Fanitorii bucătăriei coreene care merg pe bază de plante sau vegani pot presupune că trebuie să renunțe la mâncărurile lor tradiționale coreene preferate – chiar și Kimchi, care este vegan, are adesea pasta de pește ca ingredient.
"Din fericire, Trader Joe&39;s oferă o soluție ușoară cu noul său Bulgogi coreean fără carne. Produsul congelat este fâșii în stil Bulgogi pe bază de plante marinate într-un sos de soia dulce și sărat, care este complet vegan și costă 4,49 USD rezonabil pentru un pachet de 10 uncii, care conține trei porții."
Puteți găsi acest nou produs fără carne pe culoarul congelat al Trader Joe's, care a debutat săptămâna aceasta noul produs la nivel național.
Din ce este fabricat Bulgogi-ul fără carne al lui Trader Joe?
Bulgogi coreean tradițional – sau carnea de foc în coreeană – este felii de carne de vită marinate subțiri, dulci și savuroase, care sunt adesea gătite la grătar. Feliile de carne fiartă sunt de obicei servite alături de orez și acoperite cu ceapă verde.
Trader Joe's Korean Beefless Bulgogi conține doar alternativa de carne congelată, așa că va trebui să vă furnizați propriile garnituri și garnituri. Baza este făcută din soia, iar alternativa de carne conține grâu, așa că rețineți că, deși este vegană, nu este fără gluten.
O porție conține 230 de calorii, 11 grame de grăsime, 580 de miligrame de sodiu, 5 grame de fibre și 16 grame de proteine. Ingredientele din carne vegană conțin sos de soia, piure de pere, ceapă, usturoi, piure de mere, zahăr, amidon de porumb, gumă de guar, proteine din soia, făină de orez, gluten de grâu și ulei de soia.
Cum prepari Bulgogi coreean fără carne de la Trader Joe?
Pentru a pregăti, puteți încălzi carnea vegană congelată în cuptorul cu microunde, pe plită, în cuptor sau într-o friteuză cu aer. Am deschis pe plită, iar Bulgogi-ul a durat doar câteva minute până s-a fraged și s-a înghețat frumos pe el.
Ce gust are Bulgogi-ul fără carne al lui Trader Joe?
Când este gătit, Bulgogiul coreean fără carne de la Trader Joe are o aromă plăcută, afumată, blândă, cu o notă de dulceață. Alternativa la carne oferă o textură de vită drăguță, realistă și mestecoasă, se încălzește bine și ține bine sosul. Personal, cred că Bulgogi-ul are cel mai bine gust atunci când le dați fâșiilor suficient timp pentru a le pune la foc, ceea ce contribuie doar la cât de bine se strânge produsul la carnea de vită adevărată.
Deși nu pot vorbi despre autenticitatea lui, deoarece nu am mai avut Bulgogi tradițional de ani de zile, acest Bulgogi fără carne este delicios, bine condimentat și echilibrează armonios aromele dulci și sărate.Singurul lucru de care cred că ar beneficia acest produs este că vine cu un sos Bulgogi prefabricat, deoarece articolul conține doar alternativa de carne congelată.
Când este asociat cu orez și acoperit cu ceapă verde, acest nou produs vegan al lui Trader Joe este o opțiune excelentă pentru prânz sau cină rapidă și, deoarece conține trei porții, este o opțiune minunată și accesibilă pentru familii la doar 1,50 USD per porție , asigurați-vă că faceți o oală de orez pentru garnitură.
Aș recomanda să ridicați acest articol în timpul următoarei călătorii la Trader Joe's. Asigurați-vă că cumpărați, de asemenea, unele dintre cele mai bune produse vegane din toate timpurile de la băcanul preferat de cult.
Pentru mai multe teste de gust pe bază de plante, vizitați Recenziile produselor The Beet.
