Am decis să încercăm Dieta Sirtfood. Am rezistat exact o zi, aproape. Iată cum a fost.
"Când Adele a făcut titluri și practic a spart internetul pentru că și-a dezvăluit noul ei corp slăbit după ce a slăbit aproximativ 100 de kilograme pe o dietă Sirtfood, Sfecla a trebuit să afle mai multe. Alimentele Sirt sunt în cea mai mare parte pe bază de plante și sunt bogate în antioxidanți care vă ajută să vă păcălească corpul să ardă grăsimi într-un ritm mai mare."
"Se numește Sirtfood Diet, deoarece include consumul de alimente bogate în activatori de sirtuină, definite ca șapte proteine găsite în organism care reglează metabolismul, inflamația și longevitatea celulelor.Dezvoltate de doi nutriționiști britanici, Aidan Goggins și Glen Matten, alimentele ar trebui să activeze gena slabă a corpului tău pentru a-ți determina corpul să ardă grăsimile mai repede. Ei au scris ghidul oficial: Dieta oficială Sirtfood."
Acum, Dieta Sirtfood este cunoscută sub numele de dieta Adele, , dar și Pippa Middleton și alții au folosit-o. După opt săptămâni de lucru de acasă și de mâncat totul într-o rază ușoară de birourile noastre, aveam nevoie de o dragoste strictă și dură. Am decis să încercăm. Am putea trăi cu mai puțin de 1.000 de calorii pe zi? Mai ales din trei sucuri verzi și o singură masă? Vestea bună este că Sirtfoods include vin roșu și ciocolată, așa că știam că ar exista speranță dacă ajungem atât de departe. Ne-am încărcat cu lista de cumpărături Sirtfood și am ajuns la magazin, optimiști că această dietă ne poate ajuta să ne curățăm, măcar pentru o zi de strictețe. Dar a făcut mult mai mult. Iată ce s-a întâmplat.
Ziua D a sosit, ziua în care am început Dieta Sirtfood
Prezentarea personajelor. Caitee, unul dintre cei mai vechi prieteni ai mei, a stat cu mine în timpul carantinei, așa că măcar să putem merge împreună în această aventură. Am promis că nu o lăsăm pe ceal altă persoană să trișeze.
Verdele reprezintă o luptă majoră pentru Caitee, deoarece îi place brânza vegană la grătar și mănâncă paste în mod obișnuit, dar nu va mânca o salată dacă viața ei depinde de asta. Dar eram fericit să mă aprovizionez cu legume proaspete; Trebuie să mănânc mai sănătos în carantină și sunt încântat să devin creativ cu ingrediente noi, aleatorii.
Este mai ușor să ții o dietă când ai cel mai bun prieten care să te motiveze și bineînțeles să-ți plesnești bagheta din mână în momentul cel mai slab. Așa că am jurat să ne menținem unul pe celăl alt cu dieta Sirtfood pentru o zi întreagă, pentru a vedea dacă este posibil să ne susținem.
Speranța mea era să o fac pur și simplu ca o curățare de o zi și să mă împiedic să mănânc mâncare nedorită chiar și pe zi. Cu o seară înainte ne-am încărcat cu carbohidrati, mâncând paste, prăjituri, prăjituri și, bineînțeles, faimoasa pâine cu banane.Ne-am oprit din greu să ne umplum fețele la miezul nopții. Ai putea spune că am fost plini de energie pentru provocare.
Dieta Sirtfood Adele este mult mai greu de făcut atunci când este un astfel de șoc pentru sistemul tău. Te trezești și bei un suc verde și apoi altul la prânz și un al treilea mai târziu în cursul zilei și poți lua o masă, dar totul trebuie să aibă sub 1.000 de calorii. Asta ar fi echivalent cu o singură masă cu o zi înainte!
Ne-am trezit înfometați. Asta se întâmplă când ne umplum cu o seară înainte
Ne-am dus la magazin să ne aprovizionăm cu kale, rucola, pătrunjel, soia, usturoi, ulei, hrișcă, măr verde, usturoi, ciocolată, vin și tot ce este pe lista Sirtfood. Când te uiți la această listă, dieta nu sună atât de rău, dar cea mai grea parte este reducerea drastică a caloriilor atunci când te obișnuiești să mănânci la micul dejun un castron grozav de ovăz și fructe, de peste 300 de calorii.
Exact ce trebuie să mănânci în dieta Sirtfood
În prima zi de dietă, avem voie să avem trei sucuri verzi din Kale, Rucola, Pătrunjel, Țelină, Ghimbir, Măr Verde, Ceai Verde Matcha. Plus gustări de curmale și am decis să facem cina din plimbare cu hrișcă, capere și un strop de ulei de măsline. Cea mai bună parte, desigur, este că dieta îți permite să bei vin roșu și ciocolată super neagră.
