Beneficiile pentru sănătate ale ceaiului verde sunt impresionante: studiile arată că vă ajută organismul să lupte împotriva bolilor, scade riscul de cancer și chiar îl ajută pe organism să treacă la viteze mari de ardere a grăsimilor, făcând mai ușor să slăbiți. Iată cum funcționează, cum să-l folosești în siguranță și ce trebuie să știi despre consumul de ceai verde pentru efecte de ardere a grăsimilor.
Șansele sunt că dacă ai fost atent și îți place să citești modalități de a fi mai sănătos, ai auzit despre beneficiile ceaiului verde. Ingredientul activ din ceaiul verde este un polifenol numit Epigallocatechin Gallate (sau EGCG pe scurt). Acesta este unul dintre motivele pentru care ceaiul Matcha este popular – conține cea mai mare cantitate de EGCG dintre orice ceai de pe piață.
S-a demonstrat că EGCG ajută animalele să piardă grăsimea corporală prin creșterea metabolismului lor. Ceaiul verde este asociat cu pierderea dramatică în greutate în laborator. Acum studiile umane încep să arate că acest lucru funcționează și pentru noi.
Ceaiul verde poate ajuta la pierderea în greutate
Ceaiul negru, verde și oolong provin din aceleași frunze de plante, dar cantitatea de EGCG este mai mare în ceaiul verde datorită modului în care este procesat, conform Academiei de Nutriție și Dietetică (AND). Polifenolii sunt antioxidanți puternici despre care s-a demonstrat în studiile că reduc deteriorarea celulelor, luptă împotriva inflamației și scad riscul de diabet de tip 2. S-a descoperit că EGCG în special ajută la controlul zahărului din sânge, ceea ce poate ajuta la pierderea în greutate.
În timpul prelucrării ceaiurilor, unii dintre polifenoli sunt distruși, astfel încât prafurile de ceai, ceaiurile decofeinizate și băuturile de ceai îmbuteliate ar putea să nu livreze la fel de mulți polifenoli precum pliculetele de ceai înmuiate în apă fierbinte.Ceaiul verde are mai mult EGCG deoarece este mai puțin procesat decât negru, păstrând polifenolii intacți.
Cu cât vă înmuiați mai mult ceaiul (cel puțin zece minute), cu atât se eliberează mai mult EGCG. Iată ce trebuie să știți pentru a încerca să adăugați ceai verde în dieta dvs. pentru a vă ajuta corpul să obțină beneficiile acestui polifenol puternic. O altă notă importantă: Unele studii sugerează că cofeina și catechinele, sau tipul de polifenol, par să ajute la pierderea în greutate. Dar, aceste studii au mai descoperit că ceaiul verde decofeinizat nu pare să producă aceleași rezultate
Dacă studiile științifice sunt de încredere, ele sugerează că EGCG este cel mai apropiat lucru pe care l-am găsit de o pastilă magică pentru pierderea în greutate (și nu vă sugerăm să luați suplimente de orice fel, chiar și extract de ceai verde de când procesate și pulverizate, polifenolii sunt dezactivați și distruși). Deci, care este cel mai bun mod de a adăuga ceai verde în ziua ta ca parte a unei diete sănătoase pentru a obține pierderea în greutate, dacă pierderea în greutate se află pe lista ta de obiective de sănătate?
În primul rând, să examinăm studiile și ce ne spun ele despre ceai și greutatea corporală.
Ceaiul este asociat cu un risc mai mic de diabet de tip 2
Un alt studiu nou publicat recent a constatat că persoanele care beau ceai (negru, oolong sau verde) au mai puține șanse de a dezvolta diabet de tip 2 decât persoanele care nu beau ceai sau beau ceai foarte puțin. Analizând datele de la peste 1 milion de persoane care au fost urmărite în 19 studii, cercetătorii au descoperit că persoanele care beau zilnic mai multe căni de ceai aveau cu 17% mai puține șanse de a avea diabet de tip 2 în decurs de 10 ani.
