Experimentarea cu noi rețete de deserturi este întotdeauna o provocare interesantă, dar ceea ce îl face și mai distractiv este atunci când coaceți cu alternative lactate și ouă care vă fac capodopera un pic mai sănătoasă. Când găsiți iaurtul pe bază de plante, oul vegan și laptele pe bază de nuci care funcționează cel mai bine pentru dvs., în funcție de consistență și gust, veți folosi acele ingrediente la repetare și veți coace mai multe alternative, mai sănătoase, la vinovatul preferat. - placeri.
Rețeta zilei de astăzi este o prăjitură umedă, lipicioasă, delicioasă cu pere condimentată cu condiment chai, stropită cu o glazură cremoasă de vanilie care se topește în gură, care are un gust la fel de bun de la sine. Când amestecați ingredientele pentru a face glazura, este tentant să mâncați glazura cu lingura. Îmi place să păstrez un castron suplimentar în frigider și să înmui căpșuni și ciocolată atunci când am nevoie de o soluție dulce. Dar, pe lângă cireașa de pe tort, pâinea are o textură moale spongioasă, cu bucăți de pere dulci și margini crocante, dulci, care vor face din final partea ta preferată la acest tort. Când simți că este timpul să schimbi prăjitura cu vanilie, ciocolată sau morcovi, această rețetă va oferi papilelor tale gustative o experiență de aromă complet diferită. Deoarece primăvara este pe drum, încercați să vă ușurați deserturile folosind fructe pentru dulceața naturală și ingrediente pe bază de plante pentru a reduce inflamația. Coacere fericită!
Dezvoltator de rețete: Nikki Jahnke, @its_nicolettemarie
Prăjitură cu pere condimentate Chai
Ingrediente
- 1 cană de iaurt amestecat cu fructe de pădure fără lactate
- 2 căni de făină AP
- 1 lingură de proteine chai de vanilie
- 1/2 cană zahăr de cocos
- 2 pachete de amestec de chai latte (sau condiment chai)
- 1/2 cană ulei de măsline extravirgin
- 1 ou de in
- 2 lingurițe praf de copt
- 1/2 linguriță extract de vanilie
- 1 peră, tocată
Glazură opțională:
- 1 cană de zahăr pudră
- 2-3 linguri lapte de nuci
- 1 linguriță de condiment chai
- Splash vanilie extract
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 350F. Amestecați oul de in și zahărul într-un castron, apoi adăugați uleiul și vanilia și amestecați din nou. Adăugați iaurt (nu prea rece) și amestecați într-o consistență netedă.
- Adăugați toate ingredientele uscate împreună, în afară de pere, într-un castron și amestecați. Se amestecă în umed.
- Îndoiți în pere. Se toarnă în tava tapetată. Coaceți timp de 45 de minute sau până când scobitoarea devine curată. glazura opțională amestecați toate ingredientele și turnați peste pâine după ce s-a răcit.
