Ideea de a face o dietă de detoxifiere pentru a scăpa corpul de toxine, a pierde în greutate și a începe proaspăt este deosebit de atrăgătoare în această perioadă a anului – când generozitatea fructelor și legumelor proaspete face ca detoxifierea să pară mai ușoară. Vara este, de asemenea, atunci când este ușor să te delectezi la petreceri de vară, grătare și reuniuni mult așteptate, mâncând alimente prăjite, cocktail-uri, prăjituri și chipsuri. Deci, ar trebui să urmezi o dietă de detoxifiere pentru a-ți curăța actul?
Care este cel mai bun mod de a corecta cursul după exagerare?
"Vă va ajuta o dietă de detoxifiere sau o curățare să slăbiți și să vă recăpătați energia și concentrarea? Sau noțiunea de detoxifiere este în mare măsură un mit? Știința ne spune că există beneficii ale eliminării alimentelor nedorite, a prăjelilor grase, a zahărului adăugat, a alcoolului în exces și a alegerii alimentelor integrale pe bază de plante. Dar produsele de detoxifiere care sunt vândute ca soluții rapide nu ajută, au descoperit cercetările, iar în momentul în care reveniți la mâncarea în modul obișnuit, veți câștiga înapoi orice greutate pe care ați pierdut-o. Iată ce ne spun cele mai recente cercetări despre cum să ne detoxificăm și ce au de spus experții în sănătate despre cel mai bun mod de a mânca pentru a pierde în greutate și a nu o pierde."
"Cele mai multe produse dietetice vândute ca detoxifiere sunt periculos de sărace în calorii și nu s-au dovedit a fi eficiente, potrivit unui studiu recent de la Harvard He alth care a avertizat despre practici dubioase și planuri de detoxifiere care pot duce la efecte secundare nedorite. Totuși, dorința de a reporni poate fi una sănătoasă, dacă te face să mănânci mai ales legume, verdeață, ierburi și fructe și să scapi de rutina de zahăr adăugat, alcool în exces și carne roșie și lactate, care sunt inflamatorii, așa că trebuie să existe o modalitate de a-ți detoxifia dieta fără a cădea pradă afirmațiilor false sau periculoase."
Există practic două tipuri de toxine în corpul tău, conform articolului MD Anderson despre dietele de detoxifiere.
Endotoxinele sunt un tip de toxine,care sunt produse secundare ale organismului care sunt eliminate sub formă de deșeuri – inclusiv uree și fecale și acid lactic, un produs secundar al anaerobului. producția de energie sau ce se întâmplă atunci când celulele trebuie să creeze energie fără suficient oxigen. Acest lucru are loc în timpul exercițiilor intense sau stresului asupra sistemului.
"Exotoxinele sunt celăl alt tip,care provine din exteriorul corpului în alimentele noastre, în aerul și substanțele chimice cu care venim în contact, fie că sunt detergenți, produse de curățare, cosmetice sau poluarea aerului și pesticide din alimente. Ele pot intra în organism prin respirație, mâncare sau atingere a substanțelor chimice care sunt transferate în sânge și trebuie curățate."
Cantitățile în exces de alcool,grăsimi saturate și adaos de zahăr vă pot copleși toate procesele naturale de detoxifiere din organism, ducând la balonare, inflamație și creștere în greutate și chiar ceea ce este cunoscută sub numele de boala ficatului gras, ceea ce înseamnă că ficatul se înfundă și nu își poate face treaba.Deși nu sunt de fapt toxice, aceste alimente vă perturbă sănătatea și devin toxice atunci când ficatul poate ține pasul cu volumul absolut."
Ficatul și rinichii tăi sunt principalele filtre de detoxifiere ale băiatului tău
Ficatul tău este cel mai mare organ al corpului (în afară de pielea ta) și funcționează pentru a absorbi toxinele și a metaboliza alimentele pe care le consumi. Misiunea ficatului este de a ajuta celulele să obțină ceea ce au nevoie sub formă de energie, să stocheze restul și să arunce toxinele, eliminând acești compuși periculoși din organism. Rinichii vă ajută, de asemenea, în această sarcină, trimițând deșeuri în urină pentru a fi îndepărtate. Între aceste organe de detoxifiere – ficatul tău și rinichii tăi – ești menținut în viață, fredonând și ferit de majoritatea toxinelor majore, potrivit unui specialist în cancer hepatic și chirurg Thomas Aloia, MD. „Detoxifiem lucrurile normale pe care le mâncăm, respirăm și ingeram. face parte din job și ne ține în viață.”