Cât ceai este nevoie pentru a reduce riscul? Patru sau mai multe căni pe zi au fost necesare pentru a vedea rezultate atât de dramatice. Dar și mai puțin ceai a avut un efect benefic, sugerează cercetătorii.
Ceai verde și metabolism
Am găsit alte studii care au arătat că ceaiul verde ajută la accelerarea metabolismului grăsimilor, ceea ce ajută la promovarea pierderii în greutate atunci când este asociat cu o dietă sănătoasă bogată în alimente integrale pe bază de plante și sărace în alimente procesate fără nutrienți, cum ar fi zahărul , făină albă și gustări cu mâncare nedorită.
Faptul că EGCG promovează arderea grăsimilor și pierderea naturală în greutate la șoareci este cunoscut de ani de zile. Deci, cum folosești aceste informații în viața ta, dacă pierderea în greutate se află pe lista ta de obiective de sănătate? Da, poate doriți să beți mai mult ceai verde, dar o puteți face fără a fi nevoie să atașați o picătură IV de Matcha pe braț.
Iată cercetarea, susținută de știință și repetată în mai multe studii.
Cum funcționează ceaiul verde în organism
Ceaiul verde ajută la accelerarea procesului natural de ardere a grăsimilor din organism. De asemenea, are și alte beneficii remarcabile pentru sănătate, au arătat studiile, de la metabolizarea grăsimilor până la combaterea creșterii tumorii.
În studii s-a demonstrat că ceaiul verde conține un compus remarcabil numit EGCG sau epigalocatechină galat, care este un polifenol atât de puternic încât s-a dovedit în laborator că oprește creșterea tumorii pe urmele sale. Alte ceaiuri, cum ar fi Oolong, sunt, de asemenea, sănătoase, dar ceaiul verde are cel mai mare EGCG dintre orice alt ceai.
"EGCG a fost numit polifenol chimiopreventiv, deoarece s-a demonstrat în studiile de cancer că împiedică creșterea. Modul în care face acest lucru este să folosești o cale de măsurare a combustibilului numită AMPK în organism care, în esență, urmărește când combustibilul este din abundență (deci celulele sunt îndemnate să crească) și când alimentarea cu combustibil este scurtă (deci celulele sunt instruite să nu crească). "
"Deși acest lucru are implicații majore pentru cancer, controlând creșterea și proliferarea acestuia, EGCG reușește, de asemenea, să ajute la transmiterea unui mesaj că combustibilul este scurt, ceea ce face ca celulele să înceapă să ardă grăsimi."
EGCG stimulează semnalul de ardere a grăsimilor din corp
"Studiile arată că atunci când EGCG este prezent, folosește căile naturale ale corpului pentru a-i semnala organismului că combustibilul este limitat, iar apoi pornește semnalele naturale pentru a începe arderea grăsimilor în loc să caute energie gata. "
Aceasta înseamnă că consumul de ceai verde, chiar și doar două căni pe zi, vă poate ajuta corpul să ardă mai multe grăsimi, în special grăsimea de pe abdomen.Într-un studiu des citat, subiecții cărora li sa administrat extract de ceai verde au pierdut între 0,2 și 3,5 kg mai mult în 12 săptămâni decât cei cărora nu li s-a administrat extract de ceai verde. În timp ce 3,5 kilograme nu sună prea mult, asta înseamnă că fără a schimba nimic altceva (dieta sau exerciții fizice) poți slăbi șase kilograme în 12 săptămâni cu ajutorul ceaiului verde.
Cum să prepari ceaiul verde pentru cele mai bune rezultate
Când vine vorba de prepararea ceaiului verde, nu fierbe prea mult apa, deoarece dacă pui plicul de ceai în apă clocotită poate deteriora catechinele, potrivit The Times of India. În schimb, fierbeți mai întâi apa și lăsați-o să se răcească câteva minute înainte de a o turna pe pliculețul de ceai.
