Nu putem trece nicio săptămână fără ca un nou burger pe bază de plante, smântână fără lactate, înghețată delicioasă de ovăz sau snack bar cu super-alimente să ajungă pe piață și să ne atragă atenția. Chiar în această săptămână, Trader Joe's a anunțat că adaugă o multitudine de noi opțiuni pe bază de plante la gama sa deja impresionantă.
Dar înainte de a ajunge în magazine, fie că este online, fie la Whole Foods sau Sprouts, vrem să vă ajutăm să sortați ce este mai bun din restul. Ne dăm seama că, cu acest tsunami de produse pe bază de plante, poate fi greu să nu te simți copleșit.De aceea vă aducem preferatele săptămânii, astfel încât să puteți decide ce să încercați și să cumpărați și ce să omiteți.
Pentru o listă utilă de produse pe categorii, am creat Beet Meter, unde evaluăm fiecare produs după gust și sănătate, folosind un set de criterii care a fost creat de un RD, care a venit cu corect și obiectiv. atribute care vă spun care este cel mai bun, cel mai sănătos și mai gustos pui pe bază de plante, cremă de brânză fără lapte, brânză vegană și multe altele. Și pentru a nu fi dogmatic în privința asta, salutăm și evaluările dvs., astfel încât să puteți împărtăși produsele pe bază de plante preferate și să le spuneți altora ce să cumpere atunci când adaugă mai multe alternative fără carne și fără lactate la coșurile lor de cumpărături.
Iată cele mai recente produse pe bază de plante de adăugat la lista de cumpărături sau la coș, de la Lucy Danziger, Stephanie McClain, Hailey Welch, Caitlin Mucerino, Max Rabb și Louisa Richards – alias editorii The Beet –– deoarece trăim o viață bazată pe plante și vrem să vă facem mai ușor să faceți acest lucru! Să ai o săptămână minunată, sănătoasă, pe bază de plante, de la bucătăria noastră la a ta!
Care este produsul tău preferat din plante? Anunțați-ne pe pagina noastră de Facebook.
Produsul pe bază de plante preferat al săptămânii al lui Lucy
Dr. Batoane de macadamia cu nuci sau polifenoli ale doctorului Steven Gundry
Când îți faci griji că microbiomul tău intestinal este în stare de stricăciune, iar energia ta scade și nu vrei să mănânci o grămadă de gunoi (cum ar fi chipsurile de cartofi cu sare și oțet pe care le aud spunându-mi numele de la dulap de bucătărie) ultimul lucru pe care vrei să-l faci este să mănânci ceva foarte procesat, cu conservanți și zahăr adăugat, sare sau uleiuri inutile. Dar cum să alegi o gustare care să nu trimită glicemia și microbiomul intestinal într-o stare de haos, eliminând bacteriile rele care înclină balanța în direcția greșită? Aici intervine Dr. Steven Gundry.
Autor al cărții Plant-Paradox și, cel mai recent, The Energy Paradox: Ce să faci atunci când Your Up-and-Go s-a trezit și a plecat și creatorul dietei fără lectină (alias Dieta Plant Paradox ), Dr. Gundry înțelege că nu toate sunt sănătoase>"
"Sănătatea noastră intestinală este legată de inflamația din corp, riscul nostru de boli de inimă și chiar starea noastră de spirit. Atunci când mâncăm mai multe alimente pe bază de plante, miliardele de microbi din intestin răspund și ne ajută corpul să metabolizeze acele fibre și nutrienți sănătoși, scăzând inflamația și chiar colesterolul nostru rău LDL. (Când mâncăm alimente care ne agravează intestinul, fie că este vorba de zahăr, carne sau, în unele dintre cazurile noastre, lectine care se găsesc în anumite fructe și legume și nuanțe de noapte) inflamația crește și ne poate face de fapt să ne balonăm, să luăm în greutate și să ne simțim slăbit- energie, motiv pentru care o numește Paradoxul Plantelor. Pentru mai multe despre aceste tipuri de antinutrienți>"
Deci, acesta este un mod lung de a spune de ce ar trebui să ne pese de aceste batoane. Dar motivul pentru care să iubești sau să te bucuri de snack barurile Dr. Gundry este că au un gust curat și satisfăcător, suficient de dulci pentru a ajunge la fața locului, fără acel adaos de zahăr stânjenitor care să-ți ardă gâtul și să te lase apatic într-o perioadă scurtă de timp.
