"Mai puțin de 10 la sută dintre consumatorii americani cred că laptele pe bază de plante conține ingrediente derivate din lactate, conform cercetării Consiliului Internațional pentru Informații Alimentare. În ciuda acestei lipse de confuzie, giganții de lactate fac lobby guvernelor de stat și federale din întreaga lume pentru a împiedica companiile din plante să facă publicitate cu termeni legați de omologii lor de origine animală, cum ar fi laptele și brânza. Săptămâna aceasta, Rawesome a intentat un proces împotriva guvernelor canadian și Quebec pentru a contesta Legea privind alimentele și medicamentele, care împiedică mărcile pe bază de plante să folosească termeni legați de lactate."
"Rawesome și-a intentat cele două procese după ce orașul Montreal a depus acuzații împotriva companiei în 2021. Montreal a susținut că etichetarea brânzei sale vegane cu cremă de brânză cu termenul de brânză ar induce în eroare consumatorii și că, în conformitate cu legea canadiană, brânza este rezervată exclusiv pentru alimentele preparate. din lapte de vacă."
Acum, Rawesome încearcă să inverseze narațiunea pentru a permite mărcilor pe bază de plante din Canada să își facă publicitate produselor ca alternative pentru lapte și lactate. Compania susține că interzicerea companiilor să folosească acești termeni obișnuiți încalcă Carta Drepturilor și Libertăților din Canada, oferind consumatorilor dreptul de a cumpăra cu ușurință alimente care se potrivesc cu preferințele lor alimentare și convingerile personale.
„Credem că este neconstituțional să interzicem companiilor alimentare pe bază de plante să folosească un limbaj comun precum „laptele” și „brânză” pentru a descrie alimente”, a declarat Camille Labchuk, director executiv și avocat pentru Animal Justice, pentru VegNews. „Nimeni nu este indus în eroare sau confuz de brânza de caju sau de laptele de soia și este timpul ca autoritățile de reglementare canadiene să înceteze să vizeze companiile vegane.Etichetarea cenzurii oferă un avantaj nedrept pentru Big Dairy și Big Meat și pune companiile din plante într-un dezavantaj competitiv.”
Canada protejează industria produselor lactate, nu planeta
În echipă cu Rawesome, organizația de drept animal Animal Justice a primit statutul de interventor în proces. Procesul își propune să dezvăluie modul în care parlamentarii canadieni protejează industria produselor lactate, mai degrabă decât își servesc cetățenii și protejează planeta. Această campanie subliniază, de asemenea, modul în care legile de etichetare a alimentelor din Canada sunt depășite. Creat în 1979, statutele de etichetare a alimentelor nu s-au adaptat la piața în creștere bazată pe plante și la cererea crescută pentru alimente durabile.
„Ghidul alimentar din Canada a fost actualizat în urmă cu trei ani pentru a elimina categoria lactate, iar acum îi încurajează pe oameni să mănânce mai multe proteine pe bază de plante. Cu toate acestea, reglementările canadiene de etichetare nu au fost actualizate din 1979”, a continuat Labchuk. „Solicităm guvernului canadian să actualizeze urgent aceste legi pentru a ajunge din urmă cu creșterea sectorului pe bază de plante și pentru a ajuta oamenii să acceseze mai ușor alimente vegane, care sunt mai sănătoase, mai bune pentru planetă și mai bune pentru animale.”
Rawesome și Animal Justice susțin că aceste reglementări reprezintă eforturi concrete de a opri creșterea pe bază de plante, pe măsură ce gigantul de carne și lactate încep să se simtă amenințat. Cu toate acestea, producția de lactate este un pericol pentru mediu, împiedicând Canada să-și atingă obiectivele de durabilitate. Un studiu recent susține că populația canadiană va trebui să își reducă consumul de animale cu 80% pentru a ajunge la zero emisii nete până în 2050.