Cele mai recente cercetări sugerează, de asemenea, să-l bei după masă, pentru cele mai bune rezultate. Alte studii sugerează să bei ceai verde la prima oră dimineața, pentru a-ți crește metabolismul. Sari peste băuturile matcha cu zahăr care adaugă îndulcitori și creme, deoarece acestea atenuează impactul.
Alege un ceai verde cu cafeină, deoarece studiile arată că, pentru pierderea în greutate, catechinele și cofeina au lucrat împreună pentru a ajuta la accelerarea metabolismului.Un lucru important de remarcat despre majoritatea acestor studii este că au fost făcute cu extract de ceai verde, nu cu ceai preparat. Puteți bea 2 până la 3 căni de ceai pe zi pentru a obține efectul dorit. S-a dovedit că extractul de ceai verde scade colesterolul la subiecții studiului și, de asemenea, ajută la scăderea tensiunii arteriale în rândul participanților obezi la studiu.
Nota editorilor : Înainte de a lua orice supliment, chiar și unul care sună natural, cum ar fi extractul de ceai verde, consultați medicul dumneavoastră și fiți conștienți de faptul că cofeina este un stimulent puternic. În plus, polifenolii sunt compuși delicati din plante care sunt distruși și dezactivați în procesul de fabricare a pastilelor, pulberilor și a altor suplimente.
"Bea tot ceaiul verde din lume nu va funcționa fără a avea, de asemenea, o dietă sănătoasă, bogată în alimente integrale pe bază de plante și fără a face mișcare zilnic. Nu există nicio pastilă magică, nici măcar EGCG, așa că dacă speri să fii sănătos timp de trei zile, în loc să încerci să restricționezi caloriile, consumă o dietă cu alimente integrale, în special mese pe bază de plante, pline de salate verde, legume, cereale integrale. , fructe și leguminoase."
Cum să adăugați ceai verde la o dietă sănătoasă pentru pierderea în greutate
Dacă vrei să fii sănătos, să alungi balonarea și poate chiar să slăbești puțin, încearcă acest plan, cu sfaturi despre cum să mănânci pentru a fi cel mai sănătos, ceea ce înseamnă să consumi o dietă cu alimente integrale, mai ales legume , fructe, cereale integrale precum quinoa și leguminoase, care sunt pline de fibre, carbohidrați complecși și proteine curate pe bază de plante.
Ideea este să săriți peste zahărul adăugat și alimentele procesate, cum ar fi chipsurile, precum și să renunțați la carnea și lactatele (care provoacă inflamație) și să vă concentrați pe alimente integrale pe bază de plante. Pentru gustări, contați pe fructe întregi, nuci și semințe care sunt bogate în nutrienți și fibre și vă mențin săturați mai mult timp.
5 sfaturi pentru a pierde în greutate și a fi cel mai sănătos al tău
Având în vedere cercetările pentru a sprijini ceaiul verde pentru pierderea în greutate, am venit cu 4 sfaturi pentru o alimentație sănătoasă, inclusiv consumul de ceai verde în timp ce renunțăm la suspecții obișnuiți care provoacă creșterea în greutate: zahăr, carbohidrați rafinați, lactate grase și carne roșie, ambele pot fi inflamatorii și sunt bogate în grăsimi saturate, de tip nesănătos.
Dacă te hotărăști să-l încerci, te poți bucura de o dietă sănătoasă în timp ce sorbești ceai verde în loc de băutura obișnuită și, dacă te ții de plan, sunt șanse ca în a patra zi să te simți mai ușor și să ai mai multă energie să vă ajută să vă dezvoltați plimbările, antrenamentele și serile de dans sau de plimbări după cină cu cel mai bun prieten.
1. Mănâncă alimente întregi, mai ales plante, nu prea multe
"Autorul prolific și filozoful alimentației Michael Pollan a spus celebru că tot ceea ce a învățat vreodată despre mâncare și sănătate poate fi rezumat în șapte cuvinte: Mănâncă mâncare, nu prea mult, mai ales plante. Este cam la fel de bine ca atunci când încerci să-ți cureți actul și să faci o versiune sănătoasă a unei diete de detoxifiere timp de trei zile."