Atâta timp cât rinichii dumneavoastră funcționează bine și ficatul este sănătos, este posibil să nu aveți nevoie de o dietă specifică de detoxifiere.De fapt, produsele ambalate care se numesc diete de detoxifiere pot face mai mult rău decât bine. Cel mai bun mod de a face o detoxifiere este să mănânci alimente sănătoase integrale pe bază de plante și să elimini toxinele (cum ar fi alcoolul) din dieta ta, conform cercetătorilor.
Detoxifierea pentru pierderea sănătoasă în greutate sau eliminarea toxinelor implică consumul de alimente vegetale
"S-a demonstrat că consumul de alimente pe bază de plante, cum ar fi legumele crucifere, frunzele verzi, citricele, usturoiul și ierburile medicinale vă ajută organismul să facă o mai bună treabă de detoxifiere, conform studiilor. Există dovezi preliminare care sugerează că anumite alimente precum coriandru, nori și olestra au proprietăți de detoxifiere, conform unui studiu de revizuire pe tema dietelor de detoxifiere pentru eliminarea toxinelor și gestionarea greutății. Dar dacă nu ți s-a spus că ai ficatul gras sau alte disfuncții, sunt șanse ca aceste procese să aibă loc în timp ce dormi și fără ajutorul tău."
„Există puține dovezi că dietele de detoxifiere elimină toxinele din organism”, a spus Matthew Bechtold, MD, gastroenterolog la MU He alth Care, a explicat într-un articol despre dacă curățările de detoxifiere funcționează.„Programele de detoxifiere pot ajuta la pierderea în greutate prin eliminarea sau reducerea alimentelor bogate în calorii, cu conținut scăzut de nutriție și prin reducerea greutății apei pentru perioada de detoxifiere.” Dar în momentul în care revii la o dietă obișnuită, greutatea va reveni. În loc să încerce măsuri de detoxifiere extreme, cum ar fi ceaiurile sau laxativele, a avertizat el, consumați o dietă sănătoasă în mod constant.
„Colonul colectează, concentrează și elimină toxinele din organism sub formă de scaune”, a spus el. „Ficatul elimină, de asemenea, toxinele care sunt absorbite prin intestin de vena portă. Așa ne protejează organismul împotriva toxinelor ingerate.”
Totuși, și aceasta este o mare avertizare, ficatul tău poate face față doar atât de mult. Boala ficatului gras apare atunci când ficatul, ca un burete gras, se înfundă cu prea multă grăsime, compromițându-și funcția. Și prea multă proteine poate provoca insuficiență renală, deoarece corpul tău nu este menit să absoarbă mai mult decât o cantitate sănătoasă de nutrienți la orice ședință. Copleșiți sistemul cu o cantitate nesănătoasă de carbohidrați, proteine, grăsimi sau alcool, iar ficatul și rinichii nu le pot procesa suficient de repede, provocând inflamație, creștere în greutate și boli.
În loc de detoxifiere, gândește-te să mănânci legume și fructe pentru a-ți susține ficatul
"Există alimente și băuturi specifice care pot ajuta aceste organe să-și facă treaba și există alimente și băuturi care le împiedică funcționarea. Medicii, medicii de specialitate și cercetătorii medicali au analizat cele mai bune modalități de a ne ajuta corpul să funcționeze mai bine, să slăbească și să se reseteze, de la limitarea caloriilor și postul intermitent la diete specifice care susțin sănătatea ficatului, funcția rinichilor și schimbă microbiomul intestinal către bacterii mai sănătoase, pentru a ne ajuta corpurile să scape mai eficient de toxine."
" Dietele cu suc sau detoxifiere tind să funcționeze, deoarece duc la un aport caloric extrem de scăzut pentru perioade scurte de timp, cu toate acestea, tind să conducă la creșterea în greutate odată ce o dietă normală este reluată, potrivit unui studiu de revizuire care a analizat patru metode de pierdere în greutate numite Strategii populare de slăbire: o revizuire a patru tehnici de slăbire. Autorii au concluzionat că: Atât postul intermitent, cât și dieta paleo duc la pierderea în greutate din cauza scăderii aportului caloric general și că exercițiile fizice funcționează la fel de bine: studiile privind exploziile scurte de antrenament de mare intensitate au arătat o pierdere remarcabilă în greutate și îmbunătățiri ale sănătății cardiovasculare.Dar, la fel ca în orice altă dietă sau strategie de slăbire, în momentul în care reveniți la modul obișnuit de a mânca, vă veți recăpăta în greutate."
Cele mai bune alimente pentru detoxifiere, pentru a susține sănătatea ficatului
Cantitatea de alimente și tipurile de alimente contează atunci când vine vorba de detoxifiere, slăbire și susținerea sănătății ficatului. Deoarece ficatul tău este turnul de control al traficului aerian pentru tot ceea ce mănânci, dacă mănânci prea mult zahăr, îngreunează ficatul să regleze nivelul zahărului din sânge.
