Fie că vă aflați în ziua a cincea sau în anul cinci al călătoriei pe bază de plante, o nouă dietă sau un jurământ de a încerca să mănânci vegan poate fi descurajantă. Este firesc să răsfoiți o carte de bucate cu mii de rețete frumoase, să introduceți un marcaj în pagina pe care o considerați cea mai de dorit și apoi să vă simțiți complet copleșit. Uneori avem nevoie de un ghid care să ne ajute să parcurgem pașii următori, cum ar fi opinia unui influencer sau tutorialul video al unui bucătar despre cum să creăm aceste capodopere și să păstrăm cursul.Găsirea influențelor vegani preferați pe Instagram va fi diferența pentru a vă urmări cele mai bune intenții.
Pentru a vă ajuta să descoperi elementele vizuale și vocile pe care le veți iubi, iată șase instagrameri de urmărit pentru a afla cum să trăiți un stil de viață vegan și să îl faceți delicios. Și dacă ești un pasionat al rețelelor sociale ca mine, este inspirant să te trezești și să verifici postările și poveștile recente ale influențelor tale vegane preferate -- îi iubesc pe cei din Marea Britanie, deoarece trăiesc cu o jumătate de zi înainte și pot vezi ce fac ei cu ziua lor înainte de a începe a mea.
Influenții din această săptămână pe bază de plante sunt inspirați de recenta mea călătorie în Marea Britanie, deoarece am fost impresionat de numărul de opțiuni vegane și de cât de avansată este întreaga cultură. Nu poți păși într-o piață sau într-o patiserie fără ca cineva să facă o poză cu mâncarea vegană de acolo. Estetica unică a acestei tendințe, care este înaintea curbei, te va face să apuci să urmezi și să vrei să ajungi din urmă cu scena vegană de peste iaz.Urmăriți aceste conturi uimitoare și, dacă mai mulți dintre noi o fac, America nu se poate abține să nu ajungă din urmă cu Anglia atunci când vine vorba de a trăi vegan vida loca.
1. Frumosul bucătar britanic din Caraibe te va face să vrei să dansezi. Urmărește-l pe @rachelama_
Căutați să râdeți, rețete delicioase și secrete de frumusețe vegane? Inspirată de rădăcinile ei din Caraibe și Africa, Rachel Ama este plină de energie, veselă și o dezvoltatoare de rețete vegane. Cu sediul la Londra, Rachel cunoaște scena vegană pe dinafară și este văzută frecvent în emisiunile de gătit din Marea Britanie, precum cea mai recentă ei cu Virgin Radio UK. Dacă vrei să te ridici și să dansezi în timp ce faci curry de nucă de cocos cu năut și dovlecei, urmărește-i videoclipurile de pe YouTube și copiază-i rețetele -- poate și mișcările ei de dans.
"Cartea ei gustoasă de bucate pe bază de plante are cinci stele pe Amazon și te ghidează prin rețete sănătoase pe bază de plante pe care să le faci în fiecare zi. Prietenii tăi te vor întreba unde ai învățat să gătești în felul acesta atunci când îi vei trata cu o cină cu prăjituri de legume inspirate de Insulă.Aruncă o privire pe blogul ei, unde Rachel își postează rețetele și instrucțiunile în text integral, precum și videoclipurile ei despre stilul de viață vegan, cum ar fi cum a slăbit și și-a curățat pielea schimbându-și dieta. Îi veți adora personalitatea și veți râde împreună cu ea în timp ce vă uitați la videoclipurile ei autentice și drăguțe, în special preferatele mele: A Rachel Day. Urmăriți-i!"
2. Un călător al lumii extraordinar de potrivit, cu o dependență de avocado. Urmărește pe @carolinedeisler
Caroline Deisler este o bebelușă germană care trăiește la Londra și își petrece mult timp călătorind către destinații de vis precum Tulum, Ibiza, Bali și Cape Town. Fondatoare a Caroswin, o companie sustenabilă de costume de baie de lux cu un stil european de vacanță de vară, ea își face întreaga linie din materiale care sunt 100% realizate din sticle de plastic reciclate și sunt ecologice.
