Daily Harvest, popularul serviciu de livrare a alimentelor pe bază de plante, se confruntă cu o criză de proporții de coșmar. Compania alimentară fondată de Rachel Drori în 2015 și salutată ca fiind un startup fondat de femei, care a devenit rapid un favorit al capitalurilor de risc, strângând finanțare de 100 de milioane de dolari, a trebuit să emită o rechemare voluntară a franțuzelor sale de linte + praz, deoarece clienții au început să raporteze pe rețelele de socializare (Facebook, TikTok și Reddit) că s-au îmbolnăvit grav după ce au mâncat produsul.
Consumatorii Crumble-ului Daily Harvest au apelat la rețelele sociale în ultimele zile pentru a-i avertiza pe alții despre crumble.Simptomele au variat de la îngrozitoare, inclusiv câteva care au raportat că au suferit o intervenție chirurgicală pentru îndepărtarea vezicii biliare, până la mai banale, cum ar fi urină întunecată, febră și crampe stomacale. În cel puțin un caz, au rezultat leziuni hepatice, iar consumatorii au spus că starea lor i-a derutat pe medici.
Pe Facebook, o femeie descrie că i-a fost extirpată vezica biliară
Într-o postare pe Facebook, Breeanne Buckley Peni descrie că suferă de dureri abdominale insuportabile și are enzime hepatice mari, ceea ce a dus la extirparea vezicii biliare de către medicii ei:
"Recent am fost internat în spital și, după multe teste, scanări și lunete, mi-au îndepărtat în cele din urmă vezica biliară, deoarece nu au putut determina sursa durerii mele și a enzimelor hepatice mari. Am avut acest produs și descrierea prin care au trecut alți oameni este prea mult pentru a fi o coincidență. Vă rugăm să citiți dacă dumneavoastră sau cineva pe care îl cunoașteți ați putea fi afectat. Apropo, crumble-urile au fost delicioase și mi-au plăcut foarte mult alte produse pe care le-am încercat de la ei.Dar WT real F?"
Scrie un consumator zilnic de recoltă pe Reddit:
"Acum două săptămâni am încercat crumblele pentru prima dată. În noaptea aceea, am avut dureri de stomac debilitante, ca nimic din ce nu mai simțisem vreodată. A fost atât de rău încât a trebuit să merg la urgență ca ultimă... renunță la efort de a atenua și de a gestiona durerea. După o scanare CT, IV, medicamente și o săptămână cu o dietă blândă, m-am gândit că poate este un fel de bug.
Câteva zile mai târziu am încercat o pâine de la ei și am făcut febră a doua zi. Am crezut că are legătură cu atacul anterior de boală.
Avanză rapid până ieri, am decis să încerc din nou crumblele. Iată că sunt treaz cu exact aceeași durere de stomac îngrozitoare. Din fericire, am medicamente pe bază de rețetă de la ultima dată când s-a întâmplat acest lucru și nu trebuie să mă întorc la urgență.
Fărâmăturile au fost SINGURUL numitor comun între ultima durere de stomac și aceasta. Cred că acest produs mi-a provocat dureri de stomac debilitante care au durat zile să dispară."
Compania a răspuns și a adus FDA, precum și laboratoare independente pentru a încerca să dezgroape ceea ce a mers atât de groaznic de rău.
Feedul de Twitter al Daily Harvest este plin de comentarii despre calamitate. Unul a sugerat că ar putea avea contaminare în lanțul de aprovizionare. Acest comentariu sugerează această explicație:
V-ați testat produsele pentru otrăvirea cu amatoxină? Trebuie să. Și nu doar sfărâmăturile. Dacă rezerva dumneavoastră este contaminată cu amatoxină, oamenii pot muri. Nu iei asta suficient de în serios.
Apoi trimite la un site NIH care explică că amatoxina din ciuperci poate provoca leziuni hepatice, iar înghețarea sau gătirea produsului nu va ajuta la reducerea riscului.
Recolta zilnică răspunde la rapoartele de îmbolnăvire de la linte franțuzească + prăzuri de praz
Într-o declarație a Rachel Drori, CEO-ul și fondatorul companiei care a început ca un simplu serviciu de livrare de smoothie-uri și supe congelate, e-mailul pe care l-a trimis spunea:
Vrem să ne asigurăm că aveți cea mai recentă actualizare cu privire la rechemarea voluntară a lintei franțuzești + praz. Luăm asta foarte în serios și facem tot ce ne stă în putință pentru a ajunge la fundul acesteia. Sănătatea și bunăstarea dumneavoastră sunt prioritatea noastră principală.
Iată pașii pe care îi facem:
-
De îndată ce am primit rapoarte care sugerau o posibilă legătură între linte franțuzească + praz Crumbles și o reacție adversă, am luat imediat măsuri și am lansat o rechemare voluntară.
-
Am contactat de mai multe ori direct consumatorii care au primit produsul, instruindu-i să-l arunce și să nu-l mănânce. Dacă aveți Crumble de linte + praz, vă rugăm să aruncați-le și să nu le mâncați. Ultimul lucru pe care ne-am dori este ca oricine altcineva să fie afectat.
-
În paralel, am demarat o investigație pentru a identifica cauza principală a problemelor de sănătate raportate.Lucrăm îndeaproape cu FDA și cu mai multe laboratoare independente pentru a investiga acest lucru. Lucrăm cu un grup de experți pentru a ne ajuta să ajungem la fundul acestui lucru, care include microbiologi, experți în toxine și agenți patogeni, precum și alergologi.
-
Toate rezultatele agenților patogeni și toxicologiei au fost negative până acum, dar continuăm să facem teste ample și vă vom ține la curent.
-
Suntem în contact direct cu clienții care au raportat reacții adverse și colectăm date pentru a continua investigația, precum și pentru a oferi rambursări. Dacă ați fost afectat și nu sunteți deja în contact cu echipa noastră, vă rugăm să mergeți aici pentru a începe un raport sau să ne trimiteți un e-mail la [email protected].
Facem tot ce putem, cât de repede putem pentru a identifica cauza principală. Nimic nu contează mai mult decât sănătatea și siguranța clienților noștri și prețuim profund încrederea pe care o acordați în noi și în alimentele noastre în fiecare zi.Vă vom informa de îndată ce vom afla mai multe. Vă rugăm să contactați dacă aveți întrebări.
Concluzie: dacă aveți crumbles Daily Harvest, aruncați-le.
FDA analizează produse numai după ce există o plângere. În toate cazurile, atunci când alegi să mănânci un aliment, cumpărătorul este atent. De aceea, consumul unei diete integrale pe bază de plante este cel mai sănătos. Spălați-vă verdeața și asigurați-vă că vă păstrați suprafețele curate și uscate pentru a evita agenții patogeni.
Pentru mai multe despre cum să mănânci sănătos, consultă poveștile The Beet's He alth & Nutrition.
