The Cookie Monster are ultimul cuvânt cu privire la tot ce este legat de cookie-uri. Așadar, când personajul Sesame Street a susținut prăjiturile pe bază de plante de la Partake Foods, întreaga lume a fursecurilor s-a schimbat. De ani de zile, tone de produse de patiserie îndrăgite au fost interzise pentru vegani, dar acum, cumpărătorii pot găsi versiuni vegane ale tuturor dulciurilor lor preferate. Pe vremuri rare, prăjiturile vegane acoperă acum rafturile magazinelor alimentare din toată țara, așa că, în loc să recurgi doar la Oreo pe bază de plante accidental, poți ridica o cutie mult mai hrănitoare de fursecuri.
Prăjiturile pe bază de plante se adresează celor vegani de dulce, dar este important să ne amintim că un prăjitură este totuși un fursec.În timp ce unele mărci de prăjituri vegane se asigură că produsele lor conțin o doză mare de vitamine și nutrienți, ar trebui să verificați totuși eticheta nutrițională. Multe fursecuri vegane sunt încă încărcate cu zahăr, exces de calorii și grăsimi saturate.
Când faci cumpărături pentru prăjituri vegane, există câteva statistici de care ar trebui să ții cont. Nutriționistul și autorul cărții The Small Change Diet susțin că fiecare prăjitură nu ar trebui să depășească 150 de calorii. Amanda A. Kostro Miller – membră a consiliului Smart He althy Living – sugerează că fiecare prăjitură ar trebui să conțină mai puțin de 8 grame de zahăr. Miller sugerează, de asemenea, că un conținut ridicat de fibre poate semnifica o alegere mai sănătoasă pentru cookie-uri.
Vegan Cookie Craze
The Cookie Monster nu este singurul înnebunit după prăjiturile vegane. Un cumpărător care caută o alternativă fără ouă, fără lactate și plină de nutrienți s-a îndreptat către coridoarele vegane care caută o alternativă dulce. Piața biscuiturilor vegane se confruntă cu o rată de creștere de aproximativ 9% de la an la an.Fact.MR observă că consumatorii caută din ce în ce mai mult dulciuri pe bază de plante pentru a preveni riscul de diabet de tip 2 și boli cardiovasculare.
Prăjiturile preambalate coincid și cu un interes general pentru produsele de patiserie vegane. Piața ingredientelor vegane pentru copt este de așteptat să atingă 1,6 miliarde de dolari până în 2025. Dar nu toată lumea este un brutar expert. Majoritatea cumpărătorilor au nevoie de un tratament dulce cu efort redus. Aici intervin mărcile de fursecuri vegane. Aceste fursecuri vegane se adresează, de asemenea, clienților evitând anumiți alergeni.
Ce face ca un cookie să nu fie vegan?
Prăjiturile tradiționale ambalate și gătite în casă conțin câteva ingrediente principale pe bază de animale. De obicei, rețetele de prăjituri folosesc gălbenușuri de ou și unele grăsimi din lapte pentru a ajuta la înghețarea făinii. Cu toate acestea, mai multe mărci de prăjituri de astăzi au dovedit că aceste proteine și agenți de congelare sunt inutile. Acum, bucățile de ciocolată preferate sau snickerdoodles pot fi servite fără ingrediente de origine animală.
Prăjitura ta vegană preferată nu este garantată a fi sănătoasă doar pentru că evită grăsimile din lapte și gălbenușurile de ou, dar reducerea consumului de lactate și ouă poate duce la beneficii de lungă durată pentru sănătate. Deși dieta americană jură pe ouă, există mai multe motive pentru care ar trebui să le eviți la fiecare masă. De exemplu, ouăle vă cresc colesterolul și vă cresc riscul de boli de inimă.
Tăierea ouălor din dietă îți poate prelungi durata de viață. Utilizarea alternativelor pe bază de plante în loc de ouă a fost asociată cu un risc de deces cu 24% mai mic pentru bărbați și cu un risc cu 21% mai mic de deces pentru femei, conform studiului din JAMA Internal Medicine.
Cele mai bune prăjituri vegane de pe piață
Nu mai trebuie să vă faceți griji cu privire la eliminarea alimentelor preferate atunci când treceți la o dietă pe bază de plante. Chiar dacă a mânca vegan a însemnat cândva sacrificarea alimentelor tradiționale non-vegane, cum ar fi prăjiturile, mărcile au lansat alternative gustoase pe bază de plante la nivel național.Așa că, am decis că trebuie să gustăm despre ce era hype-ul – mai ales că a atras atenția Cookie Monster. Am testat cele mai bune prăjituri vegane de pe piață pentru a alege cele mai bune alegeri înainte de următoarea călătorie la magazinul alimentar.
Alternative Baking Company Chip de ciocolată colosal
Colosal Chip Chip Cookie de la Alternative Baking Company este un răsfăț care merită cele 230 de calorii. Această prăjitură vegană enormă, mestecată, preambalată, oferă iubitorilor de prăjituri o gustare care respectă mediul înconjurător, care are gust de casă. Cu toate acestea, cumpărătorii conștienți de sănătate ar trebui să țină cont de faptul că această prăjitură vegană conține 8 grame de grăsime, 17 grame de zahăr și 4,5 grame de grăsimi saturate, ceea ce îl face unul dintre cele mai puțin sănătoase de pe piață. Rezervați acest cookie pentru ocazii speciale!
Calorii 230
Grăsimi totale 7g, Grăsimi saturate 3g
Proteine 3g
Înapoi la natură Prajituri cu bucăți de ciocolată
Înapoi la Nature’s Chocolate Chunk Cookies vor satisface cumpărătorii care caută un fursec pe bază de plante, fără lactate, ca alternativă la prăjiturile de clasă Famous Amos.
