Vara este sezonul căpșunilor, iar o cremă „drăguță” de prăjitură cu căpșuni este modalitatea perfectă de a folosi puțin! Făcută cu o bază de banane congelate și cremă de nucă de cocos, această înghețată fără lactate este potrivită pentru zilele fierbinți de vară.
Nice cream este o versiune mai sănătoasă a înghețatei, un fel de amestec între un smoothie și un sorbet. Este fără zahăr, fără lactate și făcut într-un blender de mare viteză cu fructe congelate adevărate. Servește-ți înghețata direct din blender pentru o textură moale. Alternativ, îl puteți îngheța pentru înghețată care se poate scoate.
Baza de căpșuni se asortează bine cu un crumble de prăjituri de casă, creând o aromă de „tortă scurtă”. Este ușor crocant, subtil dulce și îmbunătățește incredibil de bine aromele de fructe de pădure.
Înghețata nu trebuie să fie nesănătoasă sau să vă lase să vă simțiți umflat. Renunțând la lactate, vă puteți reduce șansele de boli de inimă și puteți fi pe drumul către o viață mai sănătoasă. Păstrați un recipient cu această cremă frumoasă de prăjitură cu căpșuni în congelator toată vara pentru deserturi sănătoase și răcoritoare!
Timp de pregătire: 10 minuteTimp de înghețare: 30 de minuteTimp total: 40 minute Cost: $4.00 reteta | 0,67 USD porție
Crămă bună de prăjitură cu căpșuni
Servește 6
Ingrediente
Crămă bună
- 1 cutie de lapte de cocos plin de grăsime, răcit (1,11 USD)
- ½ halbă de căpșuni congelate (1,25 USD)
- 4 banane coapte, congelate (0,64 USD)
- ½ păstaie de boabe de vanilie sau 1 ½ linguriță extract pur de vanilie (0,30 USD)
Shortbread Crumble
- 6 (50 de grame) fursecuri digestive vegane, prăjituri scurte sau biscuiți graham (0,24 USD)
- ¼ cană de caju (0,43 USD)
- Un praf de sare de mare (0,01 USD)
- 1 lingură agave sau sirop de arțar (0,08 USD)
Instrucțiuni
- Dacă folosiți o păstaie de vanilie, tăiați păstaia în jumătate și răzuiți semințele cu dosul unui cuțit. Scoateți crema de cocos de pe partea de sus a cutiei de lapte de cocos.
- Rezervați apa de cocos pentru un smoothie sau o altă rețetă.
- Adăugați crema de nucă de cocos, căpșunile, banana și boabele de vanilie sau extractul în robotul de bucătărie sau blenderul de mare viteză. Mixați pe mediu-mare până la omogenizare completă, ceea ce face să dureze 3-10 minute, în funcție de blender.
- Se transferă într-o tavă de pâine și se dă la frigider timp de 30 de minute înainte de servire.
- Puneți prăjiturile scurte sau biscuiții graham, caju, sare și îndulcitor într-un robot de bucătărie sau blender și presează până se sfărâmiciază.
- Acoperiți tava de înghețată cu crumble, apoi adăugați mai multe pe măsură ce o serviți individual. Bucură-te!
Note
- Servește această cremă drăguță acoperită cu căpșuni liofilizate pentru și mai multă aromă.
- Lasa bolul si incearca sa-ti servesti crema frumoasa in cornete de vafe.
- Nu ești fan al căpșunilor? Înlocuiți-le cu alte fructe precum zmeura, mango sau afine.
În calitate de Asociați Amazon, câștigăm din achizițiile eligibile.
În calitate de Asociați Amazon, câștigăm din achizițiile eligibile.
În calitate de Asociați Amazon, câștigăm din achizițiile eligibile.
Nutriție: 1 din 6 porțiiCalorii 248 | Grasimi totale 12.4 g | Grăsimi saturate 8,8 g | Colesterol 0 mg | Sodiu 47,1 mg | Carbohidrați totali 33,9 g | Fibre dietetice 3 g | Zaharuri totale 18 g | Proteine 3,6 g | Calciu 14,5 mg | Fier 1 mg | Potasiu 382 mg |