A mânca curat nu înseamnă a nu mânca. Cercetarea ne spune că dietele de detoxifiere nu funcționează, dar dorința de detoxifiere este una sănătoasă. Cum să împărțim diferența? Spune-ți: Dacă aș putea să-l cresc din pământ, îl pot mânca.Apoi alege cele mai naturale, minim procesate alimente pe care le poți găsi și consumă-le. Și păstrați porțiile în frâu.
Cele mai sănătoase 12 alimente de consumat pentru a-ți detoxifia organismul în timp ce mănânci sănătos
2. Mănâncă legume și bea o salată pentru a ține sub control glicemia
Legume și verdețuri bogate în nutrienți. Când vrei să slăbești, adaugă o salată la fiecare masă sau fă o masă dintr-o salată. Un studiu a constatat că persoanele care mănâncă o salată, chiar dacă mănâncă și o masă plină de calorii, au glicemie mai scăzută după masă decât dacă ar fi lăsat salata complet.
Nu vă sfiați să începeți masa cu o salată sau chiar dacă sunteți sătul, adăugați o salată. Aceste legume bogate în fibre, bogate în nutrienți ajută la adăugarea de bacterii sănătoase în microbiomul intestinal și la neutralizarea oricăror alte lucruri pe care le consumați, astfel încât insulina să nu crească, corpul să nu primească semnalul de a stoca grăsimi, iar intestinul sănătos vă menține corpul. deplasarea alimentelor prin sistemul digestiv la viteza potrivită pentru arderea combustibilului fără a le depozita sau a vă simți foame.
3. Mănâncă fructe și nu-ți face griji pentru fructoză din fructele întregi
Oamenii care mănâncă zilnic fructe uscate au talie mai mică și IMC mai mic decât cei care nu le consumă, potrivit unui studiu. Consumul a 2 porții de fructe întregi pe zi este legat de a fi mai suplu și mai sănătos decât a nu mânca fructe. Nu vă speriați de fructoză, zahărul natural din fructele de pădure sau piersici. Arde încet, ca o lumânare, dându-ți energie ore întregi. Siropul de porumb bogat în fructoză este o altă poveste, deoarece este o versiune super-condensată a fructozei reale. Zahărul dintr-o peră sau un măr vine ambalat în mod natural de Mama Natură într-o gustare plină de fibre, antioxidanți și vitamine sănătoase de care corpul tău are nevoie pentru energie și pentru a alimenta un sistem imunitar sănătos.
4. Adăugați leguminoase, nuci și semințe la fiecare masă pentru proteine pe bază de plante
Când mănânci pe bază de plante, toată lumea te va întreba, de unde îți iei proteinele? De fapt, legumele sunt bogate în proteine, la fel ca și leguminoasele, nucile și semințele.Deci, pentru a urma o abordare bazată pe plante, chiar și pentru doar trei zile, asigurați-vă că obțineți o doză sănătoasă de proteine la fiecare masă sau gustare.
"Cei mai mulți oameni primesc prea multe proteine într-o zi. Femeile au nevoie doar de 45 până la 50 de grame de proteine pe zi, iar bărbații au nevoie de 55 până la 70, în funcție de nivelul lor de activitate și de dimensiunea generală și dacă se antrenează pentru un eveniment. Americanul obișnuit primește mai multe proteine decât are nevoie organismul său și, atunci când se întâmplă asta, fie le depozitezi ca exces de calorii (și poate câștiga în greutate), fie pur și simplu nu le folosești și sunt eliminate din organism ca deșeuri. Corpul tău depășește cantitatea zilnică recomandată, așa că mai mult nu este mai bine."
5. Beți 2 până la 3 căni de ceai verde pe zi
"Începe-ți ziua cu o ceașcă de ceai verde înmuiat, apoi bea o ceașcă după fiecare masă. Poate că nu este pilula magică, dar ceaiul verde este atât de plin de antioxidanți sănătoși, încât cu siguranță nu poate strica."
Iată cele 20 de legume cu cele mai multe proteine pe porție.
