Skip to main content

Rețeta de paste picante cu vodcă a lui Gigi Hadid, făcută vegan

Anonim

"Celebra rețetă de paste cu vodcă picant Gigi Hadid nu este populară doar datorită gustului său incredibil de delicios, dar preparatul a prefigurat sarcina vedetei înainte de anunțul ei oficial. Cu luni în urmă, când supermodelul în vârstă de 25 de ani a postat pentru prima dată tutorialul rețetei despre povestea ei, ea a scris: Fără, dar totuși goooood. Fanii au observat decizia ei de a renunța la alcool și s-au întrebat dacă este însărcinată. Se pare că la aproape 6 luni după ce a postat rețeta, Hadid și partenerul Zayn au avut fetița lor, Khai."

"În afară de bârfele celebrităților, toată lumea face ceea ce numește, masa preferată de sarcină a lui Gigi, deoarece este încărcată cu unt, smântână și paste, un deliciu pe care toată lumea o va iubi. Nu există nicio îndoială că supermodelul s-a inspirat din restaurantul ei preferat din New York, Carbone, pentru pastele cu vodcă picante de renume mondial, dar în timpul blocării, ea a dat o întorsătură a preparatului clasic și și-a creat propria capodopera care conține lactate. "

Dar, când nu am rezistat să ne răsfățăm cu aromele dulci, sărate, picante și umami ale rețetei ei de paste, așa cum se vede pe Instagram la fiecare cinci minute, am făcut schimburi simple pe bază de plante și am creat o cremă de nucă de casă. care a adăugat o textură plăcută și netezime preparatului. Tot ce trebuie să faceți este să înmuiați nucile în 2/3 de cană de apă fierbinte timp de 5 până la 10 minute, apoi să le amestecați până când sunt moi și la o textură lichidă.

Rețeta originală a lui Hadid conține vodcă, dar în timpul sarcinii a făcut fără.În rețeta noastră, am folosit o lingură de Kettle One, dar nu ezitați să adăugați încă două linguri, deoarece doriți să adăugați profunzime sosului și să creșteți aromele acide. Am postat clipul în tutorialul de rețete al lui Hadid pe care l-a postat pe Instagram, urmăriți mai jos.

Adună-ți ingredientele:

Paste picante cu vodka de la Gigi Hadid

Ingrediente

  • ¼ cană ulei de măsline
  • 1 cățel mic de usturoi, tăiat cubulețe
  • ¼ ceapă verde
  • ¼ cană pastă de tomate
  • 1 lingură vodcă
  • 1 linguriță fulgi de ardei roșu
  • Paste Rigatoni
  • 1 lingură de unt Earth Balance
  • ¼ cană de parmezan Follow Your Heart
  • Buuioc, tocat, de servit
  • Sare și piper după gust
  • 1/2 cană de nuci
  • 2/3 cană de apă fierbinte

Instrucțiuni

  1. Îmoaie nucile în apă fierbinte timp de cinci până la zece minute. În timp ce se înmoaie, luați o cratiță mare, încălziți uleiul de măsline, usturoiul și ceapa. Gatiti pana se inmoaie. Adauga pasta de rosii si gateste pana pare caramelizata.
  2. Amestecați nucile înmuiate. Adăugați vodca și gătiți până se evaporă.
  3. Adăugați fulgii de ardei roșu, mai mulți dacă vă place mult condiment.
  4. Se amestecă în continuare până se combină. Asezonați cu sare și piper. Scoateți sosul de pe foc.
  5. Gătiți pastele într-un castron separat la foc mic. Când pastele sunt gata, păstrați ¼ din apa pentru paste înainte de a le scurge.
  6. Adăugați untul vegan. Se amestecă la foc mediu până când untul se topește și sosul.
  7. Adăugați pastele – și apa pentru paste – în sos. Adăugați parmezan vegan și amestecați. Adăugați mai multă sare și piper după gust.
  8. Acoperiți cu o stropire de parmezan vegan și busuioc pentru a servi. Adăugați Tobasco pentru mai multă căldură dacă este necesar.

Produsul final