În această Ziua Mamei, tradițiile îndrăgite rămân aceleași, dar cu o întorsătură pe bază de plante. Stratul de mic dejun este o caserolă în straturi, făcută de obicei cu ouă, legume proaspete, condimente și ierburi - practic orice vă bucurați într-o frittata. În versiunea noastră fără lactate și fără ouă a acestei rețete clasice de mic dejun, am schimbat ouăle adevărate cu ouă vegane turnabile, care sunt mai ușor de utilizat și mai bune pentru sănătatea ta, cu zero colesterol și grăsimi.
Tot ce ai nevoie este de cinci minute pentru a pregăti caserola și când vasul este la cuptor, găsește-ți tava de servire pentru a o surprinde pe mama cu micul dejun în pat în ziua ei specială.Când caserola este gata să fie scoasă din cuptor, lăsați-o să se răcească timp de cinci minute, tăiați-o în șase bucăți, plăcuți fiecare cu o furculiță și lăsați-o pe mama să savureze fiecare mușcătură.
Strate ușoare de mic dejun vegan pentru Ziua MameiPregătire: 5 minuteCoacere: 35 de minute
Strat de mic dejun vegan
Servește 6
Ingrediente
- ½ pâine mare cu aluat, tăiată cuburi
- 2 recipiente de 12 uncii de JUSTEgg
- 1 cană de roșii cherry tăiate în jumătate
- 1 cană spanac
- ¼ cană busuioc tocat
- ¼ cană de rozmarin proaspăt tocat
- 1 cană de brânză mărunțită vegană
- Sare de mare + piper după gust
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 350F și ungeți o tavă medie sau de 2 litri cu ulei de gătit.
- Adăugați pâinea tăiată cubulețe, roșiile cherry, spanacul, busuioc tocat și rozmarinul împreună la caserola. Se presară cu un praf de sare de mare și piper negru proaspăt și se amestecă împreună.
- Toarnă amestecul de ouă JUSTE vegan și deasupra cu brânză vegană.
- Acoperiți caserola și coaceți timp de 25 de minute. Apoi scoateți capacul și coaceți încă 10 minute.
- Se scoate straturile din cuptor și se servește cald.
Note:
Dacă nu găsești DOAR ou: se amestecă 1 cană de făină de năut cu 2 căni de apă, plus 1 linguriță de sare de mare și 1 linguriță de pudră de turmeric. Turnați așa cum ați face JUSTEgg
Nutriționale
Calorii 384 | Grasimi totale 21g | Grăsimi saturate 2,7 g | Colesterol 0mg | Sodiu 1, 087mg | Carbohidrați Totali 31,6g | Fibre dietetice 5,8g | Zaharuri totale 2,1 g | Proteine 22.1g | Calciu 132mg | Fier 4mg | Potasiu 102mg |
În calitate de Asociați Amazon, câștigăm din achizițiile eligibile.
În calitate de Asociați Amazon, câștigăm din achizițiile eligibile.
Surprinde-o pe mama cu un întreg de bunătăți sărate și dulci pe bază de plante, servit în pat pe o tavă cu o vază cu flori proaspete, ceașca ei preferată de cafea sau ceai și șervețele în caz de vărsare.Vrei să completezi cu adevărat setul? Folosește linkurile de mai jos pentru a cumpăra tot ce vezi, de la tavă până la șervețele, astfel mama își poate lua tortul și îl poate mânca și ea.
- Smoothie cu moca
- Brioșă vegană cu crumble cu zmeură
- Prăjituri vegane cu paine scurte
- Trufe vegane
În calitate de Asociați Amazon, câștigăm din achizițiile eligibile.
În calitate de Asociați Amazon, câștigăm din achizițiile eligibile.
În calitate de Asociați Amazon, câștigăm din achizițiile eligibile.
În calitate de Asociați Amazon, câștigăm din achizițiile eligibile.