New York City este unul dintre cele mai emblematice locuri din Statele Unite pentru a savura o felie de pizza. Veganii se vor bucura să afle că este ușor să găsești o felie vegană oriunde în oraș. Chiar și pizzeriile tradiționale din oraș oferă o versiune pe bază de plante. Indiferent dacă ești în Manhattan sau Brooklyn, nu ești niciodată prea departe de un restaurant care servește o felie grozavă de pizza vegană. Iată un ghid pentru cea mai bună pizza vegană și pe bază de plante din New York.
1. Screamers Pizzeria
Cu două locații din Brooklyn (Crown Heights și Greenpoint), Screamers este o opțiune grozavă atunci când ai poftă de pizza vegană pentru prânz sau cină.Pizzeria pe bază de plante oferă o varietate de plăcinte tradiționale făcute cu ingrediente vegane. Veți găsi de toate, de la pepperoni și anghinare, până la pizza acoperită cu macaroane și brânză sau conopidă de bivoliță. Nu rata pizza albă cu ricotta de migdale, brânză vegană și stropi de ulei de oregano. La Screamers, puteți comanda la felie sau puteți obține o plăcintă întreagă. Dacă aveți un buget limitat, înscrieți-vă pentru aplicația gratuită Too Good To Go și luați o geantă pentru câțiva dolari la sfârșitul zilei, cu orice feluri sunt disponibile.
Adresa: 685 Franklin Ave și 620 Manhattan Ave, Brooklyn, NY
2. Dublu Zero
Chef Matthew Kenney are două avanposturi ale restaurantului său italian din New York, cu locații în Brooklyn și Manhattan. Meniul nu este strict pizza și ați fi neglijent să nu încercați cacio e pepe vegan, ci să lăsați loc și pentru o plăcintă la cuptor cu lemne. Aceasta nu este felia dvs. de crustă subțire gigantică tipică din NYC.În schimb, pâinea este groasă și umflată și încărcată cu brânză vegană de casă. Pizza cu trufe și caju cu brânză de caju cu baby kale este fenomenală și vă va lăsa mai multă poftă. Dacă vă place o pizza cu puțină căldură, comandați arrabbiata picant cu conopidă și bacon shiitake.
Adresa: 65 2nd Ave, Manhattan, NY
3. Două ghete
Această pizzerie iconică din NY are de obicei câteva opțiuni vegane disponibile în fiecare locație (West Village, East Village, Williamsburg și Park Slope). Two Boots oferă nouă pizza complet vegane. Cea mai populară este pizza V for Vegan, care a fost introdusă în 2011 și este făcută cu brânză Daiya, anghinare, ceapă roșie, ciuperci shiitake, pesto de ardei roșu dulce și pesto de busuioc. Earth Mother este visul iubitorilor de legume, deoarece este încărcat cu spanac proaspăt organic, usturoi prăjit, ardei prăjiți, ciuperci și ceapă roșie. Dacă vă place să aveți carne din plante pe pizza, încercați My Brilliant Vegan Friend cu cârnați vegani sau The VCBGB cu pui vegan.
Adresa: 42 Ave. A din Manhattan, NY și multe alte locații
4. Feliile și gheața lui Vito
Această pizzerie din Midtown West folosește brânză vegană de la Pleese Foods pentru a se asigura că au o opțiune de pizza pentru mesenii pe bază de plante care doresc o felie cu o alternativă delicioasă de brânză. Pleese Foods este o brânză pe bază de plante, prietenoasă cu alergiile, care nu conține nuci, soia, lactate, gluten, OMG-uri sau colesterol și este făcută într-un mediu fără alergeni. Puteți comanda orice pizza doriți cu brânză vegană, o opțiune excelentă pentru cei cu alergii și restricții alimentare.
Adresa: 464 9th Ave, Manhattan, NY
5. Williamsburg Pizza
Deși acest local cu sediul în Brooklyn nu este strict vegan, Williamsburg Pizza oferă felii vegane mesenilor din cartierele din Brooklyn, Williamsburg, Bushwick și Crown Heights, precum și din Lower and Upper East Sides din Manhattan.Williamsburg Pizza folosește brânză Violife pe plăcintele lor vegane - unele dintre cele mai cremoase, cele mai lactate bucăți vegane de pe piață, așa că puteți avea încredere că felia dvs. va fi la fel de bună ca cea originală atunci când schimbați brânza obișnuită cu cea vegană. Sau, comandați plăcinta vegană, încărcată cu roșii, usturoi, ceapă roșie, spanac, ciuperci și măsline.
Adresa: 277 Broome St și 1617 2nd Ave în Manhattan, NY. 265 Union Ave, 758 Nostrand Ave și 259 Wyckoff Ave în Brooklyn, NY