Sirtfoods includ:
- Kale
- Vin roșu
- Capsuni
- Ceapa
- Usturoi
- Soia
- Prunjel
- Ulei de măsline extravirgin
- Ciocolată neagră (85% cacao)
- ceai verde matcha
- Hrișcă
- Turmeric
- Nuci
- Rucola (rachetă)
- Ardei iute (ardei)
- Leuștean (iarbă)
- Întâlniri Medjool
- Cicoare roșie
- Afine
- Capers
- Cafea
Criză minoră: nu am putut găsi un ingredient cheie.
Măștile puse, dezinfectant pentru mâini la îndemână, lista de cumpărături la îndemână, Caitee și cu mine am făcut cumpărături la IGA local pentru a ne aproviziona cu Sirtfoods. Am fost curioși să aflăm dacă am putea nota leuștean la această mică băcănie, deoarece în mod normal, leușteanul se vinde doar la lanțuri mari.
Mai întâi, am ajuns la secțiunea de produse, unde am găsit toate legumele noastre, cu excepția leușteanului. L-am întrebat pe funcționarul magazinului care s-a uitat la noi de parcă am fi nebuni; probabil că nu greșește.
În continuare, am găsit matcha, dar prețul a fost șocant de scump, 17 USD pe 1/2 cană. Chiar lângă secțiunea de băuturi se aflau fructele uscate. Am smuls un recipient cu curmale și am făcut o glumă că lui Caitee îi place să meargă la întâlniri, așa că acestea au fost perfecte pentru ea.
Apoi, am stat pe culoarul de paste, plângând în tăcere în timp ce sărim peste penne pentru orezul cu hrișcă. Singura noastră experiență anterioară cu hrișcă a fost clătitele, dar nu sunt în dieta Sirtfood. In schimb, m-am hotarat pe hrisca calda cu capere prajite si cu un strop de EVOO la cina; nu suntem bucătari aici.
În timp ce ieșeam pe culoarul de cereale cu un coș cu verdeață și hrișcă, am observat ciocolata neagră cu 85% cacao, singurul tip permis în dieta Sirtfood pentru conținutul său ridicat de antioxidanți. Pe drumul nostru către registru, Caitee a încercat să strecoare rugelach-ul vegan cu scorțișoară în căruciorul nostru, dar i-am dat pachetul din mână și i-am spus că le poate mânca mâine.
Când ne-am uitat, ne spălam pe mâini și ne îndreptam spre mașină, ne-am dat seama că am uitat de vin! Următoarea oprire a fost magazinul de băuturi alcoolice, dar nu erau deschise, așa că am plasat o livrare online și patru sticle de vin au apărut la casă o oră mai târziu.
Catastrofa storcătorului a început, când am încercat să facem suc dintr-un storcator vechi
Am folosit vechiul storcator greu pe care l-am înscris la o vânzare în curte, dar a funcționat ca un farmec pentru a lichefia toate verdețurile, dar de fiecare dată când adăugam o legumă nouă, s-a împrăștiat verde peste tot pe noi și bucătărie. Legumele zburau din storcator și făceau o mizerie uriașă. Am gustat băutura și am fost de acord că are gust de tăiat umed de la o mașină de tuns iarba. Am adăugat mai mult măr verde la amestec și mai mult matcha pentru a-l face mai dulce și am ajuns să hotărâm că un gust de iarbă face parte din afacere.
Sirtfood Green Juice
Ingrediente
- Kale
- Rucola
- Parsely
- Telina
- ghimbir
- Măr verde
- Lemon
- Ceai verde Matcha
Vine după-amiaza și dieta Sirtfood începe să pară un joc pentru a rămâne treaz
Până la începutul după-amiezii, mâncam câteva întâlniri pentru zahăr și încerc să-mi păstrez energia. Scriam acest articol și m-am uitat să văd dacă Caitee lucrează și am observat că a adormit pe canapea. Între timp, făceam tot posibilul să nu dau din cap la tastatură.
Ne-am dat seama că eșuam dieta, sau ne eșua pe noi. Pur și simplu nu era imposibil să mănânci așa puțin. Știam că avem permisiunea de la dietă să facem un alt suc, dar gândul de a avea un alt suc verde făcea atât de dificil să găsești bucuria.
În jurul orei 14:30 ne-am forțat să facem și să bem al doilea suc verde al zilei. S-a întâmplat ceva neașteptat: am primit un al doilea vânt și am izbucnit de energie. iar Caitee era încă obosită, dar a plecat la plimbare.
De asemenea, am lăsat-o să curețe întreaga bucătărie, ceea ce a implicat curățarea sucului verde de pe fiecare suprafață, dulapuri, frigider, pereți etc. Poate că amândoi înțelegeam asta, deoarece ne-a revenit energia.
