Pune-ți șorțurile, pentru că aceste rețete vegane de prăjituri de Crăciun sunt pe cale să te pună în chef să coace! De la prăjituri vegane cu ciocolată și mentă până la turtă dulce vegană clasică și prăjituri vegane ușoare de zahăr, iată 20 dintre rețetele noastre preferate de prăjituri de Crăciun care vă vor aduce în spiritul sărbătorilor.
Cadourile perfecte de Crăciun
Nu există o modalitate mai dulce de a-ți arăta dragostea decât oferind prietenilor sau familiei un teanc de prăjituri vegane de sărbători care sunt mai sănătoase decât rețetele tradiționale și sunt la fel de festive și delicioase! Pentru idei de cadouri ușoare pentru toată lumea, alegeți oricare dintre rețetele noastre de prăjituri, coaceți-le la perfecțiune, stivuiți-le, apoi împachetați-le în borcane Mason sau cutii de prăjituri de hârtie și terminați cu o panglică.
Înlocuitor de ouă pentru coacere
Multe dintre aceste rețete de prăjituri vegane de sărbători necesită un fel de înlocuire a ouălor, iar fiecare rețetă va oferi o alternativă. În general, semințele de in sau „ouăle de in” funcționează perfect pentru coacere, deoarece atunci când sunt amestecate cu apă, sămânța devine lipicioasă și are același efect de legare ca un ou.
Pentru a afla mai multe, avem un ghid complet despre cum să faci un ou de in cu cel mai bun raport in-apă și toate modalitățile diferite în care poți folosi un ou de in. Nu aveți semințe de in sau doriți un înlocuitor diferit de ouă? Iată o listă de alternative ușoare de ouă, astfel încât să te poți asigura că rețetele tale sunt complet vegane și delicioase:
- Banană prea coaptă (1 banană prea coaptă este egală cu un ou)
- Tofu de mătase (1/4 cană de tofu de mătase este egal cu un ou)
- Semințe de in sau semințe de chia (1 lingură de semințe combinată cu 3 linguri de apă este egal cu un ou)
- Saramură de năut sau „Aquafaba” (Lichidul dintr-o cutie de năut este egal cu un ou)
- Amidon de porumb (2 linguri de amidon de porumb combinat cu 3 linguri de apă este egal cu un ou)
- Avocado (1/4 cană de avocado este egal cu un ou)
- Sos de mere (1/4 cană de sos de mere este egal cu un ou)
- Piure de dovleac sau de cartofi dulci (1/4 cană de piure este egal cu un ou)
- Iaurt vegan (1/4 cană de iaurt este egal cu un ou)
Înlocuitori sănătoși de zahăr
Aceste fursecuri vegane de sărbători au toate un lucru în comun, zahărul! Dar, nu vă transpirați dacă doriți să continuați să mâncați sănătos, deoarece avem o listă de îndulcitori vegani mai sănătoși pentru tine, care sunt procesați minim sau complet naturali.
"Chiar și cu așa-zisele zaharuri naturale, cu cât mănânci mai puțin, cu atât mai bine, așa că consideră-le un tratament mai sănătos! Încercați aceste alternative ușoare de zahăr vegan și este posibil să observați o diferență de energie în comparație cu felul în care vă simțiți după ce ați mâncat un fursec procesat încărcat cu zahăr."
- Sirop de orez brun
- Sirop de artar
- Sirop de rădăcină de Yacon
- Melasa Blackstrap
- Sirop de curmale
- Îdulcitor cu fructe de călugăr
Cele mai bune rețete vegane de prăjituri de sărbători
1. Biscuiți cu zahăr vegan cu 5 ingrediente
Sări peste prăjiturile de zahăr cumpărate din magazin și ia-ți formele și decorațiunile de sărbători în schimb! Această rețetă de prăjituri vegane cu zahăr, cu 5 ingrediente, vă va cere toată familia și prietenii să se alăture la decorare.