"Când Rebel Wilson a slăbit foarte mult, slăbând nu doar kilograme, ci și personajul ei de Bridesmaids Hollywood, fanii ei erau dornici să știe cum a făcut-o și ce a determinat-o să-și schimbe obiceiurile alimentare. Wilson a dezvăluit că nu și-a propus să slăbească, ci pur și simplu să facă din 2020 Anul Sănătății. Ea a început să-și scrie în jurnal și chiar a exersat să-și noteze gândurile negative și să le zdrobească sau să le ardă, mai degrabă decât să le lase să mănânce la ea (sau să o facă să mănânce stresată)."
La fel ca mulți oameni celebri care au dietă, Wilson s-a concentrat pe o dietă predominant pe bază de plante, bogată în legume, fructe, cereale integrale, leguminoase și nuci – toate alimentele pline de nutrienți și bogate în fibre care au ajutat-o să se simtă plină. pentru mai mult timp.Wilson a adăugat mersul pe jos și alte activități fizice la rutina ei zilnică, iar kilogramele s-au topit.
Rezultatul acestor schimbări posibile și pozitive nu a fost o dietă de privare, ci o schimbare de durată a stilului de viață care a ajutat-o să scadă de kilograme și să le păstreze. Mai important, a făcut parte dintr-o decizie de a fi mai bun cu ea însăși, conform postărilor ei de socializare, și de a câștiga controlul asupra alimentației ei emoționale. Această dietă specială a celebrităților este un exemplu splendid despre cum să-ți schimbi mentalitatea și să te concentrezi pe prioritizarea sănătății și pe realizarea unor schimbări pozitive care să permită un stil de viață de durată cu obiceiuri sănătoase susținute.
Nu toate dietele celebrităților sunt la fel de fezabile sau la fel de sănătoase ca ale lui Wilson. Unele nu sunt, de asemenea, durabile, în timp ce altele necesită o intervenție chirurgicală și, totuși, alte vedete se bazează pe medicamente pentru a pierde în greutate.
Aici, aruncăm o privire asupra strategiilor de slăbire care funcționează, precum și asupra unora pe care nu merită să le imitați – deoarece scopul este să fiți sănătoși pe termen lung și să mâncați alimente bogate în nutrienți care păstrează sunteți plin și plin de energie pentru a vă ajuta să vă atingeți obiectivele fizice, mentale și de bunăstare.
Găsiți o strategie potrivită pentru dvs. și pe care atât dumneavoastră, cât și furnizorul dumneavoastră de servicii medicale sunteți de acord – deoarece ar trebui să vă consultați întotdeauna cu medicul dumneavoastră sau cu nutriționistul înainte de a începe orice schimbare dramatică în alimentație.
Care diete ale celebrităților funcționează?
Nu toate vedetele adoptă o abordare sănătoasă în ceea ce privește pierderea în greutate și, chiar dacă reușesc să slăbească, s-ar putea să nu fie ceva ce ar trebui să încerci, deoarece trebuie să urmezi planul potrivit pentru tine. Oprah este un investitor și un avocat al WW (fostul Weight Watchers) și a fost o abordare care o ajută în mod constant să mențină o dietă sănătoasă. Deci, deși poate să nu fie nou sau sexy, WW funcționează, pentru persoana potrivită.
Spre deosebire de aceasta, unii A-listers iau Metformin, medicament pentru diabet, pentru a scădea nivelul zahărului din sânge și pentru a permite organismului să ardă grăsimile pentru combustibil. Dar acest medicament are efecte secundare care variază de la diaree la afecțiuni mai grave, potrivit Clinicii Primar, așa că nimeni nu ar trebui să ia în considerare să ia nimic fără să discute cu medicul său.
Dietele celebrităților pentru pierderea în greutate: care dintre ele merită încercate?
1. Dieta Sirtfood
Adele ne-a adus în atenție Dieta Sirtfood în urmă cu doi ani, când a slăbit aproximativ 90 de kilograme, dar multe alte vedete au încercat Dieta Sirtfood, inclusiv Pippa Middleton, Lorraine Pascale, bucătarul Food Network, Jodi Kidd și un boxer pe nume David Haye.
O dietă Sirtfood este în mare parte pe bază de plante și conține niveluri ridicate de alimente care vă ajută să vă păcălească corpul să ardă grăsimi într-un ritm mai ridicat. Alimentele Sirt ajută organismul să vă accelereze metabolismul și să creșteți masa musculară în timp ce ardeți grăsimile.