Batonul Honey Nut este făcut cu miere de Manuka adevărată (deci veganii vor dori să sari peste), macadamii, nuci pecan, migdale, tocoferoli și conține 5 grame de proteine, 8 grame de fibre și 4 grame de zahăr. (din miere.Polifenol Macadamia este făcută cu ciocolată neagră neîndulcită, ulei de măsline bogat în polifenoli, macadamii, pudră de cacao, semințe de cânepă și conține 7 grame de proteine, 12 grame de fibre și 0 grame de zahăr adăugat.
"Încearcă batoanele, iar dacă ești curios, încearcă mai multe dintre produsele lui. S-ar putea să nu fiu unul dintre super-fanii săi (cunosc oameni care sunt și jur pe abordarea lui de a evita alimentele cu lectină), dar din moment ce se întâmplă să iubesc roșiile și vinetele și multe fructe și legume care conțin lectină, inclusiv nuanțe de noapte, pe care le avertizează împotriva. Dar mă pot bucura de barurile lui pentru o gustare la mijlocul dimineții și o vei face și tu. Garantați-l. Puteți achiziționa Dr. Gundry&39;s Bars aici."
Produsul pe bază de plante preferat al săptămânii al lui Stephanie
Gigantic! Smashing Pumpkin Sortasweet Candy Bar pe bază de plante
Nu este un secret pentru nimeni că sunt un fan fidel al bomboanelor pe bază de plante de la Gigantic! Nu numai că sunt vegane și găsesc echilibrul perfect între dulce și sărat, dar vin și în porția ideală care te lasă să-ți dorești doar o firimitură în plus.
Toamna aceasta, ofertele lui Gigantic! devin din ce în ce mai bune cu aroma Smashing Pumpkin, recent debutată. Am avut norocul să le încerc din timp și să vă spun – această aromă încapsulează bucuria de a fi copil de Halloween. Gustul este ceva pe care îl pot descrie doar ca mirosul interiorului unei fete de pernă plină de bomboane după o plimbare reușită în cartier. Smashing Pumpkin surprinde nostalgia trecutului Halloween-ului cu o listă de ingrediente anticipată, care este în totalitate pe bază de plante și nu conține produse de origine animală.
Verificați această nouă aromă la timp pentru toamnă sau, dacă dovleacul nu este treaba dvs., cafeneaua cu nuci pecan, cu migdale, cu arahide sărate sau cu alune, toate sunt la fel de incredibile.
Puteți achiziționa Gigantic! bomboane pe bază de plante pe site-ul mărcii.
Produsul pe bază de plante preferat al săptămânii al Louisei
Bol cu salată
Salatele bol vin în borcane reutilizabile cu o furculiță din lemn biodegradabil în interior și tot ce trebuie să faceți este să goliți dressingul și să-l scuturați. Este o mâncare convenabilă făcută sănătoasă. Am încercat salata japoneză Rainbow Slaw la cafeneaua noastră locală din Marea Britanie și a fost potrivită pentru un prânz bogat în nutrienți. Rețeta de inspirație asiatică conține legume viu colorate, orez negru și fasole țestoasă pentru un echilibru bun de macro și este îmbrăcată cu sos delicios de soia, miso alb și ghimbir. Cu 12 grame de [roteină și doar 280 de calorii, cred că aceasta este o alegere excelentă pentru prânz.
Bol Foods sunt disponibile online aici https://bolfoods.com/
Produsul pe bază de plante preferat al săptămânii al lui Caitlin
Prăjituri cu chipsuri de ciocolată a lui Sweet Loren
Am încercat partea mea echitabilă de prăjituri pe bază de plante, fără gluten și nimic nu este la fel de bun ca Sweet Loren's. Sora mea non-vegană mi-a făcut cunoștință cu acest brand și acum a devenit singura marcă de prăjituri pe care familia mea o cumpără de la magazinul alimentar.
Prăjiturile lui Sweet Loren sunt făcute cu ingrediente mai curate și personal îmi place că mă pot bucura de un răsfăț dulce fără să-mi fac griji în legătură cu ce se află în ele. Aroma de ciocolată are gust de prăjitură de casă, dar mai sănătoasă. Acestea sunt cele mai moi prăjituri fără gluten pe care le-am încercat vreodată și au nota perfectă de dulceață din bucățile de ciocolată pe care le obțineți la fiecare mușcătură. Dacă îți place o prăjitură moale și moale, coace-l timp de 11-13 minute.