Trebuie să recunosc că a curățat întregul storcător după ce s-a făcut marea mizerie, așa că poate că era obosită de procesul de curățare. Al doilea suc al zilei ne-a dat speranța că vom putea trece peste asta fără a leșina.
Până la ora 16:00. Caitee s-a simțit puțin amețită și aveam nevoie de puțin aer și îmi pierdeam concentrarea, așa că m-am dus la o mică plimbare prin cartier pentru a-mi aduna gândurile și a-mi recăpăta concentrarea. A ajutat să bei apă cu lămâie, pentru că am auzit oameni spunând că atunci când îți este foarte foame să bei apă, deoarece corpul tău ar putea avea poftă de apă și mâncare.
M-am întors la muncă cu un ulcior de apă cu gheață cu lămâie lângă computer
Hidratarea m-a ajutat să revin la viață. Ne-am dorit foarte mult niște carbohidrați, așa că m-am lăsat să iau niște afine care să-mi dea un strop de energie. Bineînțeles, ceea ce îmi doream cu adevărat era o bucată mare și drăguță de pâine. Curmalele au fost cel mai apropiat lucru de a mânca carbohidrații mei obișnuiți, deoarece sunt groși și dulci, așa că am ajuns să-i mâncăm pe toți.
Spre sfârșitul zilei, roțile au început să se desprindă. Am sorbit al treilea suc verde (făcusem un lot mare mai devreme) și am început să culegem ciocolata. Ne-am gândit că consumul de ciocolată neagră ne-ar fi ajutat pe ambele noastre perspective. Până atunci, ne răzbunam unul pe altul și nu ne bucuram în mod deosebit de tot acest exercițiu. Dar ciocolata nu a fost suficientă pentru a ne aduce înapoi de la margine.
În sfârșit, timpul pentru cină și vin roșu -- și somn
Când s-a întunecat și am simțit că putem deschide sticla de vin ca recompensă, eram tocmai gata să dorm. Stomacul meu era gol și nervii uzați. Dar Caitee a vrut să ia vinul, așa că am rămas cu ea.
Ora cinei însemna că puteam de fapt să mâncăm orez din hrișcă, capere și ulei, dar eram doar obosiți, nu ne simțeam foame. Oricât de încântați ar fi trebuit să ne bucurăm de o masă cu ceva substanță, ne doream foarte mult să mergem la culcare.Motivația pentru a rămâne treaz și a lua cina a fost paharul de vin care a mers cu masa noastră. Totuși, știam că o înghițitură de vin ne va face să adormim la masă.
Caitee a fiert hrișca într-o oală cu apă clocotită și eu am prăjit caperele pe o tigaie cu un strop de ulei de măsline. Am combinat apoi cele două ingrediente, am luat furculițele și am luat cina în mai puțin de 15 minute. Nu aveam chef de un pahar de vin, așa că am băut doar o înghițitură și Caitee și-a turnat un pahar generos și binemeritat și l-a băut.
Ca urmare a unei diete împreună, a fost mai ușor să rămânem pe drumul cel bun, cam așa cum încercam să facem în liceu. Dar adevărata noastră admirație se îndreaptă către oricine face această dietă și o ține mai mult de o zi. Adele a slăbit 100 de kilograme și ar fi folosit dieta Sirfood pentru a o ajuta să facă asta. Nu am putut sta mai mult de o zi.
În dimineața următoare ne-am întors la vechile obiceiuri alimentare. Un lucru pe care l-am învățat: dacă aveți nevoie de puțină energie, un suc verde este calea de urmat. Poate dacă intri în canelura devine mai ușor. Prima zi este cea mai grea, dar pentru noi a fost și ultima zi.
Sandra Oh și alte 20 de oameni care ar putea să te surprindă dacă înveți că sunt pe bază de plante
Getty Images
1. Paul McCartney
Sir James Paul McCartney nu este străin de o viață fără carne, deoarece este vegetarian de 45 de ani. Inițial a devenit vegetarian în 1975 împreună cu prima sa soție, Linda McCartney, și și-a început pledoaria pentru drepturile animalelor.
Jason Bahr
2. Sia
"Dacă te trezești să cânți constant melodia The Greatest, atunci ești deja fan Sia. Sia a postat pe Twitter că acum este complet vegană>"Getty Images
3. Sandra Oh
De la începutul filmului Grey's Anatomy, Sandra Oh a scos distribuția pentru un prânz pe bază de plante la Truly Vegan din Hollywood. În efortul ei de a-i inspira pe contemporani să mănânce vegan, vedeta TV este cunoscută că își invită prietenii la mese vegane delicioase.Ea a adoptat stilul de viață vegan cu ani în urmă și continuă să trăiască în liniște o viață fără cruzime.