Iată 15 leguminoase cu cele mai multe proteine.
Iată 11 nuci cu cele mai multe proteine.
Iată 6 semințe cu cele mai multe proteine pe porție
Concluzie: Pentru a fi sănătos, slăbiți și ardeți grăsimi, beți două-trei căni de ceai verde cu cofeină pe zi și consumați o dietă integrală, pe bază de plante plin de legume, fructe, salate verde și proteine curate, cum ar fi leguminoase, tofu și quinoa. Este un început grozav!
Dacă doriți să încercați un plan de alimentație curată de 2 săptămâni, verificați planul nostru de masă gratuit și continuați!
Pentru mai multe sfaturi excelente ale experților, vizitați articolele The Beet's He alth & Nutrition.
Cele mai bune 13 alimente pentru a vă stimula sistemul imunitar pentru a lupta împotriva simptomelor COVID-19
Iată cele mai bune alimente pe care să le mănânci la repetat, pentru a întări imunitatea și a combate inflamația. Și stai departe de carnea roșie.
Getty Images
1. Citrice pentru celulele tale și vindecare
Corpul tău nu produce vitamina C, ceea ce înseamnă că trebuie să o consumi zilnic pentru a avea suficient pentru a crea colagen sănătos (componentele de bază pentru piele și vindecare). miligrame pe zi,care este echivalentul unui pahar mic de suc de portocale sau al consumului unui grapefruit întreg. Aproape toate citricele au un conținut ridicat de vitamina C. Cu o astfel de varietate din care puteți alege, este ușor să vă săturați.
Getty Images
2. Ardeii roșii pentru a crește pielea și pentru a crește imunitatea cu o cantitate de vitamina C de două ori mai mare decât are o portocală
Doriți și mai multă vitamina C, adăugați ardei gras roșii la salată sau sosul de paste. Un ardei gras roșu de mărime medie conține 152 de miligrame de vitamina C, sau suficientă pentru a-ți îndeplini DZR. Ardeii sunt, de asemenea, o sursă excelentă de beta caroten, un precursor al vitaminei A (retinol).Cât betacaroten aveți nevoie pe zi: Ar trebui să încercați să obțineți 75 până la 180 de micrograme pe zi, ceea ce este echivalentul unui ardei gras mediu pe zi. Dar un ardei roșu are mai mult de două ori și jumătate DZ-ul tău pentru vitamina C, așa că mănâncă-i toată iarna.
Getty Images
3. Broccoli, dar consumați-l aproape crud, pentru a obține cei mai mulți nutrienți din el!
Broccoli poate fi cel mai bun super-aliment de pe planetă. Este bogat în vitaminele A și C, precum și E. Fitochimicele din ea sunt grozave pentru înarmarea și întărirea sistemului imunitar.Cată luteină ar trebui să mănânci într-o zi: Nu există RDA pentru luteină, dar experții spun că obțineți cel puțin 6 miligrame.
Getty Images
4. Usturoi, mâncat de cățel
Usturoiul nu este doar un mare potențiator de aromă, este esențial pentru sănătatea ta. Proprietățile de stimulare a sistemului imunitar ale usturoiului sunt legate de compușii săi care conțin sulf, cum ar fi alicina.Se crede că alicina îmbunătățește capacitatea celulelor imune de a lupta împotriva răcelilor și gripei și a virușilor de tot felul. (Miroase mai mult usturoi la metrou? Ar putea fi un management inteligent al coronavirusului.) Usturoiul are, de asemenea, proprietăți antimicrobiene și antivirale despre care se crede că luptă împotriva infecțiilor.Cât ar trebui să mănânci într-o zi: Cantitatea optimă de usturoi de consumat este mai mult decât putem înțelege cei mai mulți dintre noi: doi până la trei căței pe zi. Deși acest lucru nu poate fi realizabil, în mod realist, unii oameni iau suplimente de usturoi pentru a obține 300 mg de usturoi uscat într-o tabletă sub formă de pudră.
Getty Images