Pe lângă chip de ciocolată, Sweet Loren's are și alte 3 arome, inclusiv Fudgy Brownie, Sugar și Oatmeal Cranberry. Toate aromele sunt fără gluten, pe bază de plante, certificate fără OMG, precum și fără alune și nuci. Dacă sunteți un fan al aluatului crud pentru prăjituri, Sweet Loren's are o gamă de aluaturi crude pentru prăjituri pe care le puteți mânca fără a fi nevoie să preîncălziți cuptorul.
Pentru a cumpăra prăjiturile lui Sweet Loren, faceți clic aici.
Produsul pe bază de plante preferat al săptămânii al lui Hailey
În fiecare weekend fac o excursie la piața mea locală de fermieri pentru a-mi face aprovizionare cu produse proaspete pentru săptămâna, iar weekendul trecut am dat peste un vânzător numit The Complete Burger, care vindea burgeri vegani și fără gluten, din organice locale. Ciuperci Shiitake, quinoa roșie organică, linte, fasole neagră, ceapă roșie, usturoi organic, făină de ovăz fără gluten, semințe de in bio măcinate, ulei de măsline, condimente.
Acești burgeri sunt fără îndoială burgerul meu vegetarian vegan favorit pe care l-am gustat vreodată. Plăcuța este consistentă, lată și durabilă, spre deosebire de majoritatea chiftelelor congelate, care sunt de dimensiuni mici, subțiri și de multe ori se leagă cu pesmet pentru a rămâne într-o singură bucată. Cu toate acestea, acest produs este cât se poate de natural și organic și, în afară de aspect și textură, gustul este perfect sărat, pământesc și tot ceea ce doriți de la un burger vegetal proaspăt.
Îmi fac burgerii în cuptorul de prăjitor de pâine dacă am puțin timp, dar cel mai bine îmi plac gătiți la grătar cu ușoare urme de mătg pentru un plus de crocant. Apoi, adaugă cele clasice, ceapă sotă, roșii feliate și avocado, și fac un sos aioli picant vegan de casă pentru a completa capodopera. Dacă sunteți în căutarea unui burger vegetarian sănătos, delicios, făcut fără conservanți, cu un fler de casă, atunci încercați această chiflă pentru dvs. și nu vă veți întoarce la chiftelul cumpărat din magazin, pentru că nu pot. . Nu vreau un burger vegetal în alt mod de acum înainte.Ca să nu mai vorbim că fiecare cutie vine cu șase chifteluțe, perfecte dacă serviți oaspeți, familie sau doriți mese gustoase pe tot parcursul săptămânii.
Pentru a vă cumpăra burgeri vegani din legume, vizitați site-ul web Complete Burger.
Produsul pe bază de plante preferat al săptămânii al lui Max
HungryRoot Superfood Unt de migdale
Untul de migdale supraalimentat de la HungryRoot este mic dejun perfect sau o gustare rapidă pentru orice zi a săptămânii. După ce am primit primul meu plic din acest unt de migdale încărcat nutrițional, am rămas cucerit. Rețeta de unt de migdale conține semințe de chia, fructe de pădure Gogi și semințe de cânepă pentru a maximiza valoarea nutritivă a acestui aliment delicios. Plin de fibre suplimentare, omega-3 și antioxidanți, untul de migdale Superfood este unul dintre cele mai bune adaosuri la micul dejun la care mă pot gândi.
Untul de migdale Superfood este un adaos perfect la smoothie-urile de dimineață. Aroma se amestecă extrem de bine cu oricare dintre opțiunile tale tipice de smoothie cu fructe și îți va oferi dimineții acel plus de vitamine și nutriție de care toată lumea are nevoie.Dacă nu ești o persoană cu smoothie, nu-ți face griji. Produsul cu unt de migdale HungryRoot este perfect ca un tartinat solo pentru pâine prăjită sau pentru a mânca cu un măr sau o banană. Poate funcționa perfect și ca topping pentru un bol cu fulgi de ovăz. Indiferent de modul în care alegi să-l folosești, tu și corpul tău nu veți fi dezamăgiți.
Verifică-l pe site-ul HungryRoot aici.
