Deci pentru acele zile în care pur și simplu nu ai chef să gătești și eviți glutenul; te intalnesti cu prieteni pentru un picnic distantat social in parc si au nevoie de optiuni certificate fara gluten; pleci într-o excursie de primăvară și vrei să aduci gustări sau doar vrei o opțiune mai sănătoasă, această rezumat îți găsește acoperirea. Continuați să citiți pentru a afla mai multe despre aceste prăjituri delicioase, înghețată, prăjituri și pătrate - toate sunt vegane și fără gluten.
Nota editorului: Dacă aveți boală celiacă sau sensibilități severe sau alergii la gluten, este întotdeauna important să vă faceți propria cercetare despre contaminarea încrucișată și despre ce produse sunt sigure pentru dvs. mănâncă.
1. Biscuiți cu caju fără făină, dulciuri de pe pământ
Când eu și fiul meu am trecut de la vegetarieni la vegani în urmă cu aproape zece ani, Sweets From The Earth a fost cea care ne-a satisfăcut poftele de dulciuri, în special copilul meu iubitor de ciocolată. Compania a fost înființată în orașul meu natal, Toronto, de o femeie vegană pasionată, care făcea dulciuri din apartamentul ei. Un an mai târziu, ea crea tot felul de deserturi dintr-o mică bucătărie comercială din subsolul casei ei.
Sweets From The Earth este acum o afacere de succes de familie, cu două unități de producție; ambele sunt pe bază de plante și unul nu conține nuci, iar celăl alt este fără grâu și gluten. Biscuiții cu caju fără făină, unul dintre preferatele noastre, este o alegere sănătoasă făcută cu doar șase ingrediente, inclusiv caju prăjite uscate și tofu organic.Acest fursec se topește literalmente în gură. Alte opțiuni fără gluten de la brand includ Chocolate Caramel Pecan Bar, Sugar-Free Blondies și Hello Dolly, un combo mestecat de nucă de cocos, caramel și ciocolată. În Canada, produsele sunt disponibile online și în multe alimente naturiste și magazine alimentare, iar în SUA în state selectate sub numele Treats From The Earth.
2. Cupe de ciocolată neagră cu mentă, gratuit 2b
Ciocolaticii iubitori de mentă se pot bucura cu aceste indulgente cupe cu ciocolată neagră cu mentă de la Free 2b, aceeași companie care ți-a adus cupe de soare cu ciocolată neagră, de asemenea vegane și fără gluten. Pachetul de două pot încăpea în geantă sau rucsac atunci când faceți comisioane și doriți o reacție dulce. Fără primii 12 alergeni, inclusiv arahide, soia și porumb, aceste căni reprezintă gustarea perfectă pentru școală. Free 2b își face produsele în loturi mici cu ingrediente simple și fără a utiliza coloranți artificiali, îndulcitori, conservanți sau ulei de palmier.
3. Prajituri crocante cu ciocolata dubla, bucurati-va de viata
Dacă ai nevoie de o prăjitură crocantă, vei adora prăjiturile crocante cu ciocolată dublă de la Enjoy Life. Fabricat cu făină de hrișcă (nu are legătură cu grâul), este bogat în aminoacizi și proteine esențiale, precum și o sursă bună de fier, zinc și seleniu. Ei își creează propriul amestec de făină fără gluten, combinând hrișcă cu alte făinuri în unitatea lor dedicată fără gluten. Toate produsele lor sunt non-OMG și certificate fără gluten. Deși aceste prăjituri sunt complet vegane, nu toate articolele Enjoy Life sunt, așa că asigurați-vă că citiți mai întâi ingredientele dacă sunteți pe bază de plante.
4. Snickerdoodles coapți moale, Trader Joe’s
Dacă nu locuiți în apropiere de Trader Joe's, puteți comanda aceste moale Snickerdoodles de la Amazon. După cum sugerează și numele lor, sunt moi și este ușor să mănânci mai multe o dată, crede-mă. Sunt atât de bune încât când călătoresc în SUA le-am adus înapoi în valiză.Aceste prăjituri de zahăr mestecate pudrate cu scorțișoară nu conțin grâu, alune, nuci și soia, pe lângă faptul că sunt fără gluten și vegane. Conțin semințe de in măcinate sănătoase și sunt parțial îndulcite cu pastă de curmale și suc de pere.
5. Patrate crocante de vanilie, MadeGood
MadeGood a fost început de trei frați care și-au dorit să facă bine în lume prin gustări. Aceștia sprijină fermierii ecologici și se angajează să coace alimente mai bune, reducând în același timp amprenta de carbon. Dacă aveți copii la școală, MadeGood este gustarea perfectă de trimis, deoarece sunt făcute într-o unitate dedicată fără nuci. Erau gustarea mea de preferat când fiul meu era mai mic și era rândul meu să trimit gustări colegilor săi de fotbal. Dulciurile lor sunt organice și conțin o porție de șase legume ascunse în fiecare gustare.
