Lanțul de burgeri din orașul New York Bareburger a răsturnat chiftele încă de la începutul anilor 2000, oferind clienților burgeri gustoși, folosind ingrediente organice, durabile și locale ori de câte ori este posibil. Recent, Bareburger a câștigat un cult asemănător opțiunilor sale vegane și vegetariene. Meniul foarte adaptabil de la Bareburger oferă multe opțiuni vegane.
Bareburger este, fără îndoială, un lanț de burgeri, dar în ultimii ani, bucătăria și barul și-au extins ofertele pentru a satisface populația în creștere de new-yorkezi și americani care caută o masă mai sănătoasă și mai durabilă. Lanțul a colaborat pentru prima dată cu Impossible Foods în 2017 pentru a debuta o serie de burgeri pe bază de plante.
De atunci, chiftelul Impossible a fost stabilit ca element de bază în meniul Bareburger. Acest parteneriat permite clienților să gândească sustenabil atunci când au poftă de un burger suculent. Impossible patty risipește cu 75% mai puțină apă, generează cu 87% mai puține gaze cu efect de seră și necesită cu 95% mai puțin teren decât o chiflă tradițională de carne de vită.
- Produsele procesate și din carne roșie sunt enumerate ca substanțe cancerigene de către CDC.
- Mâncarea unei diete în principal pe bază de plante poate prelungi speranța de viață cu peste 10 ani.
- Cei care mănâncă carne roșie și procesată au un risc cu 13 și, respectiv, cu 9% mai mare de deces prematur, potrivit cercetătorilor de la Harvard.
- Alegerea proteinelor din plante și evitarea cărnii și a lactatelor vă protejează sănătatea intestinală și vă îmbunătățește bunăstarea generală, reducând riscul de îmbolnăvire.
"Primul meu gust din Impossible Burger a fost un moment suprarealist: un burger delicios, simplu, curat și durabil.Nu-mi venea să cred, spunea atunci Euripides Pelekanos, CEO și co-fondator al Bareburger. Știu că acest lucru poate suna banal, dar cred cu adevărat că servirea Impossible Burger la Bareburger va ajuta la transformarea lumii într-un loc mai bun."
Totul Vegan la Bareburger
Bareburger operează în prezent aproximativ 40 de locații fizice în Pennsylvania, Ohio, New Jersey, Connecticut și New York (cu mai multe locații în Dubai). Lanțul predominant din New York oferă un model pentru opțiunile de fast-food vegan, oferind clienților posibilitatea de a alege între opțiuni de salate mai sănătoase și pline de satisfacții și burgeri sustenabili. Există ceva pentru toată lumea la Bareburger!
Ia notă: meniul Bareburger se modifică în funcție de locație. Unele locații oferă oferte speciale pe bază de plante care nu sunt disponibile în altă parte.
Burgeri pe bază de plante de la Bareburger
- Standarde imposibile: O chiflă Impossible acoperită cu brânză americană vegană, murături cu mărar, ketchup organic și aioli cu usturoi pe bază de plante.
- Impossible Shrooming: Acest Burger Impossible este acoperit cu amestecul său de ciuperci sălbatice, sos BBQ jalapeno, aioli cu usturoi și ceapă caramelizată.
- Cilantro Black Bean: Cu burgerul poblano cu fasole neagră Bareburger, acest burger este acoperit cu ceapă roșie murată, roșii organice, dijon citrice, verdeață amestecată și avocado.
- My Sunshine: My Sunshine prezintă o chiflă de cartofi dulci, kale și orez sălbatic, completată cu kale, avocado, roșii și un sos de zeiță verde picant.
Construiește-ți burgerul preferat la Bareburger
Chiar dacă locațiile Barebuger oferă burgeri diferiți pe lângă cele patru oferte principale, puteți oricând să vă creați burgerul preferat cu toate proteinele și toppingurile disponibile. Iată ghidul tău pentru a crea burgerul perfect la Bareburger.