"Mâncărurile pe care le consumi se numesc alimente Sirt, deoarece sunt bogate în activatori de sirtuină, care promovează șapte proteine care reglează metabolismul, inflamația și longevitatea celulelor. Când mănânci mai multe alimente care conțin activatori de sirtuină, ajută la accelerarea arderii grăsimilor în organism, creând în același timp masa musculară slabă."
Ce sunt alimentele Sirt?
- rucola
- afine
- cafea
- ciocolată neagră
- kale
- ceai verde matcha
- Întâlniri Medjool
- vin roșu
- soia
- nuci
Dar un alt motiv pentru care slăbești pe dieta Sirtfood este că, în prima săptămână a planului, mănânci doar 1.000 de calorii pe zi și bei trei sucuri verzi pe parcursul zilei, fiecare conținând varză, rucola, pătrunjel. , țelină (inclusiv frunzele), jumătate de măr verde, suc de lămâie și ceai verde matcha. Până în săptămâna a doua, puteți crește aportul de calorii la 1.500 pe zi și puteți bea două sucuri Sirtfood pe zi și puteți mânca două mese Sirtfood.
Concluzia: Restricția caloriilor funcționează, dar este imposibil de susținut. Ce este sănătos la această dietă este că încurajează consumul de verdețuri și alimente bogate în antioxidanți.Alimentele bogate în fibre (cum ar fi rucola și varza kale, pătrunjelul și alte legume cu frunze verzi închise) vă țin să vă simțiți sătul mai mult timp. Cu toate acestea, cu cât orice dietă este mai restrictivă, cu atât este mai puțin probabil să o poți susține.
Când am încercat Dieta Sirtfood, am rezistat cam jumătate de zi, până la mijlocul după-amiezii, când a trebuit să ne culcăm și să tragem un pui de somn. Această dietă pur și simplu nu permite suficiente calorii pentru a alimenta o persoană activă, iar restricțiile sunt prea dure pentru a rămâne pe ea mai mult de aproximativ 24 de ore.
2. Metoda Mayr
"Rebel Wilson a slăbit peste 60 de kilograme în timpul Anului Sănătății, urmând o dietă numită Metoda Mayr, care este mai puțin o dietă și mai mult o abordare sănătoasă pentru a vă schimba relația cu alimentele. Strategia de alimentație în sine se concentrează pe o dietă sănătoasă, în mare parte din alimente integrale, cum ar fi legumele și proteinele slabe, dar cheia este să opriți consumul de stres, ceea ce duce la a ajunge la gunoi și, în schimb, să fiți atenți la ceea ce vă declanșează alimentația emoțională în primul rând. ."
Exersarea în jurnal și notarea deprecierii mărunte sau a emoțiilor nefericite și apoi înroșirea sau arderea acestor note vă ajută să vă procesați emoțiile într-un mod mai sănătos decât sufocând-le în gogoși și chipsuri. Învățând cum să renunți la consumul de stres la bord, este mai puțin probabil să ajungi la gustări bogate în zahăr sau carbohidrați pentru a-ți liniști sentimentele.
Wilson a învățat să urmeze metoda Mayr, o abordare veche de aproape 100 de ani pentru pierderea în greutate sănătoasă, care combină vindecarea emoțională cu porții mai mici, multe alimente pe bază de plante, proteine slabe și plimbări lungi zilnice pentru blândețe. dar arderea constantă a caloriilor în fiecare zi.
Un aspect unic al Metodei Mayr este că nu este atât de mult o dietă specifică, ci este o modalitate de a aborda alimentele și exercițiile fizice, care este mai bună cu corpul tău și îți permite să nu mai fii autodistructiv cu alimente. .
Wilson le-a explicat fanilor ei noua abordare într-un videoclip de pe rețelele de socializare, spunându-le cum această metodă îi ajută pe oameni să se pună în situații mai bune în care se simt în control asupra deciziilor lor alimentare și mai puțin distrași de alte gânduri în timp ce mănâncă, ca să nu facă alegeri proaste.
"Concluzie: Metoda Mayr este o abordare sănătoasă pentru a pierde în greutate și a menține greutatea. Metoda Mayr se concentrează pe consumul mai multor alimente vegetale, cum ar fi legume și alimente bogate în proteine, care este super. Și pentru că este vorba despre a fi bun cu tine însuți, poate deveni un stil de viață. Înveți să mănânci alimente sănătoase care te fac să te simți plin de energie și să eviți alimentele inflamatorii, cum ar fi zahărul adăugat, alimentele procesate, lactatele, cofeina și glutenul."
