Gordon Ramsay a șocat publicul de pretutindeni în episodul din această săptămână din MasterChef. Bucătarul celebru cu capul fierbinte a dezvăluit – în cele din urmă – că îi place de fapt mâncarea vegană. Pentru fanii care cunosc istoria lui Ramsay cu gătit pe bază de plante, această mărturisire se întoarce de zeci de ani de critici la adresa mâncărurilor vegane.
Acum, bucătarul îi provoacă pe concurenții Masterchef să-l impresioneze pe el și pe colegii săi judecători, Aaron Sanchez și Joe Bastianich, cu cea mai bună bucătărie pe bază de plante în timpul episodului „Gordon Ramsay Loves Vegans”. În timpul provocării, Chef Ramsay le-a cerut concurenților să creeze o versiune vegană a celui mai emblematic fel de mâncare al său: Wellington cu sfeclă prăjită.
În acest sezon, populara emisiune de gătit a invitat concurenți din sezoanele anterioare să încerce să câștige din nou pentru competiția MasterChef: Back to Win din sezonul 12. În episodul special de miercuri, Ramsay și-a mărturisit dragostea pentru mâncarea vegană. Deși bucătarul a făcut aluzie la noua sa pasiune pentru bucătăria pe bază de plante, aceasta este prima dată când își recunoaște pe deplin apetitul pentru mâncarea vegană.
„Este un secret atât de mare, aproape că mi-e teamă să-l spun la televiziunea națională”, a spus Ramsay în cadrul emisiunii. „După toți acești ani, pot recunoaște în sfârșit că îmi place cu adevărat mâncarea vegană.” Pentru Ramsay, aceasta este o mărturisire, recunoscând că i-au trebuit zeci de ani să-și dea seama de valoarea gătitului pe bază de plante. Dar colegii săi judecători s-au asigurat că Ramsay se simte confortabil să dezvăluie un secret atât de adânc îngropat.
„Nu-ți face griji, Gordon. Acesta este un spațiu sigur. Vă vom sprijini”, i-a spus Sanchez lui Gordon.
Ramsay încurajând bucătarii să gătească vegan
Anunțul lui Ramsay este cu siguranță șocant, dar el a lăsat să se înțeleagă despre afecțiunea lui pentru bucătăria pe bază de plante din ultimii ani. În primul sezon al serialului Future Food Stars de la BBC, unde concurenții lucrează pentru a-și îmbunătăți afacerile și restaurantele, Ramsay a invitat vedetele din spatele senzației bazate pe plante BOSH! – Ian Theasby și Henry Firth – să se alăture spectacolului în calitate de arbitri invitați. În timpul episodului lor de invitați, cele două vedete virale au provocat participanții să facă TikToks să promoveze veganismul.
În luna mai trecută, Ramsay a dat drumul la celăl alt spectacol al său concurs de gătit, Hell’s Kitchen. Legendarul bucătar i-a invitat pe primii doi bucătari din plante să se alăture distribuției spectacolului. În timpul sezonului „Young Guns”, bucătarul vegan Josie Clemens și bucătarul vegetarian Emily Hersh au participat la una dintre cele mai provocatoare competiții de gătit din jur. Făcând față criticilor dure și conducerii bucătarului Ramsay, acești doi bucătari au dovedit că gătitul vegan poate fi la fel de impresionant ca și clasicele culinare pentru milioane de spectatori.
„Lucru de care sunt cel mai încântat pentru acest spectacol este că șase milioane de oameni îl vor viziona și sunt șase milioane de oameni care de obicei urmăresc o emisiune de gătit carne și aceasta este o mare sămânță despre veganism. plantat în conștiința mainstream”, a spus Clemens pe Instagram. „Deci aceasta ar putea fi prima dată când oamenii ajung să audă despre veganism.”
Dă-le fanilor un gust de gătit pe bază de plante
Ce i-ar fi putut încălzi inima lui Gordon Ramsay la mâncarea vegană? Bucătarul bucătar a dezvăluit anul trecut că călătoria sa către plante a început în secret acum aproape nouă ani și le atribuie această inspirație copiilor săi. De atunci, bucătarul foarte apreciat s-a interesat de rețete vegane online, împărtășind sfaturi și trucuri cu fanii săi. Pentru a însoți o sfeclă Wellington, bucătarul a împărtășit o rețetă de friptură vegană în martie trecut, folosind vinete.
Dar Ramsay nu s-a oprit aici. În august anul trecut, bucătarul a împărtășit celor 25 de milioane de urmăritori TikTok o rețetă vegană de bacon care folosește tofu și hârtie de orez.Bucătarul s-a alăturat chiar și celei mai recente campanii publicitare a Silk pentru a promova laptele pe bază de plante. Silk i-a acordat lui Ramsay titlul de G.O.A.T. (Cel mai bun din toate timpurile) la țipătul în bucătărie.
„Ei bine, a fost nevoie ca copiii mei să se apuce de mine, dar acum îmi place foarte mult să gătesc mai multe preparate pe bază de plante acasă și în restaurantele mele”, a spus Ramsay. „Permiteți-mi să vă spun că știu măreția când o gust și ador laptele de ovăz de mătase atât pentru rețetele dulci, cât și pentru cele sărate.”
Pentru mai multe evenimente bazate pe plante, vizitați Articolele de știri ale sfeclei.Motivele surprinzătoare pentru care acești cinci cântăreți de țară au rămas fără carne
Getty Images
1. Carrie Underwood a iubit animalele de fermă ale familiei ei
Carrie Underwood, de șapte ori câștigătoare a premiului Grammy, a fost salutată pentru gama sa vocală „enorme”. Când vine vorba de dieta ei, Underwood este un fan al burrito-urilor la micul dejun și al multor tofu. Nici ea nu se ferește de carbohidrați.Potrivit Cheat Sheet, una dintre gustările ei preferate este o brioșă englezească prăjită cu unt de arahide.Getty Images
2. Blake Shelton vrea să țină pasul cu iubita lui mai în vârstă
Cântărețul, compozitorul și antrenorul „The Voice”, Blake Shelton, în vârstă de 43 de ani, s-a străduit recent să se mențină în formă, cu ajutorul iubirii sale de multă vreme, Gwen Stefani, care este vegetariană și i-a spus să renunțe la carne dacă vrea. sa te simti mai in forma si sa slabesti ceva. Shelton a încercat să țină pasul cu nivelul de fitness impresionant al lui Stefani, potrivit unui interviu acordat de Stefani în această toamnă. Fosta cântăreață a No Doubt și fată Hollaback este vegetariană de multă vreme, mănâncă o dietă în mare parte vegană și este super în formă - și la 50 de ani, pare mai tânără decât anii ei. O sursă a declarat pentru Gossipcop: „Gwen i-a spus că modalitatea de a-l pierde este să stea departe de carne și carbohidrați răi”. Îl sprijinim!.Getty Images
3. Shania Twain are cheia pentru o piele superbă
Cea mai bine vândută cântăreață de muzică country din istorie nu cumpără nicio cină scumpă cu friptură după un spectacol. „Regina pop country” a vândut peste 100 de milioane de discuri, dar spune că își păstrează dieta simplă fără carne. Este și vegetariană și mănâncă foarte puține lactate -- deși uneori a spus că mănâncă ouă.4. Annette Conlon, artistă populară cu o pasiune
Cântăreața și compozitoarea americană Annette Conlon este, de asemenea, o vegană pasionată. Ea a început „The Compassionette Tour”, într-un efort de a aduce compasiunea, conștiința socială, interacțiunea umană și problemele cu animalele unui public mainstream.Getty Images/ Michael Ochs Archives