În timpul Conferinței ONU privind schimbările climatice (COP26), 105 țări au semnat un angajament care urmărește să pună capăt defrișărilor până în anul 2030. COP26 – găzduită între 31 octombrie și 12 noiembrie – a servit drept platformă pentru a discuta despre înrăutățirea stării. a crizei climatice și a potențialelor soluții la daunele asupra mediului care au loc în prezent. Liderii din întreaga lume s-au unit în spatele Declarației liderilor de la Glasgow privind utilizarea pădurilor și a terenurilor, care va dedica miliarde de dolari pentru a pune capăt defrișării și a promova eforturile de reîmpădurire.
„Intenționăm să ne bazăm pe eforturile noastre comune”, a anunțat ONU într-o declarație.„Colaborăm cu guvernele, fermierii și alte părți interesate cheie din lanțurile noastre de aprovizionare, pentru a accelera acțiunile la nivel sectorial și pentru a identifica oportunități de colaborare public-privată pentru a cataliza progrese suplimentare în eliminarea defrișărilor determinate de mărfuri.”
Declarația cere tuturor țărilor participante să lucreze în mod colectiv pentru a promova restaurarea terenurilor și pentru a îmbunătăți protecția mediului în întreaga lume. Planul va lucra pentru a aborda decenii de daune cauzate de agricultura animală, exploatarea forestieră și alte câteva industrii. De asemenea, planul va exercita presiuni asupra industriilor agricole din întreaga lume pentru a limita defrișarea pădurilor și pentru a ajuta la inversarea daunelor dăunătoare asupra mediului cauzate de decenii de malpraxis.
`„Semnarea declarației este partea ușoară”, a spus secretarul general al ONU, António Guterres. „Este esențial să fie implementat acum, pentru oameni și planetă.”
Aproximativ 12 miliarde de dolari din bani publici vor fi alocați pentru a sprijini declarația ONU.Țări din întreaga lume vor lucra împreună pentru a opri defrișările în următoarele decenii. Unele țări care au semnat angajamentul includ Australia, Brazilia, Canada, Chile, Rusia, Spania, Franța, Regatul Unit și Statele Unite.
Alături de cele 105 țări, 10 companii legate financiar de industria cărnii de vită, soia, ulei de palmier și cacao s-au alăturat angajamentului, anunțând planuri de a ajuta la stoparea defrișărilor. ONU nu a făcut publice informații despre care companii s-au alăturat declarației. În Regatul Unit, guvernul a anunțat că 30 de directori generali ai marilor companii agricole au fost de acord să asiste în eforturile de reîmpădurire. Mulți activiști pentru climă și mediu speră că țările încep să adopte o legislație clară.
„Având în vedere modul în care țările nu reușesc să-și îndeplinească nici măcar angajamentele slabe în temeiul Acordului de la Paris, va fi interesant de văzut dacă factorii de decizie politică vin cu abordări care au mai multe dinți atunci când vine vorba de ceva atât de specific și măsurabil. ca conversie a terenurilor”, a declarat Mary Booth, directorul organizației de campanie pentru climă, Policy Integrity.
Recentul angajament intenționează să motiveze țările să își îndeplinească angajamentele stabilite prin Acordul de la Paris, având ca scop să împiedice încălzirea lumii cu peste 1,5 grade. Raportul IPCC din 2019 al ONU a concluzionat că aproape 80% din defrișările globale ar putea fi direct atribuite producției agricole – în mod semnificativ legate de producția de hrană pentru animale pentru animale.
În acest an, ONU a lansat un „Cod Roșu” alături de raportul IPCC din 2021, care detaliază condițiile care se înrăutățesc rapid, legând direct agricultura animală de despădurire și emisiile de gaze cu efect de seră. Raportul – lansat înaintea COP26 – a evidențiat daunele semnificative pe care agricultura animală le-a cauzat mediului și atmosferei.
“ este un Cod Roșu pentru umanitate”, a spus Guterres. „Sonerele de alarmă sunt asurzitoare, iar dovezile sunt de necontestat: emisiile de gaze cu efect de seră din arderea combustibililor fosili și defrișările ne sufocă planeta și pun miliarde de oameni în pericol imediat.”
În urma raportului ONU, au fost lansate mai multe campanii care subliniază importanța agriculturii pe bază de plante atunci când se discută despre schimbările climatice. Tratatul pe bază de plante își propune să îmbunătățească standardele și politicile stabilite în timpul Acordului de la Paris, promovând impactul semnificativ pe care alimentația pe bază de plante îl poate avea asupra mediului. Tratatul pledează pentru desființarea agriculturii animale pentru a face loc unui sector agricol în creștere bazat pe plante, care este substanțial mai durabil.
„Ca însoțitor al Acordului UNFCCC/Paris, inițiativa Tratatul pe bază de plante este o campanie de bază menită să pună sistemele alimentare în prim-planul combaterii crizei climatice. Modelat după popularul Tratat privind combustibilii fosili, Tratatul pe bază de plante își propune să oprească degradarea pe scară largă a ecosistemelor critice cauzată de agricultura animală și să promoveze o trecere la diete mai sănătoase și durabile pe bază de plante”, se arată pe site-ul campaniei.„Îndemnăm oamenii de știință, indivizii, grupurile, întreprinderile și orașele să aprobe acest apel la acțiune și să facă presiuni asupra guvernelor naționale pentru a negocia un tratat internațional pe bază de plante.”
Făcând ecou Tratatului pe bază de plante, Moby tocmai și-a dezvăluit propriul tratat, cerând liderilor mondiali să ia în considerare plasarea alimentației pe bază de plante și agricultura în fruntea discuțiilor privind climă. Muzicianul electronic speră să negocieze un tratat între liderii mondiali care să examineze agricultura bazată pe plante ca soluție principală la criza climatică, pentru a opri defrișările și pentru a reduce emisiile de gaze cu efect de seră.
Cele mai bune 6 lanțuri de fast-food cu opțiuni pe bază de plante în meniu
Restaurantele fast-food au primit în sfârșit nota că baza lor de clienți nu vine doar pentru un burger, pui prăjit sau un taco cu carne de vită. Mulți au acum alimente pe bază de plante și vin cu moduri creative și delicioase de a include mai multe verdețuri în meniu. Iată cele mai bune 6 lanțuri de fast-food cu opțiuni pe bază de plante în meniu.
Burger King
1. Burger King
Se pare că există mult mai mult pe care să te bazezi decât o salată dacă mănânci pe bază de plante. Burger King are Impossible Whopper, cu o chiflă fără carne, precum și câteva opțiuni secret vegane, cum ar fi French Toast Sticks și Hashbrowns.
Castelul Alb
2. Castelul Alb
Cunoscut pentru glisoarele sale în formă de mini-pătrat, acest lanț de hamburgeri a sărit în vagonul bazat pe plante în unele locații participante. Puteți găsi un Impossible Slider în unele meniuri White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Acesta a fost primul lanț național de fast-food mexican care a oferit Beyond Meat la cele 580 de restaurante ale companiei din întreaga țară. Del Taco are în meniu Beyond Avocado Taco, împreună cu Epic Beyond Original Mex Burrito și Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
O altă marcă sinonimă cu burgerii de vită, Carl’s Jr. oferă mai multe opțiuni pe bază de plante pentru iubitorii de legume și plante, cum ar fi Beyond Famous Star Burger și Guacamole Thickburger.
Taco Bell
