Signul de pe magazinul Dunkin de lângă apartamentul meu a țipat Avocado Toast, iar eu n-aș fi putut fi mai încântat. Această micuță oază veselă de lângă stația de metrou de pe 77th și Lexington se află în apropierea navetei mele obișnuite, dar de ani de zile, de când mănânc pe bază de plante, a trebuit să mă întăresc să trec pe lângă ea, fără să mă descurajez de tentația gogoșilor, totul covrigi și brioșe care stăteau pe rafturi înăuntru. Niciuna dintre ele nu era pe bază de plante, cu excepția cazului în care mi-am adus propria mea cremă de brânză Tofutti pe bază de plante și l-am uns pe un covrigi sau l-am uscat.Dar acum, când Dunkin' a adăugat pâine prăjită cu avocado în meniul său, a fost în sfârșit ceva pentru mine.
Urmăriți videoclipul acestei excursii recente în interior pentru prima mea gustare din pâinea lor cu avocado. (Nu va fi ultimul meu.)
Crescând, DD (cum o știam eu înainte), a fost întotdeauna o destinație preferată, iar mama mea ne ducea acolo la ocazii speciale pentru gogoșile lor cu jeleu sau gogoșile glazurate (preferata ei) și bineînțeles cafelele lor. Am susținut gustările de la pauză și după meci ale echipei de fotbal West Side a propriei mele fiice, cu felii de portocale și o cutie albă de gogoși, o cutie de cafea pentru părinți, în timpul vieții mele când încă mai mâncam lactate (și am antrenat fotbal!) .
În ultimii doi ani, DD a fost interzisă, până acum. Da, ei au introdus Sandvișul de mic dejun Beyond Sausage, dar sincer, până când am scos oul și brânza (nu pe bază de plante), nu a mai rămas mare lucru și nu sunt un fan al cârnaților adevărați, așa că am Nu am simțit nevoia să ies din calea mea pentru a înlocui un aliment care mi s-a părut dezgustător cu un produs care imita un gust care nu-mi plăcea.Într-o notă pozitivă, lanțul a adăugat Oat Milk Lattes la nivel național, așa că se simte mai mult ca un loc în care pot merge și mă bucur de un mic dejun pe bază de plante.
Acum, pâine prăjită cu avocado care îmi face semn de pe stradă, aș putea să mă întorc din nou și să comand ceva de care să mănânc, să mă bucur și să mă simt bine.
Pâinea prăjită cu avocado care tocmai a căzut acum câteva zile este făcută din avocado pur (ingredientele sunt avocado, suc de lămâie, sare de mare și piper negru), așa că este un început promițător. L-am văzut pe muncitor prăjind pâinea cu aluat, a întins avocado pe ea și apoi stropind blatul cu condiment Everything Bagel. Acum, poate că sunt părtinitoare, dar până acum, aceste ingrediente au un 10 din 10. Cine știa că există așa ceva precum Everything Bagel Seasoning? Aș fi comandat asta și le-aș fi spus să țină covrigișul. Îmi place amestecul de semințe de susan și mac, fulgi de ceapă și sare de mare.Este destul de magic, așa că avo-toast-ul a avut un avantaj chiar de la capăt.
Pentru a nu fi egoist COVID, am vrut să fac loc pentru alții să intre în micul magazin și am luat cutia mea de pâine prăjită pentru bebeluș afară din magazin, am deschis-o și am mâncat-o chiar acolo stând lângă fereastră. Oamenii care se îndreptau spre metrou de pe trotuarul aglomerat din Lexington Avenue au trecut și s-au uitat, practic adulmecându-l în timp ce am luat o mușcătură și un sunet de tobe. A fost bun. Mai bine decât bine. A fost grozav.
Am jurat să iau acasă jumătate din felia pe care nu am mâncat-o la cameră, dar papilele mele gustative au luat-o mai bine, iar patru înghițituri mai târziu acel avo-toast a fost istorie. Spuneți-l așa: dacă vă faceți singur, ați putea prăji pâinea puțin mai tare și poate că ar face asta pentru dvs. dacă le-ați cere pâine prăjită bine făcută. Dar în afară de asta, chestia asta primește un 10 din 10.
Mă veți vedea acolo înapoi la DD. Eu voi fi cel care va întreba dacă ar mai putea trece pâinea prăjită prin prăjitor de pâine încă o dată pentru a fi bine făcut și vă rugăm să adăugați un pic suplimentar de condiment Everything Bagel în timp ce sunt la el.
