"Sărbătorile sunt aici, ceea ce înseamnă că vei sărbători și vei mânca cu prietenii și familia. Indiferent dacă sunteți gazda cu cele mai multe sau invitatul la petrecere care este gata să impresioneze, prepararea unei versiuni delicioase, vegane și mai sănătoase a desertului preferat al unui dulce, cum ar fi prăjitura cu ciocolată și cremă fără lapte sau chiflele de scorțișoară cu unt și calde și vegane. fii pe placul publicului!"
Sau fă o pâine de ciocolată cu fulgi de zăpadă învelită într-o cutie frumoasă cu o panglică mare și urează-le vecinilor tăi sărbători fericite. Oricum, nu poți da greș făcând mâncăruri unice pe care nimeni nu le va uita.
Influenții acestei săptămâni sunt inspirați de sărbătorile și adunările de sărbători. Iată cinci dezvoltatori de rețete vegane care pot face ca aceste capodopere să prindă viață. Au o varietate de opțiuni, unele sănătoase, altele nu atât de sănătoase, dar sunt sărbători, așa că meriți să te răsfeți! Dacă ești cel care se trezește devreme, trezește-te și fă chifle cu scorțișoară, mirosul îi va entuziasma pe cei care dorm târziu!
1. J.D Raymundo, @the_little_almond: Rețete sărate și dulci pe care toată lumea le va plăcea.
"Am găsit pentru prima dată gogoșile lui decorative matcha pe Instagram și am făcut clic pentru a descoperi creații din ce în ce mai frumoase, cum ar fi o plăcintă Oreo, chifle lipicioase cu scorțișoară și mac cu brânză vegană, toate plăcerile noastre vinovate preferate. L-am iubit atât de mult încât ne-am asociat cu el într-un articol săptămânal Ce gătim în acest weekend, o funcție obișnuită, care oferă rețete ușor de preparat pentru petreceri de weekend sau pentru cineva drag."
J.D Raymundo este bucătarul creativ din spatele The Little Almond, un Instagram și un site web plin de rețete delicioase, cu ingrediente și instrucțiuni ușor de navigat.Am sărit la telefon cu J.D în urmă cu câteva luni și ne-a povestit puțin despre el, cum ar fi faptul că a decis să devină vegan în momentul în care a așteptat la coadă pentru un burger, iar când nu face și nu coace capodopere, lucrează la o sală de sport locală ca antrenor. Este minunat să vorbești cu el și îți va răspunde la întrebări despre un stil de viață vegan sau despre cum să înlocuiești anumite ingrediente, așa că trimite-i un DM.
2. Lenny, @Vegamelon: student de 18 ani și dezvoltator de rețete vegane.
Lenny este studentă la UCLA și în timpul ei liber face rețete delicioase pe care să le recreeze veganii ca noi. În primul rând, imaginile ei sunt atât de clare și clare, încât vei dori să mănânci aceste chifle cu scorțișoară chiar de pe ecran. Lenny creează rețete ca oricare alta, pâinea ei mov cu cartofi dulci arată ca o operă de artă. Am observat-o mai întâi pe Lenny pentru bolurile ei fotogenice cu fulgi de ovăz și am realizat că poate face ca kale să arate delicioasă. Încearcă să-i faci unul dintre bolurile ei proaspete de salată, preferatul meu este castronul cu falafel, care este o sursă excelentă de proteine.
3. Mairi Rivers, @Gingervegan: Combustibil vegan pentru sportivi
Mairi se concentrează pe rețete pentru a alimenta sportivii, deoarece ea însăși este alergătoare. Rețetele ei conștiente de sănătate includ de obicei legume. Și dacă ea gătește un desert delicios, ea folosește mai ales ingrediente crude. Rulourile de castraveți cruzi sunt o modalitate creativă de a mânca mai multe plante și de a deveni vicleni în privința asta. În plus, Mairi este fotograf, așa că pozele ei par ca ar fi provenit dintr-o pagină lucioasă de carte de bucate.
4. oatmeal_stories: Cunoscătorul tău de mic dejun
"Magda, talentul din spatele oatmeal_stories, este o iubitoare de mâncare confortabilă, iar Instagramul ei are peste un sfert de milion de urmăritori. Dacă ești iubitor de mic dejun, Magda este cel mai bun ghid pentru clătite vegane pufoase, boluri sănătoase cu semințe de chia, vafe crocante și boluri copioase cu fulgi de ovăz. Dacă te-ai plictisit de fulgii de ovăz simplu cu aromă de zahăr brun, ea îți va arăta peste 50 de moduri în care poți face fulgi de ovăz, fie că este un topping diferit sau amestecat în ingredient, cum ar fi pudră de matcha sau unt de migdale, acesta va schimba gustul. a bazei.Magdei îi place să spună, altă zi, un alt castron cu fulgi de ovăz."
5. @Barbarafrenchvegan: Maestrul deserturilor.
Vegană care locuiește în Franța, Barbara este o magistrală pentru toate lucrurile de vacanță, iar rețetele ei te fac să vrei să pregătești un deliciu pentru ocazii speciale sau un desert aromat. Conele ei de pin, în vârful acestei povești, sunt demne de o afacere cu catering. Doar cinci ingrediente, sunt ciocolată vegană comestibilă și conuri de pin cu unt de arahide.
Dacă organizezi o petrecere sau te gândești la ce fel de mâncare să aduci acasă la prietenul tău, Barbara are o varietate de idei creative, cum ar fi pâinea cu fulgi de zăpadă, cheesecake cu caramel și nucă de cocos și trufe de Crăciun. Filtrați prin rețetele ei pentru a găsi înlocuitori cu restricții alimentare, cum ar fi ingrediente fără gluten și fără zahăr.
Dacă vrei să împărtășești rețetele tale preferate sau influenței, trimite-ne un e-mail la [email protected] sau trimite-ne DM @thebeet pe Instagram.
