Fămânzi de alimente pe bază de plante, mesenii americani caută cele mai bune opțiuni pe bază de plante la fiecare colț, iar un nou raport a dezvăluit care orașe oferă cele mai durabile și sănătoase opțiuni pe bază de plante. Dintre cele mai mari 100 de orașe din Statele Unite, Scottsdale, Arizona este cel mai în alt oraș din SUA pentru procentul de opțiuni vegane la restaurante, potrivit WalletHub. Raportul a constatat că 16% dintre restaurantele din Scottsdale oferă clienților mâncăruri vegane.
Raportul detaliază primele cinci orașe prietenoase cu veganii pe baza informațiilor furnizate de TripAdvisor.După Scottsdale, raportul a arătat că St. Petersburg, Florida (14 la sută); Washington, DC (13 la sută); New Orleans, Louisiana (12 la sută); și New York City, New York (12 la sută) au oferit cele mai multe opțiuni vegane la nivel de oraș.
WalletHub a înregistrat, de asemenea, cele mai proaste orașe pentru opțiuni vegane, constatând că North Las Vegas, Nevada, avea de 20 de ori mai puține oferte decât Scottsdale. Alte orașe în urmă includ Laredo, Texas; Newark, New Jersey; Hialeah, Florida; și Garland, Texas.
"Deoarece 54% dintre mileniali mănâncă mai mult pe bază de plante, identificându-se drept flexitarieni, opțiunile vegetariene au câștigat și mai multă atenție decât alimentele complet vegane. Raportul WalletHub dezvăluie că Plano, Texas, se clasează cel mai bine pentru un procent de restaurante care servesc opțiuni vegetariene la 64 la sută. Acesta este de 22 de ori mai bun decât cel mai mic procent din Laredo, Texas."
Cel mai bun oraș pentru alimente pe bază de plante
Acest nou raport a prezentat un clasament cuprinzător al celor mai bune orașe vegane și vegetariene din întreaga S.U.A.S. Portland, Oregon este clasat drept cel mai prietenos oraș cu plante datorită numărului mare de grădini comunitare, ferme ecologice și opțiuni de restaurante. În ciuda acestui fapt, datele indică faptul că Portland costă mai mult pentru cumpărătorii vegani și vegetarieni decât în alte orașe.
WalletHub a analizat cele mai mari 100 de orașe în trei categorii: accesibilitate; diversitatea, accesibilitatea și calitatea; și stilul de viață vegan sau vegetarian. Raportul a examinat aceste categorii utilizând 17 metrici relevante pentru compatibilitatea veganelor și vegetarienilor. Aceasta înseamnă că raportul a evaluat modul în care costurile și accesibilitățile alimentelor și restaurantelor pe bază de plante diferențiază între orașe.
După Portland, cele mai bune orașe pentru consumatorii de plante includ Orlando, Florida; Los Angeles, California; Phoenix, Arizona; și Austin, Texas. Cel mai rău oraș s-a dezvăluit a fi San Bernadino, California.
Creșterea interesului pentru turismul vegan
Aproximativ 15,5 milioane de adulți americani sunt vegani sau vegetarieni și chiar mai mult, speră să-și reducă consumul de carne. Aproape 76% dintre călători au remarcat că aprovizionarea etică și ecologică a alimentelor le influențează alegerile atunci când își planifică vacanța. Până de curând, călătoriile cu preferințe dietetice stricte puteau fi prea stresante. Acum, orașele din întreaga lume au introdus mai multe opțiuni vegane decât oricând. Un studiu de anul trecut a constatat că carnea vegană a apărut în meniuri de peste 1.320 de ori mai mult decât înainte de 2020, pe măsură ce opțiunile mai sănătoase și mai durabile devin mai populare.
Pentru turiștii pe bază de plante, Vegvisits a fost lansat pentru a atenua stresul călătoriilor pe bază de plante. Aplicația este disponibilă în peste 80 de țări, iar fondatorii intenționează să extindă și mai mult aria companiei. Dar această aplicație te ajută doar odată ce ajungi la destinație. Din fericire, mai multe companii aeriene, inclusiv United Airlines și Delta, au lansat opțiuni pe bază de plante concepute pentru a-i menține pe plinii vegani fericiți și plini în timpul călătoriilor lor.
Pentru a găsi alimente pe bază de plante oriunde în lume, consultați The Beet's Find Vegan Near Me.
Cele mai bune 6 lanțuri de fast-food cu opțiuni pe bază de plante în meniu
Restaurantele fast-food au primit în sfârșit nota că baza lor de clienți nu vine doar pentru un burger, pui prăjit sau un taco cu carne de vită. Mulți au acum alimente pe bază de plante și vin cu moduri creative și delicioase de a include mai multe verdețuri în meniu. Iată cele mai bune 6 lanțuri de fast-food cu opțiuni pe bază de plante în meniu.Burger King
1. Burger King
Se pare că există mult mai mult pe care să te bazezi decât o salată dacă mănânci pe bază de plante. Burger King are Impossible Whopper, cu o chiflă fără carne, precum și câteva opțiuni secret vegane, cum ar fi French Toast Sticks și Hashbrowns.Castelul Alb
2. Castelul Alb
Cunoscut pentru glisoarele sale în formă de mini-pătrat, acest lanț de hamburgeri a sărit în vagonul bazat pe plante în unele locații participante. Puteți găsi un Impossible Slider în unele meniuri White Castle.Del Taco
3. Del Taco
Acesta a fost primul lanț național de fast-food mexican care a oferit Beyond Meat la cele 580 de restaurante ale companiei din întreaga țară. Del Taco are în meniu Beyond Avocado Taco, împreună cu Epic Beyond Original Mex Burrito și Avocado Veggie Bowl.Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
O altă marcă sinonimă cu burgerii de vită, Carl’s Jr. oferă mai multe opțiuni pe bază de plante pentru iubitorii de legume și plante, cum ar fi Beyond Famous Star Burger și Guacamole Thickburger.Taco Bell