Excesul de zahăr este stocat sub formă de glicogen, iar când rezervele de glicogen sunt completate, surplusul este stocat sub formă de grăsime. Ficatul este esențial pentru fluxul și refluxul de energie, deoarece atunci când zahărul din sânge este scăzut, descompune glicogenul în glucoză pentru a fi folosit de celule. Ficatul tău descompune și proteinele pe care le consumi prin conversia aminoacizilor pentru reconstrucția celulelor, care eliberează amoniac. În loc să permită amoniacului să devină toxic, ficatul îl transformă în uree, care este eliminată în urină.Cu alte cuvinte, ficatul tău este ocupat. Iată cum să-l ajuți să-și facă treaba:
Cele mai bune 12 alimente care să vă ajute corpul să se detoxifice în mod natural
- Legume crucifere. Aprovizionați cu broccoli, conopidă, kale, varză de Bruxelles și verdeață de muștar, care conțin fitonutrienți, carotenoide și flavonoide care ajută la neutralizarea toxinelor. Broccoli emite sulforafan atunci când este tocat sau mestecat, ceea ce ajută organismul să lupte împotriva infecțiilor și crește capacitatea ficatului de a elimina substanțele chimice. "
- Sparaanghel. Sparanghelul conține glutation, un compus detoxifiant care poate ajuta la distrugerea agenților cancerigeni. Ajută la curățarea tractului urinar și la neutralizarea excesului de amoniac, care este unul dintre motivele pentru care experimentezi pipi cu sparanghel."
- Avocado. Aceste fructe (da, fac parte din familia fructelor) nu numai că te ajută să fii satul mai mult timp, conform studiilor, dar conțin o gamă largă de vitamine și minerale care ajută la scăderea riscului de obezitate, diabet și boli de inimă, potrivit Patient First.
- Anghinare. Anghinarea conţine silimarină, un compus fenol care protejează puternic ficatul. Silimarina se găsește și în ciulinul de lapte, așa că ambele sunt cunoscute că ajută la funcționarea ficatului conform studiilor.
- Sfecla. Aceste rădăcini violete conțin și antioxidanți puternici numiți betalaine, care susțin detoxifierea ajutând la creșterea enzimelor care vă susțin ficatul, conform studiilor. Când ficatul tău este capabil să detoxifice substanțele chimice și toxinele mai eficient, atunci corpul tău este mai capabil să-ți echilibreze hormonii, să-ți țină sub control nivelul colesterolului și să-ți îmbunătățească nivelul de energie.
- Bere. Afinele, zmeura, murele, merisoarele și cireșele conțin toate antocianine, pigmenții care conferă fructelor de pădure culorile lor distincte. Antocianinele sunt antioxidanți care au proprietăți anticancerigene și antiinflamatorii, deoarece stimulează enzimele care ajută organismul să elimine toxinele și să reducă inflamația, arată studiile.
- Fructe citrice. Grapefruitul are un nivel ridicat de vitamina C, A și acid folic. De asemenea, conține naringină, care este metabolizată în naringenină. Studiile au descoperit că acești antioxidanți ajută la protejarea ficatului. Lămâile și limele conțin acid citric, potasiu, vitamina C și flavonoide care ajută la funcționarea ficatului și reduc inflamația.
- Usturoi. Usturoiul este bogat în alicină, vitamina B6 și seleniu, toate care ajută ficatul să-și facă treaba, curățând toxinele. Alicina este un compus cu sulf care conferă usturoiului mirosul său puternic și are proprietăți antioxidante, antibiotice și antifungice. Seleniul ajută la creșterea antioxidanților
- Ierburi. Turmericul, ghimbirul, rădăcina de păpădie, coriandru și ciulinul de lapte au fost demonstrate în diferite studii că ajută la combaterea inflamației, ajută la eliminarea metalelor grele din organism și susține funcția ficatului. Modul în care fac acest lucru este ușor diferit în fiecare caz. Coriandrul se leagă de mercur pentru a-l neutraliza, în timp ce turmericul s-a dovedit că ajută la combaterea bolilor hepatice prin scăderea stresului oxidativ din organism.
- Verde cu frunze. Verzile cu frunze bogate în nutrienți, cum ar fi varza kale, spanacul, rucola, micoza, verdeața sunt toate bogate în magneziu și potasiu și conțin clorofilă, care ajută la ficat prin neutralizarea substanțelor chimice toxice. Verdele de guză sunt bogate în compuși de sulf cunoscuți sub numele de glucozinolați care susțin procesul natural de detoxifiere, iar studiile arată că reduc riscul de cancer de sân, colon, vezică urinară, prostată și plămâni.
