Monstrul Cookie devine vegan? Pe scurt, da! Partake Foods – marca de prăjituri vegane susținută de Jay-Z – colaborează cu Sesame Street pentru a prezenta două noi amestecuri de prăjituri. Cu ajutorul Cookie Monster, Abby Cadabby și Elmo, noile amestecuri de prăjituri de la Partake vor fi disponibile la nivel național, prezentând cele mai populare două arome ale companiei: tort de aniversare și chip de ciocolată.
Fondată în 2016 de fostul director Coca-Cola Denise Woodward, Partake s-a lansat cu misiunea de bază de a crea o rețetă de prăjituri fără alergeni și prietenoasă pentru consumator. Inspirat de fiica ei, Vivienne, care a fost diagnosticată cu mai multe alergii alimentare, Woodward a dezvoltat o rețetă de prăjituri delicioase fără lactate, gluten sau OMG.
Colaborarea urmărește, de asemenea, să comunice importanța incluziunii – discutată constant în timpul celor 53 de ani ai Sesame Street și un mesaj de la brandul vegan deținut de femei de culoare. Atât Partake, cât și Sesame Street își propun să atragă atenția asupra insecurității alimentare și asupra modului în care alimentele pe bază de plante pot oferi o soluție clară pentru un sistem alimentar mai bun și mai accesibil.
„Partake Foods este un campion al incluziunii alimentare, un luptător pentru insecuritatea alimentară și un susținător al antreprenoriatului negru și feminin – toate acestea pe care le admirăm și sărbătorim”, vicepreședinte senior al Global Product Licensing la Sesame Workshop Gabriela a declarat Arenas într-un comunicat. „Suntem mândri să colaborăm cu ei la această nouă ofertă de Sesame Street – adunând familiile împreună prin bucuria coacerii și a deliciilor calde.”
Din 2016, marca de prăjituri pe bază de plante a lui Woodward a atras atenția din partea consumatorilor vegani și nevegani din întreaga țară.Produsele ei de prăjituri prietenoase cu consumatorul ajută la alimentarea unei piețe de dulciuri vegane în creștere rapidă. În primele șase luni, Woodward și-a vândut prăjiturile prietenoase cu alergenii din mașina ei. Acum, compania ei alimentară ajută la propulsarea pieței de cofetărie vegane, o industrie estimată că va depăși 1,9 miliarde de dolari până în 2027.
Produsele și facilitățile Partake pretind că nu conțin primii nouă alergeni, inclusiv alune, nuci, ouă, grâu, lapte, soia, pește, susan și crustacee. Pe măsură ce cererea de alimente favorabile alergiilor crește (cu aproximativ 5,6 milioane de copii având o alergie alimentară înregistrată), produsele Partake continuă să devină mai populare. În prezent, 8.000 de comercianți cu amănuntul oferă produse Partake la nivel național.
„Când fiica mea Vivi a fost diagnosticată cu alergii alimentare, am început Partake, astfel încât să aibă gustări delicioase, mai bune pentru tine de împărtășit, pe care ea și prietenii ei fără alergii alimentare s-ar bucura”, a spus Woodward într-o declarație. . „Când mă gândesc la mărcile care împărtășesc acest angajament puternic față de incluziune, Sesame Street se află în fruntea acestei liste.Sunt onorat să creez aceste amestecuri de prăjituri în ediție limitată, în parteneriat cu un brand care a învățat generații despre importanța prieteniei, bunătății și împărtășirii.”
Jay-Z și Rihanna Love Partake
Înainte ca vedetele din Sesame Street să se alăture lui Partake, Jay-Z și Rihanna au investit ambele în cookie-urile fără alergeni demne de remarcat. Anul trecut, Partake și-a încheiat runda de finanțare din seria A cu peste 4,8 milioane de dolari, cu investiții de la Marcy Venture Partners de la Jay-Z și Rihanna. Alți investitori au inclus linebackerul Seahawks Bobby Wagner, Black Star Fund și Kevin Johnson de la Black Capital.
Prin investiție, Partake a reușit să-și extindă atât portofoliul de produse, cât și gama de distribuție. Mixurile de copt în ediție limitată Sesame Street se vor alătura selecției extinse de prăjituri, inclusiv prăjituri crocante și moi coapte în arome precum Cookie Unt, Double Chocolate și Ginger Snap. Partake a dezvoltat, de asemenea, amestecuri de aluat pentru pizza, amestecuri de vafe și clătite, amestecuri blonde și truse de coacere pentru brownies.Toate produsele conțin ingrediente fără alergeni și vegane. Linia Sesame Street va fi disponibilă pe site-ul lui Partake pentru 7,99 USD per două cutii.
Cele mai bune 12 creme de cafea fără lapte pentru acel gust de cremă real
1. Cremă de lapte de migdale neîndulcită Califia
Crema de migdale Califia Farms este făcută cu migdale adevărate și cremă de nucă de cocos pentru a oferi o textură bogată, plină de aromă și are 2 grame de zahăr adăugat. Consistența este atât de groasă încât seamănă mai mult cu o smântână groasă decât cu un înlocuitor de smântână. Oricum, face spumă bine și este foarte cremoasă. Gustul de migdale este vizibil, dar crema nu este amar sau granulat. Nu trebuie să folosiți mult; un pic merge departe!.
2. Cremă de soia originală fără lactate de mătase
Silk Original Dairy-Free Original Soy Creamer are doar 1 gram de zahăr adăugat, dar din păcate nu se spumă bine când l-am încălzit datorită unei consistențe mai subțiri, mai apoase.Nu s-a combinat bine cu cafeaua, oricât s-a adăugat. Din cauza aromei dezamăgitoare, acesta a fost cel mai puțin preferat.
3. Coffee-Mate Natural Bliss® Jumătate și jumătate neîndulcit pe bază de plante
Această cremă/cremă dulce de lapte de cocos Natural Bliss este cea mai bună pe care am găsit-o atât pentru spumare, cât și pentru gust, mai ales dacă îți lipsește consistența și aroma jumătății și jumătate. