Savurând un pahar de lapte bogat în ciocolată, readuce în minte amintiri din copilărie despre excese de zahăr și pofte de dulce. Dar ce se întâmplă când renunți la lactate? Brandurile de lapte non-lactate s-au asigurat că consumatorii vor avea opțiunea de a continua să bea lapte cu ciocolată atunci când adoptă o dietă pe bază de plante. În loc să turnați siropul de ciocolată Hershey's în laptele dvs. favorit pe bază de plante, căutați o gamă largă de produse vegane din lapte cu ciocolată de pe rafturi.
O treime dintre americani beau în mod regulat lapte fără lapte cel puțin săptămânal, conform MFAT Market Intelligence. Laptele se demodează rapid –– și ia lapte cu ciocolată cu el.Similar cu produsele obișnuite din lapte pe bază de plante, mărcile de lapte cu ciocolată fără lapte folosesc mai multe ingrediente precum migdale, caju, alune de pădure, ovăz sau mazăre pentru a reproduce textura cremoasă și bogată a unui pahar convențional de lapte cu ciocolată.
Cu mai puține grăsimi saturate și aditivi decât laptele de vacă tradițional, produsele din lapte de ciocolată fără lapte oferă consumatorilor o opțiune mai sănătoasă, cu aceeași aromă dulce. Renunțând lactatele din ciocolata tradițională cu lapte, aceste băuturi au fost special concepute pentru a oferi un răsfăț prietenos cu alergenii tuturor cumpărătorilor. De exemplu, laptele tradițional de ciocolată conține 5 grame de grăsimi saturate per porție, în timp ce mai multe alternative pe bază de plante conțin zero grăsimi saturate.
De ce ar trebui să eviți lactatele
Laptele este sursa de top de grăsimi saturate în dieta tradițională americană, potrivit Lee Crosby, R.D., manager de program de educație nutrițională la Physicians Committee for Responsible Medicine.Mâncând și consumând mai mult lapte de vacă, creșteți riscul de boli, accidente vasculare cerebrale și atacuri de cord.
Cei care beau un sfert de cană de lapte pe zi prezintă un risc cu 17% mai mare de cancer de sân, potrivit unui studiu publicat în BMC Medicine. Un alt studiu a constatat că consumul de lapte crește riscul de cancer de prostată cu 60 la sută.
Giantii lactate încurajează adesea cumpărătorii să continue să mănânce produse lactate, susținând că proteinele din lactate sunt necesare pentru o performanță atletică bună. Cu toate acestea, consumul de lactate este asociat cu o inflamație crescută, ceea ce face respirația mai dificilă, întârzie timpul de recuperare și provoacă dureri articulare și musculare.
Pentru cumpărătorii eco-conștienți, alegerea laptelui de ciocolată fără lactate în locul laptelui de vaca tradițional aduce beneficii semnificative mediului. Potrivit unui studiu recent, o porție de lapte este responsabilă pentru aproape trei ori mai multe emisii de gaze cu efect de seră decât o porție de lapte fără lapte.Trecerea simplă de la laptele convențional cu ciocolată la alternativele fără lactate poate ajuta la protejarea planetei, la reducerea emisiilor de gaze cu efect de seră și la reducerea utilizării excesive a terenurilor de către industria laptelui.
Cele mai bune lapte de ciocolată fără lapte
Acum, vă puteți revedea copilăria cu mai multe produse cu lapte de ciocolată care folosesc o varietate de ingrediente interesante. De la lapte de mazăre la lapte de ovăz, aceste mărci au oferit alternative aproape identice la îndrăgita băutură indulgentă. Așadar, puneți siropul de ciocolată deoparte și încercați aceste mărci.