Ne place, de asemenea, partea despre abordarea lui Rebel Wilson pentru pierderea în greutate, care încurajează practicarea îngrijirii de sine, a bunătății de sine și a jurnalului. Nu există nicio îndoială că această metodă vă ajută să spargeți obiceiurile autodistructive și să vă simțiți mai bine cu voi înșivă, pe măsură ce vă acordați prioritate sănătății.
3. Post intermitent
Star precum Halle Berry, Scarlette Johansen, Jennifer Aniston și mulți alții au vorbit despre cât de eficient poate fi postul intermitent atunci când vine vorba de menținerea unei greutăți sănătoase.Această strategie, de a mânca doar în timpul perioadelor scurte și de a te abține în restul zilei sau al nopții, este la fel de veche ca și Hollywood-ul. Unii oameni reușesc să mănânce doar una sau două mese pe zi și să nu mănânce timp de 12 sau 14 sau chiar 16 ore, permițând organismului să reseteze și să ardă grăsimile pentru combustibil.
Întrebarea nu este dacă postul intermitent funcționează, ci cum să o faci în siguranță și eficient, acordând prioritate consumului de alimente hrănitoare și pline de fibre în timpul orelor în care alegi să mănânci.
Aproape fiecare celebritate care trebuie să se pregătească pentru un film sau o apariție pe covorul roșu a încercat Postul Intermitent. Această practică presupune să nu mănânci pentru o fereastră lungă de 14 sau mai multe ore, apoi să mănânci doar în perioada rămasă de 8 sau 10 ore și să alegi alimente sănătoase, bogate în nutrienți și bogate în fibre. Știința a fost testată pentru prima dată pe pacienți cu probleme grave de sănătate, cum ar fi obezitatea și diabetul de tip 2 și a fost scrisă pe larg de medici, precum Dr.Jason Fung, care a fost coautorul cărții, Life in the Fasting Lane.
"Dr. Fung a spus The Beet că postul intermitent poate ajuta, de asemenea, organismul să lupte împotriva infecțiilor, deoarece în absența alimentelor, organismul este mai capabil să facă grija importantă de a găsi viruși și alte celule care sunt străine sau rupte și să efectueze autofagie acolo unde literalmente mănâncă aceste celule și le distruge."
"Cât timp postești depinde de tine, dar nu recomandăm să-l împingi prea mult. Totuși, dr. Fung ne spune că uneori ne este foame doar pentru că suntem obișnuiți să mâncăm micul dejun, prânzul și cina, și că semnalele noastre de foame nu trebuie neapărat de încredere. Nu trebuie să mâncăm atât de des pentru sănătatea și longevitatea noastră, explică el, deoarece majoritatea dintre noi avem o mulțime de depozite de grăsime pe care corpul nostru le poate folosi pentru a ajunge la o masă puțin mai târziu."
Concluzia: IF nu este pentru toată lumea. Dacă ți-e foame (sau ți-e foame) și distras, atunci să mănânci mai des și să alegi porții mai mici ar putea fi calea mai bună pentru tine .Dar dacă aveți capacitatea de a mânca o cină devreme și apoi de un mic dejun târziu și de a vă întreține mesele, este posibil să puteți antrena corpul să folosească caloriile deja stocate (sub formă de grăsime) și să slăbiți. Când mănânci, cu toate acestea, alegeți cele mai sănătoase alimente pe care le puteți, pentru a alimenta organismul cu nutrienți, antioxidanți și întregul spectru de vitamine și minerale pentru a oferi celulelor tale elementele de bază importante de care au nevoie pentru a fi sănătoase și pentru a lupta împotriva bolilor.
4. Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați
Când Kim Kardashian a trebuit să slăbească pentru a se potrivi în emblematica rochie „La mulți ani” a lui Marilyn Monroe, ea a ales să elimine carbohidrații și a reușit să scadă 16 kilograme, făcând apariția pe covorul roșu un succes.
Numărarea carbohidraților a devenit populară în cadrul dietelor keto. Dar ar trebui să renunți la toți carbohidrații și să mănânci mai puțin de 1.000 de calorii pe zi pentru a pierde în greutate? Este de fapt o idee groaznică, conform tuturor surselor medicale și de nutriție.
Conform USDA, trebuie doar să-ți reducă caloriile zilnice cu 500 pentru a slăbi o jumătate de kilogram într-o săptămână sau 1.000 de calorii pe zi pentru a pierde două kilograme.Așadar, dacă mănânci în mod regulat între 2.500 și 3.000 de calorii pe zi (și majoritatea americanilor mănâncă de fapt 3.600 pe zi), este suficient să reduceți aportul total de calorii, fără a restrânge excesiv sau a elimina un întreg grup de alimente. .
