Când vă imaginați bucătarii tăi preferați pe bază de plante pregătind sărbători de Ziua Recunoștinței, vă vin în minte viziuni de tartine gourmet cu brânzeturi artizanale fără lactate și plăcinte cu aromă unică și, probabil, chiar și invitații scrise de mână și cartonașe personalizate.
Masa ta de Ziua Recunoștinței poate arăta ca acest vis: am rugat bucătari celebri pe bază de plante, cu toate stilurile diferite de gătit, să-și împărtășească părțile, principalele și deserturile lor vegane preferate, de la tradițiile familiei până la mâncărurile care sunt servite la restaurantele lor. pentru vacanta. Bucătarii includ restauratorul și inovatorul Matthew Kenney, Tal Ronnen de la Crossroads Kitchen din Los Angeles, Guy Vaknin de la Beyond Sushi, Chloe Coscarelli fosta de la ByChloe și acum de la Beatnic și mulți alți bucătari talentați care știu să facă legume, leguminoase, nuci, iar semințele au un gust delicios.
- Constructor de imperi și pictogramă vegană Matthew Kenney
- Fondator Bettina's Kitchen Academy Bettina Campolucci
- Fondatorul LA's Crossroads Kitchen Tal Ronnen
- Bucătar și autor popular pe bază de plante Ellen Charlotte Marie
- Populara gazdă TV Latinx Chef Eddie Garza
- Fondatorul lui By Chloe (acum Beatnic) Chloe Coscarelli
- Bucătar șef și fondator al popularului Beyond Sushi, Guy Vaknin
Aceste șapte rețete vegane sunt exclusiv pentru cititorii The Beet. Sunt perfecte pentru a aduce sau a face pentru o sărbătoare în care felul tău de mâncare va ieși în evidență printre alte farfurii și opțiuni. Cea mai bună parte este că aceste rețete de calitate restaurant sunt în întregime vegane și răspund unei varietăți de alergii alimentare sau nevoi dietetice specifice.
7 Rețete vegane de Ziua Recunoștinței de la bucătari celebri
