Vicky Losada, mijlocaș profesionist de fotbal pentru Manchester City și, de asemenea, echipa națională a Spaniei, sa accidentat la gleznă în 2019 și a forțat-o să rateze primele luni ale sezonului 2019-2020. Când a apărut prima știre despre accidentare, fanii au fost întristați, deoarece Losada este o jucătoare extraordinară care a condus echipele la victorie, deseori în calitate de căpitan, inclusiv Cupa Ciprului în 2018, Cupa Algarve în 2019 și Cupa Mondială a Femininului FIFA din 2019.
Așa că, atunci când glezna ei a pus-o pe bancă, vedeta fotbalului, acum în vârstă de 31 de ani, a urmat sfatul altor sportivi care s-au întors gleznele, și-au rupt încheieturile și brațele și au mâncat pe bază de plante pentru a reduce inflamația și durerea de gleznă pentru o viteză rapidă. recuperare.Losada a reușit să revină pe teren într-un moment fără precedent.
"Când Losada s-a încărcat cu alimente curate pe bază de plante, inflamația ei a scăzut și durerea de gleznă a început să se vindece natural, iar mijlocașul a făcut-o repede să revină împotriva Deportivo de La Coruña, înlocuind-o pe Alexia Putellas și reluând-o. nivelurile dinainte de accidentare, la doar câteva luni după accidentare. Medicii ei au prezis inițial că timpul petrecut pe bancă va fi mult mai lung."
The Beet a vorbit cu Vicky Losada despre întreaga ei călătorie pe bază de plante, inclusiv despre ce mănâncă într-o zi și despre cum se pregătește pentru unele dintre cele mai grele jocuri ale carierei sale.
The Beet: De ce și când ați folosit plante?
Vicky Losada: Mi-am schimbat dieta acum vreo trei ani. Am avut o accidentare mare și am văzut câțiva jucători bărbați făcând o schimbare în alimentația lor și i-a ajutat, așa că am crezut că este momentul să fac același lucru. A ajutat și am început să mă simt mai bine: mai puțină durere, mai puțină inflamație și o recuperare mai rapidă.
The Beet: Povestește-mi despre călătoria ta pe bază de plante și cum a început.
Vicky Losada: Nu eram sigur dacă voi reuși să o fac pentru că este o schimbare masivă. Primul lucru pe care l-am oprit a fost carnea roșie și am introdus lapte și iaurturi pe bază de plante. Acum, pe piață există o mulțime de opțiuni de proteine pe bază de plante de în altă calitate și este mai ușor să rămâi la o dietă pe bază de plante. Cel mai important pentru mine este să mă asigur că mănânc ceea ce are nevoie corpul meu pentru a efectua și a se recupera și de aceea am și propriul meu nutriționist care mă ajută în fiecare zi.
The Beet: Cum ți-a afectat performanța bazată pe plante?
Vicky Losada: Mă simt mult mai bine. Am crezut că nu voi putea obține suficientă energie și putere din alimentele pe bază de plante, dar a fost grozav de când mi-am schimbat dieta. Te simti mai usor, te recuperezi mai repede, mai putine inflamatii si plin de energie.
Sfecla: Ce mănânci într-o zi?
Vicky Losada: Dacă am nevoie de mai mult, deoarece antrenamentul este greu, pot adăuga oricând pudră de proteine pentru a-mi reveni și a performa la cel mai bun nivel al meu.
- Mic dejun: lapte și iaurt de soia, ovăz, fructe, semințe, nuci precum fisticul
- Snack: unt de nuci
- Prânz: leguminoase, legume, tofu, chia, edamame,
- Cina: Spanac, „carne” pe bază de plante din năut, proteine din soia, linte.
Sfecla: Care este rețeta ta vegană preferată?
Vicky Losada: Ca o combinație de hummus, legume cu frunze verzi, semințe, edamame, nuci și afine.
The Beet: Ce sfaturi ai pentru oricine vrea să se bazeze pe plante?
Vicky Losada: Sfatul meu este să găsești cel mai bun pentru tine. Acum, există o mulțime de opțiuni pe piață. De asemenea, este bine să ai ajutor de la un specialist în nutriție la început.Am învățat atât de multe în timpul procesului și este ceva care mi-a plăcut foarte mult, că mi-a schimbat modul de a gândi despre mâncare, era foarte limitat înainte și acum mă simt mult mai pregătit să-mi fac propriile alegeri.
Sfecla: vreun sfat pentru sportivii care doresc să încerce o dietă pe bază de plante?
Vicky Losada: Dacă ești un atlet, trebuie să fii foarte atent cu dieta ta, deoarece fiecare masă pe care o iei îți va afecta performanța și recuperarea. Vrei să te asiguri că corpul tău primește toți nutrienții necesari. De asemenea, suplimentarea este foarte importantă. Vitamina D, fier, vitamina B12.
The Beet: Care este mantra ta? Cuvinte după care trăiești.
Vicky Losada: Totul se întâmplă cu un motiv.
Pentru povești personale mai inspirate și transformatoare, vizitați Poveștile de succes ale sfeclei.