Skip to main content

Cum să faci chipsuri de tortilla de la zero

Anonim

Preparați chipsuri tortilla crocante, crocante și perfect sărate de acasă cu această rețetă ușoară cu două ingrediente. Omiteți uleiurile de prăjire și uleiurile procesate și folosiți ulei de avocado pentru un chip mai sănătos.

Nu numai că acestea sunt mai sănătoase decât cele pe care le găsești în magazine, dar de fapt au un gust și mai bun! Cu doar câteva ingrediente, puteți controla cu ușurință cantitatea de ulei sau sare adăugată și le puteți face potrivite pentru nevoile dvs. dietetice.

Mâncați chipsuri tortilla (numite totopos în Mexic) cu pico de gallo, guacamole sau dip cremos de chipsuri preferate! Orice ai face, fii sigur că înlocuirea grăsimilor saturate cu grăsimi nesaturate poate ajuta să slăbiți, să vă energizați și să vă protejați inima!

Timp de pregătire: 5 minuteTimp de gătire: 15 minuteTimp total: 20 minute

Cost: 0,74 USD rețetă| 0,15 USD porție

Tortilla Chips

Servește 8 (~9-10 chipsuri tortilla per porție)

Ingrediente

  • 12 tortilla de porumb (0,50 USD)
  • 2 linguri ulei de avocado (0,22 USD)
  • Sare după gust sare grunjoasă (0,02 USD) opțional

Pentru servire

  • Pico de Gallo
  • Guacamole
  • Salsa roja

Instrucțiuni

  1. Preîncălziți cuptorul la 375 de grade
  2. Tăiați 12 tortilla de porumb în sferturi. Apoi tăiați sferturi în jumătate, creând 6 chipsuri per tortilla.
  3. Întindeți chipsuri pe o foaie de copt.
  4. Stropiți sau ungeți 2 linguri ulei de măsline peste fiecare tortilla.
  5. Chipsuri de sare.
  6. Coaceți 10 până la 15 minute, în funcție de foaia de copt. Foile de copt mai închise se gătesc mai repede. Se fac când sunt complet crocante. Poate fi necesar să gătiți în mai multe loturi.
  7. Lăsați chipsurile să se răcească înainte de a le servi. Depozitați într-un recipient etanș. Ar trebui să rămână crocante până la o săptămână.

Nutriție: 1 din 8 porții

Calorii 108 | Grăsimi totale 4,4 g | Grăsimi saturate 0,6g | Colesterol 0mg | Sodiu 90mg | Carbohidrați totali 16,1 g | Fibre alimentare 2g | Zaharuri totale 60,3g | Proteine ​​2,1 g | Calciu 29,2 mg | Fier 0,5 mg | Potasiu 67mg |

Despre

  • Învață cum să faci chipsuri tortilla crocante, crocante și perfect sărate de acasă! Această versiune la cuptor omite uleiurile de prăjire și prelucrate în loc de perii cu ulei de avocado care scădea colesterolul.
  • Nu numai că acestea sunt mai sănătoase decât cele pe care le găsești în magazine, dar de fapt au un gust și mai bun! Cu doar trei ingrediente, puteți controla cu ușurință cantitatea de ulei sau sare adăugată și le puteți face potrivite pentru nevoile dvs. dietetice.
  • Mâncați chipsuri tortilla (numite totopos în Mexic) cu pico de gallo, guacamole sau dip cremos de chipsuri preferate! Orice ai face, fii sigur că înlocuirea grăsimilor saturate cu grăsimi nesaturate te poate ajuta să slăbești, să te energizezi și să-ți protejezi inima!