Caroline duce un stil de viață extrem de sănătos și este specializată în a face rețete simple, ușor de digerat, inclusiv preferatul ei - pâine prăjită cu avocado proaspăt pe care pare să o mănânce în fiecare zi.Avocado este alegerea ei. Ea postează zeci de moduri diferite de a include avocado în dieta ta și arată boluri cu fructe proaspete care arată mai fotogenic decât orice carte poștală. Pregătește-te să fii motivat de rutinele de fitness ale Carolinei. Ea este un guru al exercițiilor și postează povești despre alergările ei de dimineață, circuitele de sală și rutina ei preferată de transpirație, boxul. Dacă te-ai gândit să te înscrii la un curs Rumble, ea te va inspira să faci asta, statistic!
3. Proprietar de prăjituri vegan, fără gluten, natural. Urmărește pe @mrshollingsworths
Lucrând anterior la un job financiar, Emma Hollingsworth a renunțat pentru a-și urma visul de a deschide o brutărie care să fie vegană, fără gluten și chiar fără zahăr (adică fără zahăr adăugat) pentru persoanele care doresc să aibă tort și mănâncă și sănătos. Acum, dezvoltator talentat de rețete vegane și proprietar de magazin de prăjituri, precum și autoare, blogger și mamă, Emma oferă urmașilor ei adevărată inspirație pentru a-ți urma pasiunea. Singura noastră carne de vită este că face totul să pară atât de ușor.Numiți, ea o poate face. Veți fi inspirat să încercați să faceți unul dintre deserturile ei vegane din postările ei IG și, desigur, să verificați Instagram-ul magazinului ei de prăjituri: @mrshscakeshop.
"Aceste prăjituri nu seamănă cu oricare altul și arată prea frumos pentru a fi adevărat, ca să nu mai vorbim -- toate sunt vegane, fără gluten, fără zahăr adăugat și complet naturale. Așadar, data viitoare când sunteți la Londra pentru a sărbători o ocazie specială, îi puteți da DM contul și cere un anumit tort și ea îl va face pentru dvs. Rămâneți local: Cartea ei de bucate Vegan Treats de pe Amazon este un bestseller și se referă la bucăți și prăjituri ușoare vegane, fără gluten și fără zahăr rafinat. Așa că acum îți poți emoționa familia și prietenii la următoarea ta petrecere de naștere cu un tort sănătos."
4. Antreprenor vegan și șefă cu o bază masivă de fani. Urmărește-l pe @lucywatson
La fel de minunată și în formă ucigașă în care se află, nu asta îi determină pe cei 1,3 milioane de urmăritori să o obsedeze și să fie fan-girl.Lucy Watson este o șefă de fete, antreprenor și o persoană vegană. Nu poți să nu te simți motivat să începi o afacere sau să-ți transformi pasiunea într-un stil de viață, așa cum a făcut ea. Ea are propria ei livrare vegană, fără gluten, în Marea Britanie, numită Feed Me Vegan, care livrează mese și deserturi pre-preparate. De asemenea, puteți găsi mâncărurile ei vegane delicioase la restaurantul ei pe bază de plante numit Tell Your Friends, care are cele mai delicioase gogoși, cu jeleu debordant și bucăți de prăjituri Oreo.
"În plus, ea a lansat o linie de bijuterii numită Creature Jewellery, inspirată din amintirile ei din copilărie despre creșterea la o fermă. Plănuiesc Creature de peste un an, explică Lucy. A fost greu să pornesc și am refăcut design-urile din nou și din nou, pentru a le obține absolut așa cum mi-am imaginat. Am fost întotdeauna un iubitor de animale și m-am gândit că este modalitatea perfectă de a face puntea dintre modă și animale, făcând bijuterii de în altă calitate, la prețuri accesibile, inspirate de ceva ce mă interesează în mod legitim.” Frumoasele bijuterii sunt accesibile, iar colecția ei de zodii este inspirată de pasiunea ei pentru individualitate."
"Lucy este, de asemenea, unul dintre fondatorii All Hearts Global, care este un program care oferă sprijin altor organizații caritabile și strângeri de fonduri pentru cauze care implică bunăstarea animalelor și mediul. Scopul lor este de a ajuta animalele aflate în nevoie din întreaga lume, oriunde este posibil."
Acum, ea merită un A+ în comunitatea vegană și ar trebui să fim cu toții inspirați de hotărârea lui Lucy de a face diferența.
