Bear Grylls’ este cunoscut pentru capacitatea sa de a supraviețui în cele mai dureroase condiții. Starul Om vs. Sălbatic le-a arătat spectatorilor cum să trăiască în sălbăticie timp de cinci ani și șapte sezoane, așa că cel mai recent dușman al legendarilor supraviețuitori este o surpriză. Se pare că are o aversiune majoră față de legume. În timpul unui interviu recent cu GQ , fostul vegan a dezvăluit că este anti-vegetal. Într-o revelație șocantă, Grylls a spus GQ că și-a abandonat dieta exclusivă pentru legume pentru una carnivoră, care include carne roșie, lactate și câteva fructe.
"Super împotriva nucilor. Și împotriva cerealelor, grâului și legumelor, a spus Grylls. Prânzul meu este carne, ouă și lactate, mult unt și fructe. Am ficat probabil o dată la două zile."
Grylls a dezvăluit că a decis să renunțe la dieta pe bază de plante când a prins COVID-19 în urmă cu aproximativ doi ani. El susține că a avut „rinichi cu dureri mega” atunci când a mâncat în principal legume și a băut suc crud. Asociând această dietă cu starea sa de sănătate în declin, Grylls a declarat fără dovezi că legumele crude „chiar nu sunt bune pentru tine”. El a justificat această decizie afirmând că corpul uman a evoluat pentru a mânca carne.
De ce ultimul sfat de supraviețuire al lui Bear Grylls ratează semnul
Afirmațiile Grylls că oamenii au evoluat pentru a mânca carne roșie sunt dezmințite de un portofoliu în creștere de cercetări. Examinând 1,4 milioane de consumatori de carne, un studiu publicat în iulie anul trecut a constatat că consumul regulat de carne roșie sau procesată crește riscul de boli de inimă cu 18%. Cu bolile de inimă care afectează aproximativ 48 la sută din populația americană, preocupările privind consumul de carne continuă să crească la nivel național.
Mâncarea parțial pe bază de plante s-a dovedit că îi ajută pe consumatori să rămână sănătoși mai mult timp, mai degrabă decât dieta carnivore susținută de Grylls.În august anul trecut, un studiu a constatat că, cu cât incorporezi mai devreme o dietă centrată pe plante, cu atât este mai probabil să scazi riscul de boli de inimă aproape 30 de ani mai târziu. Urmărirea obiceiului alimentar a 5.000 de persoane între 1985 și 2018 a dezvăluit cât de pozitivă este o dietă predominant pe bază de plante pentru longevitate.
În ciuda reputației lui Grylls pentru instinctele de supraviețuire, dieta carnivore prezintă riscuri serioase pentru longevitate. În februarie, un studiu din PLOS Medicine Journal a constatat că o dietă bazată în mare parte pe plante poate prelungi speranța de viață cu peste 10 ani. Acest studiu a subliniat că consumul regulat de carne și lactate poate duce la boli fatale, inclusiv cancer, boli de inimă, diabet și multe altele.
Joe Rogan a susținut recent dieta carnivore
Controversatul gazdă podcast Joe Rogan pledează și pentru o dietă pentru carnivore. Recent, Rogan a dezvăluit că a eliminat legumele din alimentația sa în favoarea unei diete exclusive cu carne. Acest lucru s-a întâmplat la aproape trei ani după ce gazda l-a invitat pe producătorul The Game Changers James Wilks în emisiunea sa pentru a dezbate avocatul Paleo, Chris Kresser.În timpul interviului, Rogan a recunoscut că a fost impresionat de dovezile lui Wilks pentru dieta pe bază de plante, declarând că s-a gândit să anuleze recenzia sa critică inițială a filmului.
“ unul dintre producătorii The Game Changers a ajuns să conteste unele dintre criticile pe care Chris Kresser le-a prezentat despre film și să spună că a făcut bine ar fi o subestimare extraordinară.” Rogan a scris pe Instagram la acea vreme. „James l-a dat afară din parc și s-a apărat pe sine și filmul destul de spectaculos. Atât de mult încât mă gândesc să scot offline descrierea originală a filmului.”
Afinitatea lui Grylls și Rogans pentru dieta carnivore îi poate priva pe aceștia și pe alți cei care fac dietă de nutrienți esențiali pe bază de plante, cum ar fi polifenolii și fibrele. Consumul de carne roșie poate duce, de asemenea, la inflamație, timpi de recuperare lenți și dificultăți de a pierde în greutate. Deși o sursă semnificativă de proteine, dieta carnivore exclude o cantitate semnificativă de nutrienți importanți.
Verifică aceste 9 moduri surprinzătoare prin care consumul de carne este dăunător sănătății tale.
Pentru mai multe evenimente bazate pe plante, vizitați articolele The Beet's News.
Motivele surprinzătoare pentru care acești cinci cântăreți de țară au rămas fără carne
Getty Images
1. Carrie Underwood a iubit animalele de fermă ale familiei ei
Carrie Underwood, de șapte ori câștigătoare a premiului Grammy, a fost salutată pentru gama sa vocală „enorme”. Când vine vorba de dieta ei, Underwood este un fan al burrito-urilor la micul dejun și al multor tofu. Nici ea nu se ferește de carbohidrați. Potrivit Cheat Sheet, una dintre gustările ei preferate este o brioșă englezească prăjită cu unt de arahide.
Getty Images
2. Blake Shelton vrea să țină pasul cu iubita lui mai în vârstă
Cântărețul, compozitorul și antrenorul „The Voice”, Blake Shelton, în vârstă de 43 de ani, s-a străduit recent să se mențină în formă, cu ajutorul iubirii sale de multă vreme, Gwen Stefani, care este vegetariană și i-a spus să renunțe la carne dacă vrea. sa te simti mai in forma si sa slabesti ceva.Shelton a încercat să țină pasul cu nivelul de fitness impresionant al lui Stefani, potrivit unui interviu acordat de Stefani în această toamnă. Fosta cântăreață a No Doubt și fată Hollaback este vegetariană de multă vreme, mănâncă o dietă în mare parte vegană și este super în formă - și la 50 de ani, pare mai tânără decât anii ei. O sursă a declarat pentru Gossipcop: „Gwen i-a spus că modalitatea de a-l pierde este să stea departe de carne și carbohidrați răi”. Îl sprijinim!.
Getty Images
3. Shania Twain are cheia pentru o piele superbă
Cea mai bine vândută cântăreață de muzică country din istorie nu cumpără nicio cină scumpă cu friptură după un spectacol. „Regina pop country” a vândut peste 100 de milioane de discuri, dar spune că își păstrează dieta simplă fără carne. Este și vegetariană și mănâncă foarte puține lactate -- deși uneori a spus că mănâncă ouă.
4. Annette Conlon, artistă populară cu o pasiune
Cântăreața și compozitoarea americană Annette Conlon este, de asemenea, o vegană pasionată. Ea a început „The Compassionette Tour”, într-un efort de a aduce compasiunea, conștiința socială, interacțiunea umană și problemele cu animalele unui public mainstream.
Getty Images/ Michael Ochs Archives