Alege-ți chifla: Chiflă cu germinare, pat cu salată verde, chiflă prietenoasă cu Keto
Opțiuni de proteine vegane de la Bareburger
- Impossible Burger
- Black Bean Poblano Burger
- Chicrul de cartofi dulci, varză verde și orez sălbatic
Toppings vegan de la Bareburger
- Lucernă
- Baby Spanac
- Baby Kale
- Salata verde cu frunze
- Ceapa rosie
- Castraveți
- Roșii
- Marar Murat
- murături dulci
- Ceapa Caramelizata
- Jalapeno murat
- Ceapa rosie murata
- Ciuperci sălbatice
- Avocado
Condimente vegane la Bareburger
- Ketchup
- Mayo
- Muștar măcinat cu piatră
- Sriracha
- Sos de fum
- Nashville fierbinte
- Sos de bivoli
- Sos Wham Bam
- Garlic Aoli
- Mustard Aoli
- Îmbracamintea zeiței verde
- Thai Ghocujang
- Mango Jalapeno Teriyaki
Salate vegane și verdeață la Bareburger
Pentru cei care caută ceva mai ușor, salatele gustoase, hrănitoare și bolurile verzi de la Bareburger sunt întotdeauna opțiuni excelente. Iată cum să le comanzi vegane!
- Salata de Sud-Vest: Comanda aceasta salata fara ranch si pui. În schimb, adăugați o proteină suplimentară și dressing-ul zeiței verde. Această salată conține verdeață ecologică, avocado, roșii struguri organice, ceapă roșie murată, fasole neagră marinată, jalapenos murat și chipsuri tortilla tricolore.
- Cali Bowl: Cali Bowl este complet fără gluten și vegan, conținând avocado, orez conopidă, hummus de sfeclă, fasole neagră marinată organică, kale, roșii struguri organice și seminte de floarea soarelui, acoperite cu un dressing de citrice dijon.
- Borocan marocan: Comanda acest bol fara pui! Opțiunea de specialitate, bogată în proteine, conține orez cu conopidă, năut crocant, hummus de sfeclă, kale, ceapă roșie murată și roșii struguri organice, acoperite cu harissa și zeiță verde picant.
Placi de împărțit și laterale la Bareburger
- Nuggets Impossible (8 bucăți): Aceste pepițe de pui pe bază de plante vin cu Honey Mustard, dar comandă în schimb unul dintre condimentele vegane de la Bareburger!
- Cartofi prăjiți: Cartofi prăjiți clasici pentru a vă completa experiența cu burger.
- Cartofi prăjiți dulci: Căutați o parte mai dulce? Cartofii prăjiți cu cartofi dulci sunt perfecti pentru prânz.
- Salata secundară: Îndepărtați-vă de mâncarea prăjită cu o salată clasică, servită cu verdeață amestecată, roșii, ceapă roșie și sosul zeiței verde.
- murături cu mărar
- Sweet Pickles
Cubby Meals pentru copii la Bareburger
- Impossible Grizzly: Servită cu suc de mere organic și o garnitură mică, această chiflă Impossible de 4 oz este acoperită cu brânză americană vegană. Perfect pentru copii!
- Mealul Polar: Masa Polar este brânză vegană la grătar, servită pe pâine cu aluat.
- Teddy Meal: O comandă mică de nuggete de pui pe bază de plante servite cu o garnitură mică și suc de mere organic.
Deserturi (și shake-uri) fără lactate la Bareburger
Mai multe deserturi de la Bareburger variază de la locație la locație, așa că iată o mostră a ceea ce locația dvs. Bareburger ar putea include în meniul său!
- Biscuiți cu ciocolată cu mentă și shake cu smântână: Acest milkshake vegan conține înghețată organică de vanilie cu nucă de cocos, lapte de cânepă, ciocolată organică Newman's O’s și mentă proaspătă.
- Lapte vegan Newman Chocolate O: Făcut cu înghețată de cocos și lapte de cânepă, acest milkshake vă oferă o experiență clasică de prăjituri și smântână. Vine acoperit cu frișcă de cocos.
- Prăjitură de ciocolată fără făină: Un tort de ciocolată fără gluten servit cu sos de ciocolată și mentă.
- Prăjitură vegană cu morcovi: Acest tort cu morcovi are mentă proaspătă și un glazur de vanilie delicios.
De asemenea, vă puteți crea propriul shake cu înghețată organică de vanilie cu nucă de cocos și lapte de cânepă. Alegeți să adăugați banane, sos organic de căpșuni, sos de ciocolată, unt de arahide sau Newman's Chocolate O's.
Peste Vegan în ediție limitată Bareburger
Februarie trecută, Bareburger a făcut echipă cu Chad și Derek Sarno pentru a introduce burgeri de pește pe bază de plante Good Catch în anumite locații, inclusiv Bareburger Astoria și Bareburger Upper West Side. Parteneriatul a dus la includerea temporară a Golfului și Golfului în meniul Bareburger, dar această colaborare nu a ajuns încă la meniul companiei.
Pentru mai multe preparate pe bază de plante în apropierea dvs., vizitați articolele The Beet's Find Vegan Near Me.
