Le-am rugat editorilor The Beet să împărtășească rețetele lor vegane preferate pe care se bazează pe timpul verii pentru a servi mese delicioase, sănătoase și super ușoare oaspeților, altor persoane semnificative și chiar dacă gătesc singuri.
Ceea ce am venit cu o serie de rețete, care reflectă, de asemenea, personalitățile noastre și modul în care găsim următoarea rețetă preferată. Folosești cărți de bucate sau TikTok sau propria ta imaginație în bucătărie? Sau poate ești un bucătar veteran care trebuie doar să se uite la o rețetă și o poți transforma într-un festin vegan.
Rețeta ta preferată reflectă personalitatea ta
Ia crocante de afine și piersici, de exemplu.Directorul editorial, Lucy Danziger, a împărtășit această rețetă din cartea de bucate a mamei sale și ea a făcut-o cu propria ei întorsătură fără lactate. În rețetă, veți găsi modalități de a schimba aroma cu diferite variante de fructe, în funcție de preferințele dvs. și o notă utilă despre diferența dintre un crocant și un crumble.
"Stephanie McClain – Editorul digital de gestionare a sfeclei – a împărtășit rețeta ei preferată de margarita de pepene verde congelat, care necesită ingredientul ei secret, care este o surpriză din căruciorul de bar pe care să o adaugi la tequila ta obișnuită. Steph se descrie ca un om de știință nebun în bucătărie, deoarece a făcut acest amestec numai pe baza încercărilor și erorilor. Această băutură este la fel de răcoritoare precum scufundarea în piscină într-o zi fierbinte de vară. Sorbiți la soare și, în cele din urmă, băutura dumneavoastră se va transforma într-un deliciu delicios asemănător nămolului."
Editor de rețele sociale, Hailey Welch (cu adevărat) adaugă trei ingrediente speciale la rețeta Baked Feta Pasta care a devenit virală cu ceva vreme în urmă pe TikTok, recreată din nou și din nou de celebrități și influenți care și-au împărtășit versiunile.Această pastă cu feta înlocuiește brânza din lapte cu brânza feta vegană de la Violife, deoarece are o consistență lipicioasă, topită, care completează restul ingredientelor din vas și nu este la fel de bogată ca cea reală (deci are un gust mai bun în acest fel). reteta).
"The Beet&39;s Staff Writer, Maxwell Rabb obișnuia să lucreze la un restaurant vegetarian din orașul său natal, Atlanta, și a învățat abilități de bucătărie de la bucătarul lor iubitor de plante. Max a împărtășit salata sa favorită de macaroane și brânză vegană, pe care o descrie drept garnitura perfectă de vară. Rețeta lui cere maioneză vegană în loc de maia obișnuită și o gamă largă de condimente care adaugă o explozie de aromă la fiecare mușcătură."
"Distribuie rețeta ta preferată cu The Beet, pe pagina noastră de Facebook, la TheBeetOfficial, și haideți să începem un schimb virtual de rețete online. Ti-am aratat pe al nostru. Acum e rândul tău!!"
Dacă faci una, două, trei sau toate aceste rețete, trimite-ne o fotografie și o vom prezenta în acest articol și pe rețelele sociale.
1. Favoritul lui Lucy: crocant vegan cu afine, făcut cu toate ingredientele fără lactate
"Fie că vă place crocantul cu mere sau afine, sau un amestec de fructe de pădure și piersici (preferatul meu personal), această rețetă este atât de versatilă încât o veți folosi toată vara, apoi până în toamnă și din nou și din nou , >"