A nu se confunda cu keto, dieta cu conținut scăzut de carbohidrați este o modalitate mai blândă de a-ți învăța corpul să ardă grăsimile în loc de carbohidrați, mâncând mai puține calorii din carbohidrați. Dar știm că nu toți carbohidrații sunt nesănătoși. Cele mai multe legume (cum ar fi morcovii) și fructele (mere și portocale) au zaharuri naturale care sunt ambalate cu vitamine sănătoase, minerale, fibre și alți antioxidanți care le fac alimente sănătoase care nu trebuie evitate.
Așa cum este, majoritatea americanilor nu mănâncă suficiente fructe și legume. Doar 1 din 10 dintre noi primește cele 5 porții recomandate pe zi și, în schimb, consumă carbohidrați sub formă de făină rafinată, alimente foarte procesate, zahăr adăugat și dulciuri. Dacă renunți la acestea și te concentrezi în schimb pe consumul de alimente naturale integrale, vei pierde în greutate și vei rămâne plin de energie și sănătos.
Concluzie: Pierderea rapidă și dramatică în greutate duce adesea la recuperarea tuturor.
Scăderea rapidă în greutate (mai mult de 2 kilograme pe săptămână) tinde să se producă sub forma pierderii mușchilor, a densității osoase și a greutății apei, mai degrabă decât a grăsimii, iar când vă recăpătați greutatea, de obicei o adăugați înapoi sub formă de grăsime (cu excepția cazului în care sunteți antrenament de forță). Rezultatul: ați reușit să vă reduceți metabolismul.
În loc să eliminați toți carbohidrații și să limitați caloriile la mai puțin de 1.200 pe zi, încercați să eliminați zahărul adăugat, făina rafinată sau procesată (cum ar fi biscuiți, pâine albă, paste obișnuite și orez alb) și toată mâncarea nedorită. Atunci când alegi alimente sănătoase, bogate în fibre, cum ar fi fructele și legumele, rămâi sătul mai mult timp și deblochizi indicii de sațietate în timp ce scapi de pofta.
5. Dieta raw vegană
"Lizzo le-a împărtășit fanilor că a fi vegan a fost destul de ușor pentru ea și se pare că este gata să treacă la nivel și să înceapă o nouă provocare.Într-o poveste pe care a postat-o pe IG pe 28 iulie, Bop Star și-a anunțat cei 9,1 milioane de urmăritori că face s altul pentru a deveni complet raw vegan, o decizie pe care a luat-o după ce a invocat numeroasele sale beneficii pentru sănătate."
"O dietă raw vegană presupune să mănânci numai alimente pe bază de plante care nu au fost supuse nicio gătire, încălzire sau procesare, astfel încât alimentele să rămână în starea sa cea mai naturală. Aplaudăm căutarea lui Lizzo pentru sănătate și ne concentrăm pe alimente naturale integrale. Așa că, de când sunt vegan, am descoperit că mănânc o mulțime de înlocuitori de carne, fie că este vorba de tempeh sau de fructe de jac sau de burger Beyond sau orice altceva, le-a spus Lizzo adepților săi."
Lizzo a adăugat apoi mai multe despre motivul pentru care ea a adoptat acest nou stil de viață, spunând: „Doar ca să mă apropii de conversația pe care am avut-o mai devreme despre raw veganism, a fost multă nutriție, știi, în zeitgeist în ultima vreme, și Multe dintre ele s-au bazat pe exterior, dar a fi crud are o mulțime de beneficii interne, iar acestea sunt cele care sunt importante pentru mine.
"Așadar, pentru toți acei oameni care au BRGE sau care au probleme digestive, îi oferă stomacului o pauză de a se descompune și de a digera toate acele substanțe complexe, greu de descompus pe care le consumăm, cred că este important. indiferent dacă ești vegan, nu vegan, pescatarian, vegetarian, i-a încurajat ea pe fani să aibă o masă pe zi, pur și simplu simplă, de pe pământ."
Concluzie: Cu cât mănânci alimente integrale mai puțin procesate, cu atât mai bine,mai ales când vine vorba de legume, fructe, leguminoase și cereale integrale bogate în fibre. Nu trebuie să fii complet raw vegan pentru a beneficia de acest tip de mâncare. Încercați doar să includeți mai multe alimente pe bază de plante în dieta dvs. și evitați alimentele procesate, inclusiv carnea falsă sau alimentele ambalate cu adaos de zahăr.
