Ben & Jerry's este întotdeauna gata să contribuie la satisfacerea poftei de înghețată a Americii, în special în rândul consumatorilor vegani, deoarece compania oferă în mod impresionant peste 20 de arome fără lactate. Săptămâna aceasta, Ava DuVernay – regizoarea femeii de culoare cu cele mai mari încasări din istoria box office-ului american – a anunțat că a făcut echipă cu Ben & Jerry’s pentru a lansa o înghețată vegană numită Lights! Caramel! Acțiune!
Duvernay îi ajută pe Ben & Jerry's să creeze această aromă de specialitate în ultimele luni, care va fi disponibilă atât în variante de lactate, cât și în variante vegane. Al 13-lea și regizorul Selma au lucrat îndeaproape cu guru-ul aromelor lui Ben & Jerry, Colleen Rossell, pentru a testa combinațiile ei preferate de înghețată înainte de a ajunge la Lights! Caramel! Acțiune! Aroma non-lactate are o bază de lapte de migdale, plină cu vârtejuri de caramel sărat, aluat de prăjituri cu ciocolată și biscuiți graham.
"Înghețata este o simplă bucurie a vieții. O mâncare confortabilă la care m-am îndreptat în multe zile – făcând pe cele însorite mai luminoase și pe cele întunecate mai dulci, a spus DuVernay. Parteneriatul cu Ben & Jerry&39;s, o companie pe care am admirat-o de mult pentru angajamentul lor față de justiția socială, a fost o călătorie palpitant. Am avut ocazia să lucrez cu oamenii de știință din domeniul alimentației pentru a crea o aromă cu toate ingredientele pe care le iubesc personal pentru o cauză care îmi ține inima."
Lumini! Caramel! Acțiune! va fi adăugat la colecția permanentă a lui Ben & Jerry. Consumatorii se pot aștepta ca versiunile non-lactate ale înghețatei să fie livrate până în ianuarie 2023. Iubitorii de înghețată din întreaga țară vor putea găsi această aromă pentru 6,49 USD per halbă la comercianții cu amănuntul sau la nenumăratele vitrine ale mărcii din Statele Unite..
Ben & Jerry's Înghețată vegană cu un scop
Noua înghețată a lui Ben & Jerry sosește după ce fanii companiei au recunoscut că femeile de culoare au fost constant nereprezentate în mai mulți ambasadori și inițiative ale mărcii.Acum, DuVernay intenționează să creeze o halbă de înghețată pentru a sprijini femeile de culoare din industria filmului și Alianța ei non-profit ARRAY. Veniturile lui DuVernay vor contribui la beneficiul activității de impact social a organizației sale non-profit pentru a ajuta la creșterea artiștilor de culoare și a femeilor regizoare prin granturi, mentorat și educație.
"Încadrarea acestui lucru ca o nouă aromă pentru prima femeie de culoare care este partener recomandat în halbele noastre nu face dreptate lui Ava, a declarat Matthew McCarthy, CEO Ben & Jerry. Suntem umiliți de acest parteneriat, impresionați de munca ei care împărtășește nu numai lupta, ci și bucuria în justiție și suntem inspirați de angajamentul și viziunea ei."
Acum, Ben & Jerry’s își propune să ajute la promovarea misiunii lui DuVernay prin noile lumini create personal! Caramel! Acțiune! aroma, beneficiind direct ARRAY prin vanzarile sale de inghetata. ARRAY Alliance ajută la promovarea muncii artiștilor și regizorilor de culoare prin patru inițiative distincte, inclusiv brațul de distribuție de filme ARRAY Releasing, compania de conținut ARRAY Filmworks, centrul de programare și producție ARRAY Creative Campus și grupul non-profit ARRAY Alliance.
"Dincolo de a fi de-a dreptul delicioase, încasările din Lights! Caramel! Acțiune! va ajuta ARRAY Alliance să-și continue misiunea non-profit de includere și apartenență în industriile de film și TV. Un efort demn și delicios, a spus DuVernay."
Această aromă de înghețată continuă în munca anterioară a lui DuVernay, atât pentru a ajuta la promovarea vocilor negre, cât și a veganismului. Renumita regizoare vorbește rar despre dieta ei vegană, dar a publicat un articol intitulat „Black Vegans Step Out, for Their He alth and Other Causes” în New York Times în 2017.
„La fel ca multe tendințe alimentare care par noi, veganismul negru are rădăcini istorice”, a scris DuVernay pe Twitter, împărtășind un citat din articol. „Pentru mulți oameni de culoare, este vorba și despre dreptatea socială și accesul la alimente. Mâncarea pe care am mâncat-o ne-a omorât.”
Ben & Jerry’s Massive Vegan Ice Cream Portofoliu
Colaborarea DuVernay cu Ben & Jerry's se adaugă la lista extinsă a mărcii de înghețate fără lactate.În total, Ben & Jerry's a vândut aproximativ 282 de milioane de halbe de înghețată anul acesta, iar compania continuă să ajute să facă disponibile opțiuni vegane pentru clienții americani înfometați. În ianuarie, Ben & Jerry's și-a depășit cea de-a 20-a înghețată vegană cu lansarea a două noi arome fără lactate: Banana fără lactate Foster și Chocolatta Non-Dairy Boom.
Îndrăgitul brand de înghețată folosește mai multe baze fără lactate pentru a-și reproduce aromele cremoase și dinamice de înghețată. Compania oferă atât baze de unt de floarea soarelui, cât și o bază originală de lapte de migdale. Angajamentul lui Ben & Jerry față de dezvoltarea pe bază de plante este un ecou al companiei sale mamă Unilever de a-și extinde sectorul vegan. CEO-ul Unilever, Alan Jope, a numit mâncarea vegană o tendință „inexorabilă”, menționând că compania „observă în fiecare țară din lume o schimbare către diete mai pe bază de plante, chiar și pe piețele emergente.”
Pentru mai multe evenimente bazate pe plante, consultați articolele The Beet's News.
Testul suprem de gust pentru înghețată vegană și fără lactate
Van Leeuwen Înghețată vegană cu chip de mentă
"Acest brand este unul dintre cele mai bune de oriunde, iar alegerile lor vegane nu sunt diferite. Cipul de mentă a mers la distanță în duelurile noastre alimentare>"Desert înghețat cu lapte de cocos și căpșuni, fără lactate
"Nu am văzut niciodată copii înnebunindu-se după înghețată așa cum au făcut acești testeri pentru această cadă de căpșuni. Literal, a fost întâmpinat cu cântece și țipete care aveau gust de căpșună adevărată.>"Chifle cu scorțișoară Ben & Jerry’s Desert congelat fără lapte
Dacă îți place scorțișoara, fă cunoștință cu noul tău tratament preferat. Este ca și cum o minge de aluat de prăjituri se întâlnește cu o chiflă cu scorțișoară. Dacă sunteți conștient de carbohidrați, rețineți că există 35 de grame într-o porție de jumătate de cană și 25 de grame de zahăr.
Halo Top Aluat de prăjituri cu ciocolată fără lactate
Halo Top este cea mai bună alegere pentru un căutător de înghețată iubitor de prăjituri și aluat. O porție (jumătate de cană) are 90 de calorii și 3 grame de proteine, așa că dacă vrei distracția unui tratament rece cu mai puține calorii, aceasta este cea mai bună opțiune. Acestea fiind spuse, textura este netedă, așa că dacă cauți bucăți de aluat de prăjituri, aceasta nu este alegerea potrivită pentru tine.
