Olivia Newton-John a murit la vârsta de 73 de ani în casa ei din California, după o lungă luptă cu cancerul. Chiar anul trecut ea a dezvăluit că cancerul i-a revenit, la spate, după un diagnostic original de cancer la sân, în urmă cu două decenii. ONJ le-a spus fanilor că a trecut la o dietă pe bază de plante pentru a o ajuta să devină mai sănătoasă în timp ce este tratată pentru cancer.
Star Grease a fost diagnosticată pentru prima dată cu cancer în 1992 și a încercat să-și trateze cancerul prin diferite metode.Actrița s-a bucurat de o perioadă lungă de remisie, dar în 2017, a fost din nou diagnosticată cu cancer de sân și a decis să meargă pe bază de plante. Între timp, studii recente au legat consumul de lactate cu un risc mai mare de cancer de sân.
În timpul unui interviu pentru Closer Weekly, actrița a explicat că încerca să-și trateze cancerul cu metode mai puțin toxice, inclusiv marijuana medicală, medicamente pe bază de plante și o dietă pe bază de plante. Fiica ei, Chloe Lattanzi, a fost esențială în a ajuta-o să mănânce mai mult pe bază de plante.
„Sunt o mulțime de ierburi pe care le iau. Și în ultimii 10 ani, am consumat canabis”, a spus Netwon-John intervievatorului anul trecut. „De asemenea, am mâncat vegan pentru că fiica mea mă vizita și este vegană. Mă simt foarte bine. După ce am trăit ani de zile cu diferite tipuri de cancer și am suferit intervenții chirurgicale, chimioterapie și radiații, m-am gândit că ar fi minunat dacă am putea găsi diferite tipuri de tratamente pentru persoanele care suferă de cancer.”
Newton-John a lansat Fundația Olivia Newton-John împreună cu soțul ei, John Easterling, pentru a promova alimentația pe bază de plante ca o modalitate de a rămâne sănătos în timpul tratamentului pentru cancer. Fundația ei speră să dezvolte forme mai puțin dăunătoare de tratament al cancerului, precum și să sprijine cercetarea asupra modului în care alimentația pe bază de plante poate ajuta la nutriția și sănătatea pacienților.
Legătura dintre carnea procesată și cancer
Un studiu de la Universitatea din Glasgow a constatat că femeile între 40 și 69 de ani care au consumat mai mult de nouă grame de carne procesată au crescut riscul de cancer de sân cu 20%. Studiile de cercetare au legat o dietă bogată în carne și consumul de lactate bogate în grăsimi de cancerul de sân. Un alt studiu publicat luna trecută (realizat de Institutul Catalan de Oncologie, Organizația Mondială a Sănătății și Colegiul Imperial din Londra) a constatat că dietele centrate pe carne și lactate au crescut riscul femeilor de cancer de sân cu 12%.
Studii leagă consumul de lactate bogate în grăsimi și cancerul de sân
O dietă bogată în lactate crește riscul de cancer de sân cu 53%, potrivit unui raport din 2017 comandat de Institutul Național al Cancerului.
În plus, un studiu de la Universitatea Loma Linda a analizat consumul de lactate a 53.000 de femei din America de Nord. Studiul a constatat că peste opt ani 1.057 dintre femei au dezvoltat cancer de sân, corelând cu un consum mare de lactate de la participanții la care au fost afectați.
„Consumul de un sfert până la o treime de cană de lapte pe zi a fost asociat cu un risc crescut de cancer de sân de 30%”, cercetătorul principal Gary E. Fraser, Ph.D., din Universitatea Loma Linda, a spus. „Bând până la o cană pe zi, riscul asociat a crescut cu 50%, iar pentru cei care beau două până la trei căni pe zi, riscul a crescut și mai mult până la 70 până la 80%”, a explicat Fraser că posibilele motive pentru riscul crescut poate fi legată de conținutul de hormoni sexuali din laptele lactat, deoarece cancerul de sân la femei este cancer receptiv la hormoni.
Organizația lui Newton-John rămâne dedicată schimbării retoricii în jurul tratamentului cancerului, sperând să pună accent pe nutriție atunci când se combate boala. Celebritatea a susținut că noua ei dietă ajută la gestionarea luptei de aproape treizeci de ani cu cancerul.
" „Am luat o mulțime de medicamente din plante în ultimii ani, a spus Newton-John anul trecut. Vrem să strângem bani pentru a finanța studiile despre medicina plantelor.”"