Pătratele crocante de vanilie sunt o versiune sănătoasă a celor tradiționale cu adaos de extracte de broccoli, morcovi și spanac.MadeGood are, de asemenea, batoane de granola delicioase în arome precum căpșuni, scorțișoară cu mere și banane. Toate produsele sunt certificate organice, vegane și fără gluten. Se livrează în Canada și Statele Unite și sunt, de asemenea, ușor disponibile în multe magazine.
6. Ciocobiți vegani sănătoși, prăjiturile lui Alyssa
Scopul Alyssa’s Cookies este de a face dulciuri decadente, bogate în fibre și bune pentru tine. Inspirat dintr-o rețetă veche de familie și numit după fiica lor Alyssa, acest brand inovator a încheiat de atunci o afacere pe Shark Tank și poate fi găsit acum la mai mulți retaileri din Statele Unite.
Ciocobiții vegani sănătoși sunt fără OMG, sărac în carbohidrați, fabricați cu ingrediente naturale și fără gluten. Aceste deserturi moi și mestecate pe bază de plante sunt îndulcite doar cu fibre de rădăcină de cicoare, făcute cu ovăz integral, conțin fructe uscate și sunt încărcate cu bunătăți de ciocolată.
7. Bar de desert congelat fără produse lactate Swirl cu caramel sărat, Daiya
Nu ai chef de prăjituri sau prăjituri? Nici o problemă! Acesta este cu ușurință răsfățul meu preferat Daiya și au multe alte batoane de desert fără gluten din care să aleagă, cum ar fi Chocolate Fudge Crunch, Espresso Coffee și Classic Vanilla Bean.
Toate opțiunile delicioase sunt perfecte pentru desert după cina cu invitații sau pentru un răsfăț de după-amiază acum că vremea se încălzește. S alted Caramel Swirl este super bogat și cremos, cu o panglică de caramel în toată crema de nucă de cocos și înmuiat în ciocolată neagră cu ciocolată neagră din comerț echitabil. Pe lângă faptul că este pe bază de plante și fără gluten, este, de asemenea, fără soia și fără alune.
8. Semințe de mac cu lămâie fără gluten, brioșă vegană de la Abe
Un copil pe nume Abe cu mai multe alergii alimentare a inspirat povestea acestor brioșe vegane delicioase. Tatăl și unchiul lui Abe au început o brutărie comercială, dar Abe, fiind anafilactic la multe ingrediente, nu a putut mânca nimic din ceea ce făceau ei. Această situație a inspirat duo-ul inovator să creeze o linie de brioșe vegane delicioase și prietenoase cu alergiile, numite Abe’s.
Brioșele cu semințe de mac cu lămâie fără gluten fac parte din The Abe’s Mom Line și sunt create folosind făină de orez, lapte de orez și coajă proaspătă de lămâie. Deși instalația lor nu este fără gluten, ei previn contaminarea încrucișată prin planificare și practici disciplinate, dar dacă aveți o alergie severă la gluten vă sugerează să discutați mai întâi cu medicul dumneavoastră.
10. Ciocolată și scorțișoară Superaliment Chips de nucă de cocos, Rawcology
Rawcology este o companie canadiană deținută de o familie și fondată de femei, a cărei misiune este de a crea alimente revoluționare și hrănitoare alimentate de plante. Liniile lor unice de Chips de nucă de cocos Superfood și Granola Crunch Crunch sunt crude, organice și lipsite de alergeni de top. Niciunul dintre produsele lor nu conține gluten și sunt făcute într-o unitate fără gluten. Ciocolată și scorțișoară Superfood Chips-urile de nucă de cocos sunt o opțiune de desert sănătoasă pe care o puteți mânca imediat din pungă sau le puteți încerca presarate pe înghețată de vanilie cu nucă de cocos. Îți vei satisface toate poftele de ciocolată cu aceste chipsuri de cocos acoperite cu cacao crudă și scorțișoară.Cu doar șase ingrediente, acestea sunt o alegere sănătoasă pentru desert.
Rawcology este pasionat de a face produse încorporate cu super-alimente care nu sunt consumate în mod obișnuit în dieta obișnuită, cum ar fi matcha, turmeric și drojdie nutritivă (consultați Chipsurile de cocos Smoky Cheeze Superfood pentru o opțiune savuroasă), semințe de floarea soarelui, și pudră de cacao crudă. Rawcology se livrează în Canada și SUA, astfel încât să puteți comanda bunuri brute cu un singur clic.
11. Bucăți de ciocolată Aluat comestibil pentru fursecuri, dulce Loren
Din moment ce petrecem mult mai mult timp acasă în aceste zile urmărind reluări ale serialelor noastre preferate de pe Netflix, vă recomandăm să vă răsfățați cu Chocolate Chunk Comestible Cookie Dough de la Sweet Loren’s. Fabricat folosind un amestec de făină fără gluten, fără OMG, arahide și nuci și este făcut cu cereale integrale. Deși acest desert vegan fără gluten este cu siguranță un răsfăț de prețuit, vă puteți bucura de el știind că există ingrediente curate limitate și nimic pe care să nu recunoașteți.Așa că ia o lingură și mănâncă-o direct din borcan, ai câștigat-o.