6. Curatare cu suc
Stele precum Blake Lively și Nicole Richie se bucură de curățări de-a lungul anilor, iar știința susține sucul ca o modalitate de a adăuga mai mulți nutrienți sănătoși la dieta ta.Atâta timp cât nu este singura ta sursă de calorii, sucul poate fi o modalitate sănătoasă de a obține vitamine și antioxidanți. Problema este că atunci când folosești o mașină pentru a obține suc din legume și fructe, elimini și cea mai mare parte a fibrelor, ceea ce înseamnă că aceste alimente nu te vor menține la fel de satul ca și cum ai mânca toate ingredientele în loc să bei doar sucul.
Cercetările au arătat că chiar și strângerea sucului o parte din timp, pe o perioadă scurtă de 3 zile, poate ajuta la restabilirea sănătății intestinale și, eventual, la promovarea scăderii în greutate. Subiecții din acest studiu au arătat îmbunătățiri ale microbiomului lor intestinal după storcare, chiar și câteva zile mai târziu. Potrivit studiului, care a urmărit subiecții timp de 17 zile, o dietă de trei zile intensivă în sucuri a dus la o scădere în greutate crescută și o microbiotă intestinală mai sănătoasă, iar bacteriile sănătoase s-au blocat timp de 14 zile după încheierea perioadei de sucuri.
Linia de bază; Adăugați suc la o dietă sănătoasă, mai degrabă decât să înlocuiți fiecare masă. Sucul poate fi o modalitate excelentă de a include mai multe fructe și legume în dieta dvs., dar poate ajunge să fie extremă dacă o faceți ca înlocuitor pentru mese.În loc să îndepărtați toată pulpa și cinci, adăugați înapoi puțină pulpă sau stoarceți sucul, permițând o parte din fibre să rămână în băutură. Fibrele alimentare sunt o componentă cheie în menținerea sănătoasă a microbiotei noastre intestinale.
7. Dieta alcalină
Kelly Ripa consumă o dietă alcalină, care este o modalitate de a se concentra pe o dietă bazată în principal pe plante, care elimină alimentele inflamatorii precum carbohidrații procesați, carnea roșie și zahărul adăugat. Dr. Daryl Gioffre, nutriționist celebru și expert în dietă alcalină explică că consumul mai multor alimente alcaline reduce alimentele care promovează aciditatea (a nu se confunda cu citrice sau alte fructe). Dieta lui Ripa este curată, în mare parte pe bază de plante și plină de legume verzi și aport moderat de proteine - în mare parte surse pe bază de plante, cu pește prins sălbatic aruncat în amestec.
Dietele alcaline nu sunt totuși absolute, ceea ce înseamnă că sunt mai sustenabile în timp. „Motto-ul nostru atunci când lucrăm împreună cu programul ei solicitant este totul despre moderație, nu privare”, a spus Gioffre, adăugând că niciunul dintre clienții săi nu consideră asta ca o „dietă” în sine, ci pur și simplu să facă din alimentația lor parte a unui stil de viață sănătos. .
Concluzie: Evitați zahărul adăugat și încărcați-vă cu fructe, legume, grăsimi sănătoase și proteine slabe. Evitați alimentele inflamatorii precum carnea procesată sau carbohidrații rafinați și faceți cea mai sănătoasă alegere, acordând prioritate alimentelor bogate în nutrienți.
Deci, ce funcționează pentru pierderea sănătoasă în greutate? O abordare centrată pe plante
O dietă pe bază de plante sau axată pe plante, plină de alimente întregi este cel mai bun mod de a te gândi la cum să mănânci pentru o pierdere susținută în greutate. Nu trebuie să fie o dietă strictă sau să se bazeze pe limitarea caloriilor, deoarece dacă mănânci mai multe alimente pline de fibre, vei rămâne sătul mai mult și vei menține zahărul din sânge la un nivel sănătos și vei evita creșterile nedorite ale zahărului din sânge.
Căutarea alimentelor bogate în nutrienți și evitarea adaosului de zahăr, precum și evitarea grăsimilor saturate (din carnea roșie și procesată) și alimentele foarte procesate vor duce în mod natural la pierderea în greutate.
Conclu: orice dietă care este concentrată pe plante și care evită alimentele procesate și carbohidrații rafinați vă va ajuta probabil să pierdeți în greutate și să vă simțiți plini de energie.
Consultați Cursul de gătit și dietă pe bază de plante, pentru a afla cum să pregătiți mesele și să mâncați mai sănătos pe tot parcursul anului.