- Nucile. Nucile, în special sunt o sursă excelentă de grăsimi mononesaturate și polinesaturate, care sunt sănătoase pentru inima și scad riscul de îmbolnăvire. Nucile conțin aminoacidul arginină, care ajută rinichii să elimine excesul de amoniac din organism.
- "Ceai verde. Studiile arată că ceaiul verde nu este doar preventiv împotriva bolilor hepatice, ci poate fi chiar și terapeutic pentru a ajuta la vindecarea acesteia. Un meta-studiu care a analizat toate celel alte a constatat că aportul de ceai verde este un factor de protecție pentru bolile hepatice.Acest lucru se datorează faptului că puternicele flavonoide numite catechine din ceaiul verde ajută la legarea de lipidele din sânge și la îndepărtarea lor."
5 alimente și băuturi pe care să le omiteți când vă detoxifiați
Alcoolul nu este prietenul tău de detoxifiere.
Peste 30 la sută dintre americani au o boală de ficat gras, care este asemănătoare cu ficatul tău care acționează ca un burete gras care trebuie să fie stoars înainte de a putea fi pe deplin funcțional din nou. Alcoolul poate inhiba capacitatea ficatului de a metaboliza grăsimea, agravând această situație. Dacă vă detoxifiați, evitați băutura, chiar și vinul și berea, care adaugă calorii suplimentare în dietă.
Loviți zahărul adăugat în bordură.
Detoxifierea ta trebuie să elimine tot zahărul adăugat, inclusiv carbohidrații simpli: scapă de cereale, pâine, paste, orez alb, prăjituri și chipsuri. Glutenul este inflamator și pentru a vă detoxifia corect, doriți să intrați într-un ușor deficit de calorii, dar trebuie să mâncați ceva, așa că încercați supe, salate și legume întregi, fructe, cereale integrale complexe (quinoa și faro) și nuci și semințe.Dacă pe etichetă se află zahăr adăugat, nu mai este de pe masă.
Evitați alimentele procesate cu conservanți.
Ficatul tău va filtra substanțele chimice, aditivii alimentari, chiar și lacul de unghii dacă muști asta. Așadar, este logic să îți dorești să îți ușurezi încărcătura chimică acolo unde este posibil și asta include conservanții din mâncarea nedorită, care poate să nu pară foarte multe, dar se pot adăuga și acționa ca perturbatori în echilibrul hormonal al organismului. Acești perturbatori chimici apar peste tot, cum ar fi recipientele din plastic, căptușeala cutiilor de supă, agenții antibacterieni în produsele de îngrijire personală și chiar în alimente.
Cu cât mănânci alimente mai puțin ambalate, cu conservanți și substanțe chimice, cu atât mai bine, deoarece sistemul tău endocrin poate deveni confuz, iar corpul tău poate reacționa în mai multe moduri și cu mult înainte de a observa semne de rănire sau boală, ficatul este umplut în încercarea de a scăpa organismul de orice substanțe chimice suplimentare de care nu are nevoie. Spălați fructele, evitați substanțele chimice de uz casnic și agenții de curățare și folosiți produse de curățare naturale atunci când este posibil.
Renunțați la carnea și lactatele care provoacă inflamație.
Studiile au arătat că lactatele, împreună cu carnea roșie, stimulează inflamația în organism. Inflamația cronică este toxică pentru funcția celulară, ceea ce duce la boli precum bolile de inimă, diabetul de tip 2 accident vascular cerebral și multe altele. Ficatul dumneavoastră reacționează la acest lucru deoarece inflamația este legată de un metabolism mai ridicat al grăsimilor, care, la rândul său, poate declanșa rezistența la insulină. Cea mai ușoară soluție este să renunți la lactate, precum și la carnea încărcată cu grăsimi saturate.
"Uleiurile și pansamentele bogate în grăsimi pot contribui la sindromul ficatului gras"
S altele sunt sănătoase. A-ți unge verdeața cu ulei sau a-l soti într-un centimetru de ulei de măsline nu este. În cele din urmă, prea mult din orice, chiar și uleiul vegetal, va crea o sarcină asupra ficatului tău, deoarece toate aceste macro-uri se descompun în ficat, indiferent dacă mănânci carbohidrați, grăsimi sau proteine. Prea mult lucru bun este încă prea mult.
Concluzia: Corpul tău se detoxifică în mod natural.Excepția este dacă îl copleșiți cu toxine, inclusiv alcool, mâncare nedorită grasă și substanțe chimice (cum ar fi produse de curățare sau alimente procesate). Pesticidele sunt, de asemenea, substanțe chimice, așa că spălați-vă fructele și legumele. Dar dacă vrei să te detoxifiezi, mănâncă alimente sănătoase pe bază de plante care susțin sănătatea ficatului tău și vei fi bine.
