Dacă anxietatea devine tot ce este mai bun din tine, știi că nu ești singur. În anii care au precedat pandemiei, anxietatea era deja în creștere, lovindu-i cel mai tare pe adulții tineri, potrivit Journal of Psychiatric Research. În timpul pandemiei, a crescut vertiginos, iar acum anxietatea este cea mai frecventă afecțiune psihică din America, cu peste 40 de milioane de americani care suferă de ea. Între timp, starea noastră mentală îngrijorătoare și dureroasă a condus la creșterea obiceiurilor nesănătoase, iar obezitatea adulților aproape sa dublat în doi ani, potrivit CDC.
„Anxietatea cronică poate determina o persoană să dezvolte strategii de adaptare nesănătoase, cum ar fi căutarea de alcool sau alte substanțe și alimente reconfortante ca o modalitate de a suprima anxietatea”, spune Kristen Farrell Turner, Ph.D., psiholog și educator la Pritikin Longevity Center din Miami. Potrivit experților în domeniul sănătății, cum ar fi Trust for Public He alth, care a lansat un raport privind cele mai recente descoperiri ale CDC care leagă talia în creștere a națiunii de criza noastră colectivă de sănătate mintală.
Anxietatea cronică este, de asemenea, asociată cu somnul deficitar și cu alte schimbări de comportament, inclusiv retragerea de la socializare și absenteismul la locul de muncă, toate acestea putând avea consecințe pe termen lung asupra sănătății noastre fizice. Mai rau? Dacă această anxietate este însoțită de ceea ce Turner numește activarea cronică a sistemului nervos simpatic (gândiți-vă la modul „luptă sau fugi”), anxietatea cronică crește riscul de boli precum boli cardiovasculare, diabet de tip 2 și imunitate mai slabă la agenții patogeni.
Cum consumul anumitor alimente poate reduce anxietatea
O modalitate de a controla această anxietate este consumul de alimente care promovează sănătatea. „Mâncarea alimentelor sănătoase și hrănitoare este o modalitate importantă de a practica îngrijirea de sine, care poate reduce anxietatea”, spune Turner.În plus, deoarece anxietatea este în mod obișnuit cuplată cu un sentiment redus de control asupra vieții tale, a-ți aminti că ceea ce mănânci este sub controlul tău poate ajuta la reducerea anxietății. „Recomand să adoptați o voce internă de control – „Aleg să mănânc asta” – mai degrabă decât o voce de control extern precum „Ar trebui sau nu ar trebui să mănânc asta”, adaugă ea.
Deși este greu de specificat exact cât de mult din dieta ta afectează anxietatea, și anume pentru că sunt mulți alți factori în joc, există o relație între microbiomul intestinal, inflamația sistemică și starea de spirit. „Asta înseamnă că orice alimente care îți îmbunătățesc microbiomul și scad inflamația au potențialul de a îmbunătăți starea de spirit”, spune Turner.
7 alimente care ajută la reducerea anxietății
1. Nuci
Când studenții la medicină au primit suplimente de acizi grași omega-3 care conțineau acid eicosapentaenoic (EPA) și acid docosahexaenoic (DHA), ei au experimentat o reducere cu 20% a simptomelor de anxietate, potrivit unui studiu din revista Brain, Behavior. și Imunitatea.Deși în acest studiu au fost folosite suplimente cu ulei de pește, puteți mânca și alimente bogate în omega-3, cum ar fi nucile. Conțin un alt acid gras omega-3 numit acid alfa-linolenic care poate fi transformat în EPA și DHA.
