Avocado este unul dintre cele mai sănătoase fructe (da, fructe!) de consumat pentru sănătatea generală, iar când pregătiți una dintre cele mai bune 8 rețete de avo pe bază de plante, veți descoperi moduri noi și geniale de a încorpora ele în dieta ta (deși ne susținem dragostea pentru pâine prăjită cu avocado). Fă feliere.
Avocado poate avea o reputație proastă datorită conținutului lor de grăsimi și calorii, dar de fapt, opusul este adevărat și avocado te poate ajuta să slăbești dacă acesta este scopul tău. Fructul este bogat în fibre, cu 7 grame la 3,5 uncii de avocado, ceea ce ajută la încetinirea digestiei și ne face să ne simțim mai sătulați mai mult timp și reduce nevoia de a consuma alimente excesive sau de a gusta gustări la mijlocul zilei.
De fapt, experții îi încurajează pe cei care doresc să slăbească sau să își mențină o greutate sănătoasă să mănânce avocado la prânz, astfel încât următoarea ta masă să fie cina, în loc să atingă o pungă de chipsuri după-amiaza târziu. Fructul verde crem este, de asemenea, important pentru sistemul nostru imunitar, deoarece este plin de vitamine și minerale importante, cum ar fi vitaminele C, E, K și minerale, inclusiv acid folic, magneziu și potasiu. În mod surprinzător, avocado are mai mult potasiu decât bananele, ceea ce poate ajuta la menținerea nivelului potrivit de lichid în interiorul celulelor noastre.
"Pe lângă nutrienții săi puternici, studiile au arătat și că avocado poate ajuta la scăderea colesterolului LDL (cel rău). Cercetătorii au explicat că, deoarece avocado este plin de grăsimi bune, ele pot fi absorbite fără a crește nivelul de LDL, ceea ce se întâmplă atunci când mănânci produse de origine animală și grăsimi saturate."
Mai simplu spus, avocado ajută la creșterea imunității, promovează pierderea naturală în greutate, scade colesterolul rău din organism și protejează celulele de anumite boli și are un gust delicios atunci când prepari bolul nostru de avocado cu pepene verde marinat, guacamole de la Tom Brady, și multe altele.
Cele mai bune rețete pe bază de plante cu avocado
1. Poke Bowl vegan cu pepene verde marinat miso-ghimbir
Pentru o masă sănătoasă și răcoritoare de care să o savurați la prânz într-o zi caldă de vară, faceți acest bol vegan cu pepene verde marinat cu miso-ghimbir, care imită tonul și este umplut cu legume proaspăt feliate și avocado tăiat cuburi.
Rețetă: Poke Bowl vegan cu pepene verde marinat miso-ghimbir
