiu, care este o proteină derivată din laptele de vacă.Așa că sări peste Coffee-Mate obișnuit și încercați brandul soră Bliss, fără lactate, deoarece nu conține cazeinatul pe care l-am putut vedea. Există multe opțiuni grozave din care să alegeți, așa că am decis să testăm cele mai populare creme non-lactate, plus câteva valori aberante care păreau interesante."
În acest test de gust, am luat probe de Cremă de migdale Califia Farms, Cremă de migdale de mătase vanilie, Cremă/cremă dulce de nucă de cocos Natural Bliss, Smântână organică So Delicious, Lapte de cocos, Cremă de lapte de ovăz Natural Bliss, Aroma naturală de vanilie, Mătase Oat Yeah Oat Milk Creamer, Silk Original Dairy-Free Lactate Original Creamer de soia și Trader Joe's Cocos Creamer. În timp ce acest gust este total subiectiv, bazat pe gustul personal și dacă preferați o jumătate de smântână sau o smântână completă și consistența cafelei, sperăm că vă va ajuta să vă ghidați în căutarea opțiunii preferate.
Obiectivul principal pentru aceste teste de gust a fost să găsesc o smântână fără lapte, care să înlocuiască jumătate și jumătate, pe care o încălzesc în spumatorul meu electric de lapte pentru a-mi oferi acea cafea cremoasă de care depindeam în fiecare dimineață.Din păcate, cele mai bune creme fără lactate pe care le-am gustat au adăugat zahăr din trestie (cu excepția cremei organice So Delicious) și uleiuri adăugate (nucă de cocos, palmier sau floarea soarelui). Asigurați-vă că verificați ingredientele și folosiți-le cu moderație!
Pentru toate contoarele de sfeclă, verificați cele mai bune produse vegane.
Câștigător general:
1. Nutpods Creamer Neindulcit Original
Nutpods este cel mai aproape cu care te vei apropia de lucrul real! Degustătorii au dat imediat acestei creme fără lactate un 5 din 5. Textura este netedă și se amestecă cu cafeaua instantaneu. Spre deosebire de cremele de soia, această cremă pe bază de migdale și nucă de cocos nu se separă odată ce ați terminat de amestecat. Nut Pods este cel mai comparabil cu jumătate și jumătate din întreaga listă de creme!