Pentru iubitorii de prăjituri crocante, prăjiturile vegane Back to Nature oferă o răsfăț gustoasă și super crocantă. Dar cumpărătorii care preferă coaptul moale, probabil că cel mai bine este să le evite. Rețeta nu conține sirop de porumb bogat în fructoză și uleiuri hidrogenate - două ingrediente prezentate în majoritatea mărcilor de prăjituri convenționale. Cu doar 1,5 grame de grăsimi saturate, bucata de ciocolată Back to Nature este o gustare sănătoasă pentru inimă de savurat.Calorii 120
Grăsimi totale 6g, Grăsimi saturate 1,5g
Proteine 1g
Cybele este liber să mănânce stafide din fulgi de ovăz
Acești fursecuri vegane coapte moale au gust și mestecă la fel ca un lot de casă de prăjituri cu stafide din fulgi de ovăz. Fără soia sau gluten, aceste dulciuri vegane se adresează tuturor iubitorilor de prăjituri cu sau fără alergii. Aceste fursecuri fără lactate sunt umplute cu superalimente, inclusiv ovăz, făină de orez brun și stafide. Biscuiții Cybele cu fulgi de ovăz costă dieta ta doar 110 de calorii la două prăjituri, făcând din acest produs cel mai prietenos prăjitură vegană de pe listă.
Calorii 110
Grăsimi totale 4g, Grăsimi saturate 1,5g
Proteine 1g
Prăjituri moi din ciocolată la cuptor
Găsirea unei prăjituri gustoase care nu este încărcată cu zahăr este de fapt dificilă, dar aceasta este! Selecția de prăjituri vegane coapte moale de la Enjoy Life oferă un deliciu dulce mai sănătos decât majoritatea fursecurilor cumpărate din magazin. Multe alte mărci de prăjituri non-vegane își încarcă prăjiturile cu 12 grame de zahăr, în timp ce Enjoy Life conține doar 6 grame de zahăr per fursec.Deși nu este excepțional de hrănitor, această prăjitură vegană este un deliciu moale și delicios, care se clasează drept una dintre cele mai prietenoase cu alergiile de pe piață.
Calorii 130
Grăsimi totale 5g, Grăsimi saturate 1g
Proteine 1g
Prăjituri de ciocolată cerești ale lui Maxine
Cu sigiliul de aprobare al Tabitha Brown, prăjiturile cu ciocolată și zahăr scăzute de la Maxine’s Heavenly au atras atenția dulcilor vegani de pretutindeni. Aceste fursecuri vegane, gustoase, fără gluten, își obțin dulceața din curmale și zahăr de cocos în loc de zaharuri rafinate. Biscuiții de mărimea unei mușcături au gust ca al bunicii tale, dar fără ou sau lactate. Singurul dezavantaj al acestor prăjituri delicioase sunt cele 6 grame de grăsime saturată, așa că cumpărătorii atenți la sănătatea inimii
ar fi mai bine să aleagă o altă opțiune.Calorii 150
Grăsimi totale 8g, Grăsimi saturate 6g
Proteine 2g
Participă prăjituri crocante cu ciocolată
Cu Cookie Monster ca ambasador oficial, Partake are avantaj cu mamele care au nevoie de o alegere fără alergeni pentru copiii intoleranți la lactoză. Nu poți greși cu prăjiturile vegane, fără lactate, clasice de
la Partake. Aceste gustări crocante și dulci au un gust la fel de bun ca orice rival de pe raft și ne-au amintit de Chips Ahoy! Fabricate dintr-un amestec de manioc, hrișcă și făină de ovăz, aceste prăjituri oferă o opțiune fără gluten pentru iubitorii de prăjituri. Cu doar 140 de calorii la trei fursecuri, acest răsfăț organic va satisface chiar și cei mai pretențioși de dulce.Calorii 140
Grăsimi totale 7g, Grăsimi saturate 1g
Proteine 1g
Partake Soft Cock Double Fudge
Nu ești fan al prăjiturilor crocante? Fursecurile Soft Baked Double Fudge de la Partake îți sunt potrivite. În ciuda gustului ușor uscat, aceste prăjituri vegane oferă o aromă de fudge ultra-ciocolată care te va face să te întorci pentru mai mult. Dar poți, deoarece aceste prăjituri au un conținut scăzut de calorii și un conținut scăzut de grăsimi saturate, făcându-le o opțiune (în mare parte) fără vinovăție atunci când ai o poftă de ciocolată.
Calorii 150
Grăsimi totale 8g, Grăsimi saturate 1,5g
Proteine 1g
Prăjituri vegane moi din ciocolată la cuptor Tate’s
Dacă nu ai avut niciodată Tate, trebuie să o faci. Aceste cookie-uri creează dependență. Dacă aveți un dinte de dulce, jocul s-a terminat. Fiecare prăjitură este extrem de subțire și crocantă, exact ceea ce fanii Tate’s au învățat să se aștepte de la brand. Cele vegane fără lactate sunt chiar mai crocante și amintesc oarecum de un prăjitură Chips Ahoy, dar mult mai ușoare, mai plate și mai mari. Acestea sunt aproape ca un biscuit dulce. Vești bune pentru oricine care evită lactatele: prăjiturile vegane au un gust aproape identic cu versiunea clasică originală.
Calorii 140
Grăsimi totale 7g, Grăsimi saturate 4g
Proteine 2g
Pentru mai multe recomandări pe bază de plante, vizitați Recenziile produselor The Beet.