Octombrie este Luna de conștientizare a cancerului de sân, dar mâncarea sănătoasă pe tot parcursul anului vă poate reduce riscul de boală pe parcursul vieții. Reducerea riscului de cancer de sân poate fi la fel de simplă ca alegerea unei diete integrale, pe bază de plante, inclusiv a acestor nouă alimente despre care studiile au demonstrat că reduc riscul de cancer de sân. Cancerul de sân este cancerul numărul unu în rândul femeilor din SUA, afectând aproximativ 276.000 de femei pe an, sau una din opt femei de-a lungul vieții, motiv pentru care atât de mulți dintre noi caută modalități de a reduce riscul de apariție a sânului. diagnostic de cancer.
Într-o notă pozitivă, atunci când este detectat în stadiile incipiente, cancerul de sân poate fi tratat în proporție de 99% printr-o cură de cinci ani.Vești și mai bune: pentru a fi clar, nimic din ceea ce mănânci provoacă sau previne în mod direct cancerul, dar noile cercetări arată că îți poți reduce riscul prin alegerile de stil de viață pe care le faci.
"Măsurile dietetice preventive includ reducerea aportului de alcool, carne roșie și grăsimi, în timp ce crește aportul de fibre și vitamina D, precum și fitoestrogeni din diverse surse alimentare, potrivit unui studiu care a analizat rolul dietei și al sânului. risc de cancer. În total, nutriția are un impact asupra 35% din toate cazurile de cancer de sân, a constatat studiul."
Acest studiu leagă în mod specific carnea și lactatele de un risc crescut de cancer de sân: femeile care au mâncat doar un sfert de cană de lapte sau lactate plin de grăsimi pe zi au avut un risc crescut de cancer de sân. Medicii încurajează pacienții să adopte un stil de viață sănătos de exerciții zilnice și o dietă puțin procesată, cu conținut scăzut de grăsimi, bogată în fructe, legume, cereale și fasole. Alimentele integrale, bogate în fibre și bogate în antioxidanți sunt cruciale pentru reducerea riscului de cancer de sân.
Adăugarea mai multor fibre și antioxidanți în dieta ta este cea mai bună modalitate de a reduce riscul de cancer de sân. Cea mai bună parte este că este posibil să mănânci deja aceste alimente zilnic. Iată cele mai bune alimente bogate în antioxidanți și bogate în fibre pentru a reduce riscul de cancer de sân, conform ultimelor studii.
O dietă bogată în fibre și cancer de sân
Scăderea numărului de alimente grase din dieta dumneavoastră și înlocuirea lor cu alimente integrale vă va reduce riscul și s-a demonstrat că îmbunătățește rata de supraviețuire a pacienților cu cancer de sân. Un studiu a arătat că o dietă săracă în grăsimi reduce riscul de deces din cauza cancerului de sân cu 21%. Adăugarea de fibre și antioxidanți – găsiți în fructe și legume – la o dietă săracă în grăsimi animale este optim pentru sănătatea sânilor. Femeile care urmau o dietă bogată în fibre aveau cu 8% mai puține șanse de a dezvolta cancer de sân, în comparație cu cele care au mâncat mai puține fibre. O creștere a fibrelor alimentare scade nivelul zahărului din sânge și al estrogenului din organism, ceea ce este cheia pentru încetinirea sau oprirea creșterii tumorii.
Alimentele bogate în fibre sunt de obicei bogate în antioxidanți, care nu sunt importanți doar pentru prevenirea cancerului de sân, ci și pentru tratarea acestuia. Antioxidanții conțin nutrienți care întăresc sistemul imunitar și protejează împotriva radicalilor liberi, care sunt molecule care dăunează țesutului și pot duce la creșterea cancerului. Antioxidanții blochează, de asemenea, efectele cancerigene ale agenților cancerigeni și pot ajuta femeile aflate în remisie să-și reducă riscul de reapariție.
Deci, indiferent dacă sunteți predispusă genetic de a avea unul dintre markerii genetici, diagnosticat recent pentru prima dată, sau vă recuperați după tratamentul cancerului de sân, o dietă pe bază de plante este cunoscută pentru a îmbunătăți sănătatea sânilor, potrivit unui număr tot mai mare de studii recente. Iată nouă alimente pe bază de plante care pot ajuta la scăderea riscului de cancer de sân, conform studiilor.
9 Alimente care pot ajuta la reducerea riscului de cancer mamar
1. Verzi cu frunze verzi închise, cum ar fi broccoli, kale și alte legume crucifere
Legăturile cu frunze verzi închise, precum broccoli și varza kale conțin o substanță chimică numită sulforafan care are proprietăți anticancerigene, conform studiilor. Un studiu a constatat că sulforafanul din broccoli nu numai că posedă proprietăți anticancerigene, ci și împiedică creșterea tumorilor în laborator și poate preveni răspândirea cancerului.
Kale este plină de antioxidanți, deoarece este bogată în vitamina C cu 80 mg într-o cană, ceea ce previne formarea cancerului în laborator. Cercetările au arătat că carotenoizii din varza kale pot stimula imunitatea organismului împotriva bolilor și pot opri radicalii liberi să distrugă celulele care pot duce la creșterea cancerului. Femeile care au consumat cei mai mulți carotenoizi au avut cele mai scăzute niveluri de cancer în acel studiu. Carotenoizii se găsesc în legume precum morcovi, porumb și roșii
