Un nou studiu recent publicat arată că dietele pe bază de plante vă ajută să metabolizați glucoza, să slăbiți (mai ales la persoanele supraponderale) și să evitați diabetul de tip 2. Studiul, de la Universitatea din Bergen din Norvegia, a analizat diferite diete pe bază de plante și a constatat că, având în vedere prevalența în creștere a obezității și a tulburărilor metabolice care sunt legate de metabolismul afectat al glucozei, o strategie eficientă de a întârzia sau de a preveni boala este merge pe bază de plante.
"O dietă pe bază de plante a fost sugerată ca o schimbare eficientă a stilului de viață care poate reduce gradul de obezitate și poate îmbunătăți rezultatele legate de metabolismul glucozei, arată studiul.Această revizuire sistematică și-a propus să evalueze efectul unei diete pe bază de plante asupra rezultatelor legate de metabolismul glucozei."
Studiul și-a propus să evalueze efectul unei diete pe bază de plante asupra rezultatelor legate de metabolismul glucozei, care afectează greutatea, grăsimea corporală, IMC și riscul de tulburări metabolice și diabet.
"Autorii au comparat dietele pe bază de plante cu o dietă omnivoră și au revizuit nouă studii pe subiecți care au fost identificați ca supraponderali sau obezi, cu diabet de tip 2 sau boli cardiovasculare. Cinci studii au raportat că intervenția pe bază de plante a îmbunătățit semnificativ markerii controlului glicemic și patru dintre studii au evidențiat o îmbunătățire semnificativă în grupul de intervenție având o dietă pe bază de plante, comparativ cu grupul de control. Celel alte patru studii nu au observat un efect semnificativ."
Descoperirile sugerează că o trecere la o dietă pe bază de plante are efecte favorabile asupra controlului glicemic la persoanele diagnosticate cu diabet zaharat de tip 2 și/sau obezitate.În general, nu se pot trage concluzii clare cu privire la efectele diferitelor diete pe bază de plante numai pe baza constatărilor actuale.
Acesta este doar cel mai recent studiu care arată că o dietă pe bază de plante are efecte benefice asupra greutății, diabetului și sindromului metabolic. Un alt studiu recent a constatat că consumul mai multor alimente pe bază de plante, chiar și o singură porție suplimentară de fructe și legume pe zi, a avut un efect benefic asupra riscului de a deveni supraponderal sau de a face diabet. Și încă o altă analiză recentă a constatat că cei care au mâncat cea mai mare carne în dieta lor și-au crescut riscul de diabet cu 33 la sută. Un alt studiu din februarie a arătat că o dietă strictă pe bază de plante cu alimente integrale poate inversa simptomele diabetului.
Mâncatul pe bază de plante poate duce la sănătate și greutate optime. Pentru cel mai simplu mod de a pierde în greutate cu o dietă pe bază de plante, încercați dieta VegStart a lui The Beet, care oferă 14 zile de mese, gustări și sfaturi experți pentru a rămâne pe drumul cel bun pentru a pierde în mod sănătos.