Aduceți războaiele prețurilor: într-o mișcare menită să facă alternativele de carne vegană mai ieftine și mai atractive, Plant Power Fast Food preia principalele lanțuri de fast-food din America prin scăderea prețurilor. Majoritatea corporațiilor de fast-food, inclusiv Burger King și McDonald’s, își păstrează stăpânirea pe portofelul american oferind opțiuni mai ieftine decât alternativele vegane. Acum, Plant Power lucrează pentru a-și reduce prețurile și pentru a face incursiuni pe măsură ce începe o expansiune națională majoră. Făcând echipă cu Alpha Foods, Plant Power, cu sediul în San Diego, tocmai a anunțat un nou burger accesibil din proteine de mazăre, care îi va reduce semnificativ prețul.
Lanțul de burgeri fast-food din California încearcă să atragă clienții care doresc opțiuni de masă ieftine atunci când vizitează restaurantele fast-food. În timp ce 55 la sută dintre consumatori se simt motivați de sustenabilitate, ratele inflației au crescut până la cel mai în alt punct din 1981 (8,6 la sută), determinând mai mulți americani să caute opțiuni alimentare mai ieftine. Plant Power își propune să reconcilieze diferența de preț dintre carnea convențională și cea pe bază de plante.
„Una dintre criticile de bază la adresa alimentelor pe bază de plante este că este scumpă, scopul nostru este să înlăturăm această barieră și să facem din fast-foodul pe bază de plante o alegere ușoară”, co-fondatorul Plant Power și COO Zach Vouga. a spus. „Am petrecut aproape doi ani colaborând cu R&D de la Alpha Foods pentru a perfecționa cu minuțiozitate noua chiflă de burger suculentă, afumată și extrem de delicioasă și suntem încântați de rezultate.”
Burgerul cu proteine din mazăre proprietar de la Plant Power va fi disponibil în variante de hamburger și cheeseburger pentru 4 USD.95 și, respectiv, 5,95 USD. Meniul accesibil va avea acum un preț între 1 și 2 USD față de burgerii convenționali de carne de vită ai principalelor lanțuri de fast-food. Mai remarcabil, burgerul vegan de la Plant Power va fi mai ieftin decât burgerii vegani sau vegetarieni oferiti de marile lanțuri. În prezent, Burger King’s Impossible Whopper are un preț de 7,99 USD, ceea ce face din Plant Power o opțiune mai ieftină pentru clienții vegani.
„Lansarea acestor noi hamburgeri și cheeseburgeri la 4,95 USD și, respectiv, 5,95 USD este un pas extraordinar spre atingerea acestui obiectiv”, a spus cofondatorul și CEO Jeffrey Harris. „Aceste noi puncte de preț ne permit să ne extindem demografia și să împărtășim experiența Plant Power cu o bază de clienți mult mai mare decât înainte. Și mai mulți oameni care mănâncă alimente delicioase, durabile, pe bază de plante se află în centrul misiunii noastre”.
În prezent, Plant Power operează 11 locații în zona Coastei de Vest și un camion de alimentare. În octombrie anul trecut, lanțul și-a deschis cea de-a zecea locație în Las Vegas, fiind prima dată când compania a lansat o vitrină în afara Californiei.Compania a încheiat recent un parteneriat cu Scale X 3 Management pentru a-și accelera expansiunea națională. Compania intenționează să aibă 15 restaurante până la începutul anului 2023.
Carnea vegană atinge paritatea prețurilor
Carnea vegană este în prezent pe cale să atingă paritatea prețului cu carnea de vită convențională până în 2023, potrivit unui raport publicat în februarie. Această predicție are loc, de asemenea, mult mai repede, deoarece marile companii de carne continuă să crească prețurile pe măsură ce ratele inflației cresc. Diferența de preț se închide, la 5,57 dolari pentru o liră de carne de vită și 7,57 dolari pentru o liră de Impossible Meat. Cumpărătorii ar putea vedea în curând că carnea vegană scade sub prețul cărnii de vită.
În ciuda diferențelor de preț pentru carnea vegană, cumpărătorii economisesc de obicei 30% la alimente atunci când trec la o dietă pe bază de plante. Cumpărătorii americani se simt descurajați de mitul că o alimentație pe bază de plante sau sănătoasă îi va costa mai mulți bani. Dar cumpărăturile pentru alimente pe bază de plante vor economisi de fapt oamenii aproximativ 1.260 de dolari pe produse alimentare pe an și, în unele cazuri, mult mai mult.
Mâncarea rapidă pe bază de plante în creștere
Plant Power Fast Food deschide calea pentru ca alte restaurante fast-food vegane să ia cu as alt scena națională. Carnea pe bază de plante apare în meniurile restaurantelor cu 1,320% mai mult decât înainte de pandemie, iar fast-food-ul vegan ajută la creșterea acestui număr. În prezent, piața de fast-food vegană este de așteptat să atingă 40 de miliarde de dolari până în 2028.
Săptămâna aceasta, o altă companie de burgeri vegani din California, Nomoo, tocmai a anunțat că intenționează să se extindă la nivel național. În parteneriat cu Fansmart, restaurantul fast-food vegan intenționează să aducă meniurile sale pe bază de plante clienților din Statele Unite. Fansmart este cunoscut pentru faptul că a inclus restaurantele locale unice în lanțuri naționale la scară largă. Similar cu Plant Power, lanțul care va fi în curând va ajuta la scăderea prețului cărnii vegane pentru a face alimentația pe bază de plante mai accesibilă pentru toți consumatorii.