Miyoko’s Wins Proces for Vegan Dairy
"În Statele Unite, Departamentul pentru Alimentație și Agricultură din California a încercat să interzică utilizarea untului și a produselor lactate pe produsele pe bază de plante. Cu toate acestea, Miyoko Schinner –– fondatorul Creamery Miyoko –– a contrazis în judecată cu ajutorul Animal Legal Defense Fund și Won. Acum, mărcile americane își pot comercializa produsele cu termeni de carne și lactate fără intervenția guvernului."
„Încercarea CDFA de a cenzura Miyoko’s pentru a descrie cu acuratețe produsele sale și a oferi context pentru utilizarea lor este un exemplu flagrant de capturare a agenției”, a spus directorul executiv ALDF, Stephen Wells.„Faptul că producătorii de lapte animal se tem de concurența pe bază de plante nu oferă agențiilor de stat autoritatea de a restricționa o industrie pentru a ajuta pe alta.”
Franța încearcă să interzică termenii „legați de carne”
"În iulie, Franța a încercat să împiedice mărcile din plante să folosească cuvântul carne pentru a-și descrie produsele. Organizațiile bazate pe plante au făcut lobby imediat împotriva deciziei, inclusiv ProVeg International și Proteines France – un consorțiu de întreprinderi care urmărește să îmbunătățească industria de plante din Franța. Apoi, în august, cea mai în altă instanță a Franței a anulat decizia, invocând că noul regulament nu a acordat mărcilor timpul adecvat pentru a-și reproiecta strategiile de publicitate."
Pentru mai multe evenimente bazate pe plante, vizitați articolele The Beet's News.
Motivele surprinzătoare pentru care acești cinci cântăreți de țară au rămas fără carne
Getty Images
1. Carrie Underwood a iubit animalele de fermă ale familiei ei
Carrie Underwood, de șapte ori câștigătoare a premiului Grammy, a fost salutată pentru gama sa vocală „enorme”. Când vine vorba de dieta ei, Underwood este un fan al burrito-urilor la micul dejun și al multor tofu. Nici ea nu se ferește de carbohidrați. Potrivit Cheat Sheet, una dintre gustările ei preferate este o brioșă englezească prăjită cu unt de arahide.
Getty Images
2. Blake Shelton vrea să țină pasul cu iubita lui mai în vârstă
Cântărețul, compozitorul și antrenorul „The Voice”, Blake Shelton, în vârstă de 43 de ani, s-a străduit recent să se mențină în formă, cu ajutorul iubirii sale de multă vreme, Gwen Stefani, care este vegetariană și i-a spus să renunțe la carne dacă vrea. sa te simti mai in forma si sa slabesti ceva. Shelton a încercat să țină pasul cu nivelul de fitness impresionant al lui Stefani, potrivit unui interviu acordat de Stefani în această toamnă. Fosta cântăreață a No Doubt și fată Hollaback este vegetariană de multă vreme, mănâncă o dietă în mare parte vegană și este super în formă - și la 50 de ani, pare mai tânără decât anii ei.O sursă a declarat pentru Gossipcop: „Gwen i-a spus că modalitatea de a-l pierde este să stea departe de carne și carbohidrați răi”. Îl sprijinim!.
Getty Images
3. Shania Twain are cheia pentru o piele superbă
Cea mai bine vândută cântăreață de muzică country din istorie nu cumpără nicio cină scumpă cu friptură după un spectacol. „Regina pop country” a vândut peste 100 de milioane de discuri, dar spune că își păstrează dieta simplă fără carne. Este și vegetariană și mănâncă foarte puține lactate -- deși uneori a spus că mănâncă ouă.
4. Annette Conlon, artistă populară cu o pasiune
Cântăreața și compozitoarea americană Annette Conlon este, de asemenea, o vegană pasionată. Ea a început „The Compassionette Tour”, într-un efort de a aduce compasiunea, conștiința socială, interacțiunea umană și problemele cu animalele unui public mainstream.
Getty Images/ Michael Ochs Archives