5. Avant-Garde Vegan Gaz Oakly merită să aspirați. Urmărește pe @gazoakley și pe @avantgardevegan
S-ar putea să-l fi văzut pe YouTube, în Barnes & Noble sau la Wagamama. Gaz Oakly este un bucătar și autor vegan din Țara Galilor, care locuiește la Londra și este maestrul din spatele @avantgardevegan. Rețetele sale de lux sunt demne de restaurant și arată delicios, precum biluțele sale de risotto cu dovleac umplute cu mozzarella vegană. Aceste rețete merită să fie făcute dacă vrei să impresionezi pe cineva sau doar pentru tine.El merită cu adevărat numele Avant Garde vegan datorită creativității și complexității ingredientelor care ridică ștacheta de la gătit la artă. Dar, dacă sunteți la nivel de începător, ca mine, sau un student, sau pur și simplu o persoană super ocupată, urmăriți videoclipul său cu rețete vegane cu cinci ingrediente, deoarece face să gătiți o masă vegană sănătoasă foarte simplă. Acest videoclip este probabil preferatul meu.
"Franciza pan-asiatică de fast-food, Wagamama a făcut echipă cu Gaz și și-a lansat preparatul său inovator cu ouă vegane în „Laboratorul lor de tăiței” și îl puteți comanda la oricare dintre restaurantele lor, inclusiv New York City. Bolul este făcut cu seitan glazurat la grătar dulce și lipicios, stridii caramelizate cu ciuperci regale, sparanghel, orez lipicios, edamame, ceapă primăvară, morcov și acoperit cu un ou vegan făcut cu nucă de cocos infuzată cu miso și maiaua Sriracha. „Sunt un mare fan al Wagamama de când eram copil și este atât de bine să-i văd susținând cu adevărat mișcarea vegană, explică Gaz. Nu le este frică niciodată să inoveze, așa că s-a simțit ca un parteneriat natural."
" „Am fost foarte încântat că am venit cu ideea „ouului vegan”, deoarece oul este atât de puternic în bucătăria japoneză, continuă Gaz. Canalele mele de socializare se numesc @avantgardevegan pentru că mereu caut să depășesc limitele și să încerc lucruri noi.”"
Pe lângă produsele cool și inovatoare, Gaz are propria sa carte de bucate vegane pe care o poți cumpăra în aproape orice librărie. Se numește Vegan 100 și are peste 100 de rețete incredibile din celebrul său Instagram și blog, Avant-Garde Vegan. Cartea este utilă pentru oricine dorește să gătească mâncăruri vegane și nu știe de unde să înceapă, dar credem, de asemenea, că ar fi grozav pentru orice non-vegan care iubește să gătească pământul dorește să încorporeze mai multe legume în dieta lor.
"Nu rata primul documentar de călătorie și gătit al lui Gaz, numit Sarea Pământului, care are premiera pe 25 noiembrie. Filmul se bazează pe călătoria sa culinară prin Anglia și arată ce are de oferit cultura vegan-friendly în ceea ce privește mâncarea, oameni, peisaje și natură.Se deschide mai întâi în Marea Britanie și sperăm să-l vedem pe Netflix curând după."
Abia așteptăm să aflăm la ce proiect mai lucrează Gaz. În biografia sa de Instagram, el sugerează un nou restaurant avangardist care va veni în curând.
6. Mediu și activism animal și avocat. Urmăriți pe @heidicaterina
Heidi Caterina este vegană atât de dragul animalelor, cât și al planetei. Ea susține ceea ce crede despre legătura dintre alimentele pe care le mâncăm și impactul asupra schimbărilor climatice, problemelor de mediu și vieții animalelor. Heidi arată imagini cu ea mâncând la restaurante vegane șic de lux și protestând în toată Londra. Ideea ei: dacă vă pasă de planetă sau aveți preocupări etice cu privire la bunăstarea animalelor, alegeți-vă mesele în consecință. Ea are 411 pentru restaurantele vegane în poveștile ei IG și își mănâncă drum prin oraș în timp ce postează povești și recenzii frumoase despre locurile ei preferate, cum ar fi MOD Pizza UK, Crate Brewery și Tart Clapham.Ne-am dori să vină în SUA!
Concentrată pe un stil de viață sănătos și conștientă de impactul ei asupra consumatorilor ca vegană, poartă îmbrăcăminte elegantă, etică și vegană și are un videoclip pe YouTube despre garderoba ei și ținutele pe care le poartă săptămâna. O iubesc pe Heidi pentru postările ei captivante și pentru perspectiva ei pozitivă de a-i ajuta pe ceilalți și de a rămâne fidelă cu ea însăși prin toate deciziile pe care le putem lua în fiecare zi.
Dacă aveți influenți vegani preferați pe care să îi împărtășiți cu The Beet, vă rugăm să-l postați aici sau pe pagina noastră de FB sau trimiteți-ne un e-mail la [email protected].
