Știți până acum că dietele sărace în carbohidrați funcționează pentru pierderea în greutate pe termen scurt, dar majoritatea oamenilor nu pot rămâne la ele și nici nu ați dori. Keto a fost unul dintre cei mai căutați termeni de dietă din 2020, dar de atunci, keto a dispărut, deoarece medicii și persoanele care au dietă deopotrivă au abandonat abordarea cu conținut scăzut de carbohidrați ca fiind atât nesănătoasă, cât și nesustenabilă. Este practic imposibil să vă limitați caloriile de carbohidrați la 5 până la 10% din aportul zilnic. Și când începi să mănânci din nou normal, inclusiv carbohidrați, greutatea revine.
Veștile bune sunt că există câțiva carbohidrați care susțin o abordare sănătoasă a pierderii în greutate, iar studiile arată că aceste alimente promovează de fapt arderea grăsimilor în organism, oferind în același timp sistemului imunitar toți nutrienții vitali cu care are nevoie pentru a lupta. de infecție. Luați în considerare că multe cereale integrale sunt bogate în vitamine B, minerale și fibre importante.
Cercetările au arătat că o dietă săracă în carbohidrați vă poate scurta viața cu patru ani, în timp ce o dietă bogată în alimente pe bază de plante, cum ar fi fructele și legumele, vă va reduce riscul de deces din cauza bolilor cardiovasculare și a tuturor celorl alte cauze. 50 la sută, a constatat un nou studiu. Cu toate acestea, nu toți carbohidrații sunt creați la fel, așa că tipul de carbohidrați pe care îi consumați poate face diferența atunci când vine vorba de pierderea în greutate și de sănătatea generală. De aceea am întocmit o listă cu 12 carbohidrați sănătoși pe care îi poți mânca și totuși să slăbești.
Amidonul rezistent, cum ar fi în banane, ajută la arderea grăsimilor și la absorbția mai puține calorii
"Când mănânci carbohidrați care conțin un nivel ridicat de amidon rezistent, acesta permite organismului să absoarbă nutrienții și mai puține calorii. Acest lucru se datorează faptului că amidonul rezistent nu poate fi digerat în intestinul subțire și în schimb este metabolizat de bacteriile din colon, care descompune începutul prin fermentație."
Un studiu pe animale de laborator a arătat că o dietă bogată în amidon rezistent reduce greutatea corporală cu 40%. Dieta conținea 23 la sută amidon rezistent, o cantitate care poate să nu fie realizabilă în dietele umane, dar un alt studiu a hrănit șobolanii cu o dietă care conținea 4 sau 8 sau 16 la sută amidon rezistent și a constatat că consumul unei diete cu 8 la sută sau mai mult de amidon rezistent. amidonul a redus în mod măsurabil grăsimea corporală. Pentru fiecare creștere cu 4% a amidonului rezistent, aportul de energie a fost redus, astfel încât de fapt a blocat absorbția unora dintre calorii. Efectul amidonului rezistent încă mai trebuie studiat asupra oamenilor, dar până atunci, nu vă feriți de banane.
Iată care sunt cei mai buni 12 carbohidrați de consumat pentru pierderea în greutate
1. Orez sălbatic
Credeți sau nu, orezul sălbatic nu este de fapt orez. Este o sămânță de iarbă crescută în apă, care se găsește în mod obișnuit în zonele de apă dulce, cum ar fi regiunea Marilor Lacuri. Se numește orez deoarece arată similar și se gătește la fel ca și alte tipuri de orez. Alegerea orezului sălbatic în locul orezului alb vă poate oferi mai multe proteine, care este un macronutrient important pe care să vă concentrați atunci când pierdeți în greutate. Orezul sălbatic conține 6,5 grame de proteine pentru fiecare porție de ceașcă, unde orezul alb are puțin sub 4,5 grame.