Ciocolată cu briză de migdale
Cremosos și bogat, dar nu prea gros, laptele de ciocolată de la Almond Breeze atinge echilibrul perfect de cacao și dulceață. Daca iti place laptele tau de ciocolata extra ciocolatat, acesta este cel potrivit pentru tine, cu gustul sau bogat, indulgent. Consistența amintește de laptele de lapte și nu este excesiv de grasă, spre deosebire de unele lapte de plante. Acest lapte este delicios singur sau amestecat în cafea sau smoothie-uri.
Calorii 100
Grăsimi totale 2,5 g, Grăsimi saturate 0g
Proteine 1g
Ciocolată cu vacă plictisită
Laptele bogat și cremos de Bored Cow va păcăli pe oricine să creadă că bea un pahar convențional de lapte cu ciocolată. Și asta pentru că este cât mai aproape de gust de lactate fără vaca. Bored Cow folosește zerul fără animale de la Perfect Day pentru a reproduce gustul și textura laptelui de vacă tradițional, fără implicarea animalelor. Acest lapte de ciocolată aproape identic este 100% fără lactoză, sărac în grăsimi saturate și fără gluten. Oricine are o alergie la lapte ar trebui să evite să bea Bored Cow deoarece conține zer.
Calorii 150
Grăsimi totale 5g, grăsimi saturate 1g
Proteine 11g
Chobani Oat Chocolate
Laptele de ovăz cu ciocolată al lui Chobani este un pionist într-un domeniu competitiv.Acest lapte de ciocolată oferă o consistență netedă și evită să fie prea uleios sau prea gros. Pentru cumpărătorii conștienți de inimă, Chobani conține zero grăsimi saturate și doar 5 grame de grăsime totală per porție. Știm cu toții că laptele cu ciocolată ar trebui să fie un răsfăț, dar cele 16 grame de zahăr ale Chobani sunt semnificativ mai mari decât majoritatea concurenților săi. Încercați Chobani dacă trebuie să câștigați un copil pretențios, dar în cele din urmă găsiți o opțiune cu conținut mai scăzut de zahăr.
Calorii 140
Grăsimi totale 6g, Grăsimi saturate 0g
Proteine 2g
Ciocolată cu ovăz muls Elmhurst
Cu doar șase ingrediente, laptele de ovăz cu ciocolată de la Elmhurst oferă cumpărătorilor un lapte de ciocolată simplu, dar delicios. Această rețetă simplă face ca Elmhurst să fie prietenos pentru oricine caută o opțiune prietenoasă cu alergenii. Laptele de ciocolată vegan este fără caragenan, fără gluten, fără OMG și fără gume sau emulgatori.Cu toate acestea, Elmurst a reușit totuși să creeze lapte gros de ciocolată care amintește de laptele de vaca tradițional. Cu doar 0,5 grame de grăsimi saturate și 4 grame de fibre, acest lapte de ciocolată este cel mai bun pariu pentru o opțiune sănătoasă pentru inimă și intestine.
Calorii 110
Grăsimi totale 2g, Grăsimi saturate 0,5g
Proteine 3g
Ciocolată cu lapte cu ovăz
Laptele de ciocolată de la Oatly este atât de bun – și de popular – încât veți avea probleme în a-l găsi aprovizionat la magazinul alimentar. Acest lapte delicios pe bază de plante oferă consistența cremoasă obișnuită a lui Oatly cu o doză mare de cacao pentru o aromă profundă de ciocolată. Pentru unii cumpărători, cele 16 grame de zahăr de la Oatly pe porție ar putea fi prea mult, dar din când în când, merită să vă răsfățați cu această băutură bogată. Adaugă acest lapte de ciocolată pe bază de ovăz la ceașca ta de cafea sau bucură-te de el singur!
