"În primul rând, coacerea cu paste feta a fost în tendințe și ți-am arătat cum să o faci vegană cu schimburi ușoare fără lactate. Apoi, chipsurile de paste erau peste tot pe TikTok și am arătat cum să le facem și fără lactate. Acum plăcile cu unt își au rândul de vedetă. În esență, o placă de unt este o placă mare de tăiat unsă cu unt și garnisită cu o varietate de toppinguri care pot fi ușor culeate cu biscuiți, pite, bețișoare de legume, covrigei, ce vrei. Iată cum să faci o placă de unt delicioasă, vegană."
"Plăcile cu unt sunt peste tot pe rețelele de socializare, datorită creatorilor precum @justine_snacks și alții, care au început tendința arătând cum puteți folosi o bază de unt, adăugați tot felul de toppinguri și strângeți amestecul pe un chip ca o gustare socială, distractivă.Acum, adepții ei (care numără jumătate de milion numai pe IG) și alți utilizatori își creează propriile versiuni cu diferite garnituri, cum ar fi smochine, arpagic, miere, sare, gemuri, măsline și multe altele. Oricât de creative și de indulgent arată și gust plăcile, singurul avertisment este că prea mult unt este foarte nesănătos."
De ce plăcile cu unt nu sunt sănătoase
Unii experți în sănătate își folosesc platformele de socializare pentru a-și exprima îngrijorarea cu privire la cantitatea de grăsimi saturate pe care oamenii ajung să o consume într-o placă de unt (de multe ori mai mult decât cantitatea zilnică recomandată de 5% din caloriile zilnice. Este ușor. pentru a obține acea cantitate întreagă sau mai mult (aproximativ 100 de grame de grăsimi saturate) în această gustare fotogenică. Dr. Joel Khan, cardiolog principal, spune că o dietă bogată în grăsimi saturate a fost legată de riscul de boli de inimă.
"Adăugând la efectele dăunătoare asupra sănătății inimii, experții sugerează, de asemenea, că acest fel de mâncare poate fi nesigur de mâncat din cauza incapacității de curățare a unei plăci de tăiat din lemn.Dacă există crăpături sau scapă de cuțit în plăcile de tăiat, acestea pot adăposti bacterii care vă îmbolnăvesc, inclusiv cele care provoacă infecții precum E. coli și salmonella. (Pentru a preveni acest lucru, vă sugerăm să vă faceți rețeta folosind un platou de porțelan sau o tavă de servire.)"
Încercați în schimb tendința alternativă a tablei de unt
"Într-o notă mai ușoară, există o modalitate mai sănătoasă de a te bucura de acest fel de mâncare, datorită tendinței subsetului numit alternative cu unt. Aceste plăci sunt făcute cu hummus în loc de unt, conținând hrana perfectă, năut. Nautul este o leguminoasă cu conținut scăzut de carbohidrați, proteine și bogate în fibre, care ne ajută să ne reparăm mușchii după un antrenament și ne ajută să rămânem mai săturați pentru a promova pierderea în greutate sau a menține o greutate sănătoasă."
Pentru cel mai sănătos mod de a savura hummus, fă-ți singur de la zero pentru a evita conservanții și o cantitate copleșitoare de ulei cu rețeta noastră clasică de hummus. Dacă doriți să adăugați mai mult pizazz în farfurie, încercați oricare dintre rețetele noastre neobișnuite, dar gustoase de hummus, unde veți găsi totul, de la hummus făcut cu sfeclă la hummus de ciocolată.
Faceți această rețetă alternativă cu unt
Dietetician înregistrat și creatorul The Beet's Plant-Based Diet, Nicole Osinga, dorește să-i încercați placa de hummus vegetariană care este făcută cu hummus de năut și ardei roșu și acoperită cu roșii, castraveți, măsline, ceapă, mărar. , și feta. Fă-l vegan și ține brânza sau schimbă-l cu o alternativă la lactate, cum ar fi feta vegană de la Violife.
Nu am putea fi mai de acord.
Înscrieți-vă la buletinul informativ The Beet's Recipe of the Day și primiți rețete gratuite pe bază de plante trimise în căsuța dvs. de e-mail.
În calitate de Asociați Amazon, câștigăm din achizițiile eligibile.
În calitate de Asociați Amazon, câștigăm din achizițiile eligibile.