"Gărturile, aperitivele și aperitivele sunt, fără îndoială, cea mai importantă parte a unei sărbători de Ziua Recunoștinței. La urma urmei, umplutura și piureul de cartofi sunt cele mai populare două feluri de mâncare de pe masa de sărbători. Anul acesta, am luat toate produsele tale preferate – inclusiv umplutura clasică și cartofii – și i-am făcut vegani cu simple schimburi fără lactate și proteine pe bază de plante care iau locul cărnii. Aici vei găsi mâncărurile tradiționale pe care le face bunica ta, precum și mâncăruri unice, cum ar fi curry de dovleac și împachetări de Ziua Recunoștinței, pentru a introduce noi arome și a crea amintiri proaspete."
Tradițiile rămân aceleași: Nu luăm nimic pe care îl iubești sau nu modificăm cea mai bună parte a sărbătorii, adăugăm doar mai sănătos, mai durabil, animal- ingrediente gratuite pentru aceste rețete.Vă veți bucura în continuare de sos bogat aromat cu tonuri umami de ciuperci pământești, printre alte schimburi ușor de creat, care lasă în tot gustul și îl fac și mai bun!
Umplutura noastră pe bază de plante are în continuare același gust cald, plin de condimente și dă nota dulce și sărată pe care toată lumea o iubește. Spune-i familiei tale că caserola cu cartofi dulci face parte din gama de cină, dar de această dată, felul de mâncare conține marshmallows fără gelatină, care au gust la fel ca celel alte cu care sunt obișnuiți.
Surprindeți-i pe cei dragi cu o tablă de brânză de casă, fără lactate, cu brânză de caju, făcută cu o crustă exterioară crocantă de nuci și umplutură bogată și cremoasă. Prezintă acest aperitiv pe un platou festiv sau o masă de tăiat înconjurat de biscuiți, struguri, dulceață, migdale, legume și fructe feliate și tot ce îți place să mănânci cu brânză. Anul acesta arată delicios de vegan!
1. Mingea de brânză cu crustă de caju și usturoi
Începe-ți sărbătoarea cu o notă în altă cu această masă de casă pentru brânză, fără lactate, cu o rețetă de usturoi și ierburi de caju cu crustă, care este ușor de făcut și are un gust exact ca cel adevărat.