Calorii 150
Grăsimi totale 3,5g, Grăsimi saturate 0,5g
Proteine 3g
Ciocolată cu ovăz cu malț
Uneori ai nevoie doar de un răsfăț dulce. În Malk, am descoperit că gusturile clasice de lapte cu ciocolată pe care le-am iubit în copilărie. Acest lapte de ovăz este făcut din doar 5 ingrediente simple, organice: apă filtrată, organic, ovăz fără gluten, cacao organic, pur, extract organic de vanilie din boabe de vanilie, sare roz de Himalaya. Este suficient de dulce pentru a fi un răsfăț și un gust super ciocolat. Bogatia laptelui de ovaz te va readuce la laptele de ciocolata al copilariei tale, dar fara tot zaharul adaugat. Cu doar 4 grame de zahăr natural, are mai puțin lapte decât laptele obișnuit!
Calorii 80
Grăsimi totale 2g, Grăsimi saturate 0,5g
Proteine 2g
Mooala Bananamilk Chocolate
De fapt, am cumpărat acest lapte cu ciocolată cu banane din întâmplare, prima dată.Dar odată ce l-am gustat, era de fiecare dată în cărucior. Dacă aveți nevoie de o doză de ciocolată zilnic, atunci aceasta este o alegere excelentă, deoarece este sănătoasă și îngăduitoare. Faceți popsicles sau un shake de proteine de ciocolată. Are gust de vechiul lapte cu ciocolată din trecutul nostru, cu excepția mai cremoasă. Este aproape ca un smoothie sau un popsicle de ciocolată topită, cu o notă de banană. Dacă ești un iubitor de ciocolată și vrei o opțiune mai sănătoasă, această alternativă de lapte este pentru tine. Încercați să faceți un shake de proteine și adăugați o lingură de unt de arahide.
Calorii 90
Grăsimi totale 3g, Grăsimi saturate 0,5g
Proteine 2g
Ripple cu lapte cu ciocolată fără lactate
Laptele pe bază de mazăre de la Ripple este creat pentru nutriția ta. Ambalat cu cacao bogată și 8 grame de proteine, Ripple’s Plant-Based Chocolate Milk ne oferă tot ce este mai bun din ambele lumi – nu veți dori niciodată să vă întoarceți la laptele de ciocolată pe bază de lactate. Acest lapte pe bază de plante conține cu 40% mai puțin zahăr decât laptele de ciocolată convențional, are cu 50% mai mult calciu decât laptele convențional și oferă cumpărătorilor o opțiune prietenoasă cu alergenii.Încearcă Ripple și nu te vei mai uita niciodată înapoi!
Calorii 140
Grăsimi totale 4,5g, Grăsimi saturate 0,5g
Proteine 8g
Rise Brewing Co. Ciocolată organică cu lapte de ovăz
Rise Brewing Co. furnizează lapte de ovăz cu ciocolată care dublează beneficiile pentru sănătate, conținând de două ori mai multe fibre decât laptele de vacă și jumătate din zahăr față de majoritatea laptelui cu ciocolată sau chiar alternative pe bază de plante. Acest lapte de ovăz delicios de bogat este făcut cu ingrediente simple, organice, inclusiv cacao, floarea soarelui, sare de mare și ovăz, care oferă o mulțime de vitamine, inclusiv vitamina D, vitamina B12 și multe altele. Această companie de cafea nitro a reușit să folosească doar șase ingrediente pentru a crea lapte de ciocolată simplu și fin.
Calorii 160
Grăsimi totale 7g, Grăsimi saturate 1g
Proteine 1g
Ciocolată cu soia de mătase
Ciocolata de soia cu mătase este aproape prea îngăduitoare pentru a crede că este sănătoasă.În ciuda faptului că este mai subțire decât concurenții săi, Silk’s Soy Chocolate Milk este o sursă excelentă de calciu (cu 50% mai mult decât lactatele convenționale) și o sursă fantastică de proteine sănătoase pentru inimă (8 grame per porție). Cu toate acestea, cu 20 de grame de zahăr adăugat, gustul delicios are un cost! Savurați un pahar de lapte dulce de ciocolată Silk, dar fă-o cu moderație.
Calorii 150
Grăsimi totale 5g, Grăsimi saturate 1g
Proteine 9g
