New Yorkenii iubesc mâncarea gratuită. De asemenea, le place pizza. Poate că nimeni nu iubește mai mult pizza. Ca grup, cei care cheamă Marele Măr acasă mănâncă peste 500.000 de plăcinte cu pizza în fiecare an, majoritatea încărcate cu brânză topită lipicioasă și toppinguri precum pepperoni. Dar dacă eviți lactatele (fie pentru că ești intolerant la lactoză, pentru că ai o alergie la lapte sau pentru că ești vegan), rareori există o opțiune decentă. Până acum.
Pentru a dovedi ideea că pizza cu brânză fără lactate poate fi delicioasă și poate avea un gust la fel de bun ca mozzarella clasică de pe plăcintă, marca vegană de lactate Pleese Cheese oferă gratuit felii din plăcinta vegană în două locații din Brooklyn. .
Iată detaliile. Pentru a sărbători Luna Națională a Pizzarii (bine, deci trec puțin devreme, deoarece este octombrie), Pleese Cheese va oferi gratuit felii de pizza fără lactate pe bază de plante, până la epuizarea stocurilor, începând de astăzi, vineri, 16 septembrie, și continuă mâine, sâmbătă, 17 septembrie. Punct cheie: Până la epuizare, nu ezitați!
Clienții care caută mostre gratuite ar trebui să se îndrepte către Underground Pizza și Vito's Slices and Ices începând de astăzi, la prânz.
Adresele și orele pentru felii gratuite de pizza sunt:
Vineri: Underground Pizza va servi feliile vegane de la 12:00 până la 13:00, la 3 Hanover Square la 2A Williams Street; New York, NY 10004
Sâmbătă: Vito's Slices and Ices va oferi felii gratuite mâine de la 15:00 la 16:00 la 464 9th Ave New York, NY 10018.
New Yorkenii iubesc mâncarea gratuită. De asemenea, le place pizza. Ca grup, cei care cheamă Marele Măr acasă mănâncă peste 500.000 de plăcinte cu pizza în fiecare an, majoritatea încărcate cu brânză topită lipicioasă și toppinguri precum pepperoni. Dar dacă eviți lactatele (fie pentru că ești intolerant la lactoză, pentru că ai o alergie la lapte sau pentru că ești vegan), rareori există o opțiune decentă. Până acum.
Pentru a dovedi ideea că pizza cu brânză fără lactate poate fi delicioasă și poate avea un gust la fel de bun ca mozzarella clasică de pe plăcintă, marca vegană de lactate Pleese Cheese oferă gratuit felii din plăcinta vegană în două locații din Brooklyn. .
Pizza fără lactate, fără soia, nuci și alți alergeni
Cum a început Pleese Cheese? De către doi fondatori care aveau nevoie de o opțiune fără lactate, fără soia, fără nuci și fără gluten, așa că și-au început propria lor opțiune. Lipsand mancarea lor preferata (pizza cu branza), fondatorii Kobi si Abev Regev si-au propus sa recreeze gustul iconic al pizza in stil New York cu noua lor branza vegana.Produsele Pleese oferă clienților o opțiune fără soia, lactate, nuci și gluten, care se topește la fel ca brânza tradițională.
Rețetele Pleese Cheese conțin un amestec de ingrediente non-OMG, inclusiv cartofi și fasole faba. În 2020, marca vegană s-a asociat cu mai multe pizzerii pentru a demonstra că gustul și textura îi vor satisface pe iubitorii de pizza din New York. Acum, după probe de succes, marca vegană speră să încurajeze populația masivă de consumatori de pizza să încerce o opțiune mai durabilă.
„Consumatorii nu vor brânză de soia, iar operatorii de restaurante nu vor să se încurce cu un format lichid ciudat, vor ceva simplu, prietenos cu alergenii, care are gust bun la mâncare și asta este ceea ce am creat, ” a spus Regev luna trecută într-o declarație.
Pleese Cheese Pizza disponibilă online
Nu poți face evenimentele gratuite de pizza? Luna trecută, Pleese Cheese a colaborat cu retailerul online Webstaraunt Store pentru brânza pe bază de plante.Clienții aflați anterior în afara zonei de distribuție pot acum comanda bucăți de mozzarella vegane inovatoare în pachete vrac. Compania a spus că va lansa pachete mai mici în supermarketuri în 2023.
„Cea mai grea provocare nu a fost dezvoltarea produsului sau găsirea de clienți, ci a fost conectarea cu distribuitori care înțeleg și apreciază această piață în creștere”, a spus Regev luna trecută.
„În general, nu au energia necesară pentru a aduce un nou produs și, deși clienților lor nu le plac opțiunile vegane pe care le vând, nimeni nu are de ales datorită acestor distribuitori. De aceea, suntem extrem de fericiți să fim acum disponibili prin Webstaurantstore.com, deoarece cu ei nu trebuie să ne facem griji pentru mijlocul și ne putem concentra direct asupra consumatorului.”
Conform companiei, restaurantele pot pierde până la 3.000 de dolari pe lună dacă nu oferă opțiuni vegane în meniurile lor. Pleese Cheese își propune să încurajeze pizzeriile de pretutindeni să adopte opțiuni de brânză pe bază de plante pentru a aduce mai multă clientelă care altfel nu ar putea comanda nimic la restaurant.
Pizza vegană vine într-o pizzerie din apropiere
Luna aceasta, mai multe mărci au accesat piața de pizza pe bază de plante, inclusiv Blackbird Foods și gigantul de brânză vegană Daiya. Americanii cheltuiesc în prezent 4,4 miliarde de dolari pe pizza congelată în fiecare an, dar până de curând, opțiunile vegane erau greu de găsit. Target va începe să ofere două pizza vegane din alimente Blackbird în 300 de locații în luna octombrie. Acum, cumpărătorii din plante pot găsi opțiunile Supreme și Margherita la peste 2.000 de comercianți cu amănuntul din Statele Unite.
Daiya tocmai a dezvăluit trei noi prăjituri vegane care au premiat Cutting Board Shreds. Cele trei pâine plate vor fi disponibile în locațiile Stop & Shop, Giant, Whole Foods, New Seasons Market și Price Chopper din America de Nord. Cele trei pizza vor fi disponibile online pentru 9,79 USD.
Pentru mai multe produse grozave, consultați clasamentul The Beet cu pizza vegană congelată și bucăți de brânză fără lactate.
