Cava –– numită inițial Cava Mezze Grille –– redefinește mâncarea fast-casual în Statele Unite, oferind americanilor înfometați preparate mediteraneene clasice la prețuri accesibile, personalizabile. Cu ingrediente din surse locale, meniul Cava este conceput pentru a oferi oaspeților alimente proaspete și hrănitoare. Cava oferă o abundență de opțiuni de meniu sănătoase, pe bază de plante și vegane, cu totul, de la boluri vegane la pitas și garnituri.
Fondată de Ted Xenohristos, Ike Grigoropoulos și Dimitri Moshovitis, Cava se adresează oaspeților înfometați care doresc să mănânce mai sănătos. Cei trei prieteni din copilărie au învățat tot ce știu despre gătit de la nonnas și unchii lor, iar în 2006, cei trei au decis să facă echipă și să deschidă Cava.Ani de zile, cei trei au operat trei restaurante în zona Washington, D.C., până când brandul a câștigat atenția națională și și-a început expansiunea națională. Astăzi, există 133 de locații la nivel național.
Tot ceea ce este vegan la Cava Mezze Grill
În ciuda opțiunilor de carne și lactate din meniu, Cava este unul dintre cele mai prietenoase restaurante vegane deschise astăzi. Oaspeții pot înlocui mesele pe bază de plante și, cel mai important, mesenii își pot personaliza comenzile pentru a fi complet vegani. Oricine vizitează Cava își poate ajusta masa pentru a se potrivi preferințelor alimentare, alergiilor și papilelor gustative. Indiferent ce comandați, asigurați-vă că nu ratați skhug-ul, sosul iute de specialitate al Cava, pentru a vă termina masa preferată.
Boluri și Pitas vegane la Cava
- Crispy Falafel Pita: Acest sandviș vegan este umplut cu hummus, vinete prăjite, murături, varză, roșii și ceapă și falafel complet cu sos de skhug și usturoi.
- Bowl cu avocado de linte: Această opțiune pe bază de plante vine ambalată cu avocado, spanac, verdețuri super, falafel, legume prăjite, hummus, vinete prăjite, ceapă murată, castraveți, linte tabbouleh și slaw de varză care este acoperit atât cu skhug, cât și cu sos de usturoi.
Meniu pentru copii vegani a tCava
- Mini Pita pentru copii: Servit cu o gustare și o băutură, copiii pot primi un cereale, un tartinat, o proteină, două toppinguri și un dressing.
Vegan Sides at Cava
- Hummus
- Pita Chips
- Side Pita
Personalizați-vă masa pentru a fi vegan la Cava
Opțiuni de masă
- Bowl cu cereale: Bol consistent, bogat în nutrienți, servit cu linte neagră, orez brun basmati, RighRice sau orez basmati cu șofran.
- Create și verdeață: Cerealele tale preferate și salata verde împreună!
- Mini Pita: O masă mini pita care face o gustare excelentă!
- Pita: Pită mare caldă pentru sandvișul tău preferat.
- RightRice: Un cereale bogate în proteine și fibre, făcute din linte, năut și mazăre.
- Salata: Alegerea ta de verdeață super, spanac, romaine, splendidgreens sau rucola.
Proteine vegane la cava
- Falafel: Biluțe prăjite clasice făcute din năut și asezonate cu pătrunjel și alte ierburi.
- Legume prăjite: Un amestec de varză de Bruxelles, conopidă și morcovi.
- Cartofi dulci albi prăjiți: Cartofi dulci gătiți cu ulei de măsline, boia de ardei, sare și coriandru.
Untitoare și dips fără lactate la Cava
- Harissa: Această tartine tradițională condimentată este făcută din ardei și roșii.
- Hummus: Tartina de specialitate din Cava făcută cu năut, suc de lămâie, usturoi, sare și tahini.
- Vânete prăjite: Tartina de vinete prăjite se amestecă cu usturoi, ceapă și pătrunjel.
- Hummus cu ardei roșu prăjit: Rețeta tradițională de hummus a Cavei amestecată cu ardei roșu prăjit pentru un plus!
Toppinguri și suplimente vegane la Cava
- Avocado
- Slaw de varză
- Porumb prăjit la foc
- Kalamata Olives
- Tabul de linte
- Castravete persan
- Cea murată
- murături cu sare
- Shredded Romaine
- Salata de rosii si castraveti
- Salata de rosii si ceapa
- Pita Crisps
Sosamente fără lactate la Cava
- Sosament cu usturoi
- Vinaigretă grecească
- Vinaigretă fierbinte Harissa
- Lemon Herb Tahini
- Vinaigretă de lămâie conservată (disponibilitate limitată)
- Skhug
- Tahini Caesar
Mâncatul pe bază de plante este bun pentru sănătatea ta
Vizitarea Cava la prânz sau la cină face ca mâncarea sănătoasă să fie mai accesibilă ca niciodată. Oaspeții își pot alege componentele mesei, ambalând proteine pe bază de plante, mai degrabă decât alternative de carne. Evitarea completă a opțiunilor de carne și lactate vă ajută să vă mențineți corpul mai sănătos pentru mai mult timp. Consumul unei diete mai devreme pe bază de plante poate prelungi speranța de viață cu peste 10 ani, în timp ce cei care mănâncă în mod regulat carne roșie sau procesată au un risc de deces prematur cu 13 sau 9%, respectiv.
Adăugarea mai multor opțiuni pe bază de plante în dieta ta poate reduce riscul mai multor boli, inclusiv cancerul. Un studiu sugerează că alegerea proteinelor vegetale și evitarea cărnii și a lactatelor vă protejează sănătatea intestinală și vă îmbunătățește bunăstarea generală. Alte cercetări sugerează că consumul mai multor cereale integrale, linte, fasole, nuci și boabe de soia ajută la controlul zahărului din sânge, îmbunătățește gestionarea greutății și oferă nutrienți de protecție pentru a rămâne sănătos.
Pentru mai multe preparate pe bază de plante în apropierea dvs., vizitați articolele The Beet's Find Vegan Near Me.