Batonele proteice te umplu și îți oferă energie după antrenamente sau în timpul unei zile lungi de muncă. Nu este niciodată o idee rea să ascunzi câteva în sertarul biroului sau în geanta de tote pentru a le purta atunci când ai nevoie de o reparație rapidă și nu poți lua o pauză. Această rețetă vă va rezolva problemele „Mer de foame”. Și după antrenament, este important să mănânci proteine pentru a-ți alimenta corpul și a-ți reconstrui țesutul muscular epuizat.
Întotdeauna este mai bine să faci acasă „înlocuitori de masă”, ca să știi exact ce ingrediente sunt folosite pentru a face aceste batoane.Multe batoane proteice cumpărate din magazin tind să fie foarte procesate, să conțină zahăr și carbohidrați și să conțină ingrediente precum laptele, ouăle sau soia. Așa că am căutat pe web pentru a găsi o rețetă care are gust de răsfăț, dar are un conținut scăzut de calorii și este făcută cu ingrediente naturale. Acestea sunt batoanele mele preferate pentru că nu conțin multe ingrediente, au un gust delicios și nu ar putea fi mai ușor de făcut.
Dezvoltator de rețete și fotograf: Crystal Hughes, @heartfullynourished
Timp de pregătire: 30 de minute
Timp de înghețare: 15 minute
Timp total: 45 de minute
Face: 8 batoane proteice
De ce ne place: Aceste batoane proteice sunt făcute cu ingrediente reale și nu necesită timp de coacere sau gătire! Pur și simplu înmuiați ingredientele, amestecați-le, puneți amestecul pe o foaie de prăjituri și congelați-l. Această gustare sau înlocuitor de masă este pe placul mulțimii și, dacă vă aflați că aveți un dinte constant de dulce, acest lucru vă va ajuta să remediați problema, într-un mod mult mai „sănătos” decât va face bomboanele.
Beneficii pentru sănătate: Acest baton proteic este făcut cu unt de migdale All American Mint Chocolate Dream, care conține 7,8 grame de proteine pe bază de plante la 2 linguri.
Alternative: Sari peste stropi de ciocolată dacă vrei să-ți limitezi aportul de calorii, încă au un gust delicios fără! Dacă doriți mai multă textură, adăugați o linguriță de ovăz.
Fă-l pentru: O gustare rapidă, înlocuitor de masă sau după antrenament pentru a vă reconstrui și a vă reface țesutul muscular.
Ingrediente
- 3 căni de curmale (înmuiate în apă fierbinte timp de 5 minute)
- 3/4 cană All American Mint Chocolate Dream Migdale Unt
- 1/4 cană + 2 linguri de pudră proteică de ciocolată la alegere
- 3 linguri cacao pudră
- 1/8 linguriță extract de mentă
Buniță de ciocolată:
- Cutie de 160 ml de lapte de cocos răcit la frigider peste noapte (2 linguri de cremă de cocos)
- 1/4 cană chipsuri de ciocolată
Instrucțiuni
1. Înmuiați curmalele în apă aproape clocotită timp de 5 minute.
2. Stoarceți excesul de apă din curmale și uscați cu un prosop.
3. Puneți în robotul de bucătărie și pulsați până se măcina. Vezi imaginea de mai sus.
4. Adăugați toate celel alte ingrediente (unt de migdale american, pudră de proteine de ciocolată, pudră de cacao și extract de mentă) și pulsați până se combină.
5. Pune amestecul într-o tavă pătrată de 8X8 inci tapetată cu hârtie de pergament.
6. Apăsați în jos și neteziți cu un sucitor mic sau folosiți un pahar ca sucitor.
7. Pune la congelator 15 minute.
burniță de ciocolată
8. Odată ce batoanele au înghețat timp de 15 minute, faceți burniță
9. Combinați chipsurile de ciocolată și crema tare de nucă de cocos într-o cratiță. Nu folosiți partea lichidă doar crema tare.
10. Dați focul mic, amestecați constant până când ciocolata începe să se topească.
11. Când ciocolata începe să se topească, scoateți de pe foc și continuați să amestecați până se topește complet.
12. Puneți la frigider timp de 5 minute pentru a se răci și apoi turnați într-o pagină cu pastă sau într-o pungă cu fermoar. Daca tot curge prea mult mai lasati sa se raceasca putin. Ar trebui să fie ferm ca glazura.
Asamblare
13. Scoateți batoanele din congelator și tăiați în batoane. Am taiat in 8 batoane. Dar puteți tăia în pătrate mai mici.
14. Odată tăiat, stropește ciocolată.
15. Pune din nou la congelator pentru încă 15 minute pentru a stabili ciocolata.
16. Păstrați într-un recipient etanș timp de 1-2 săptămâni la congelator sau la frigider.
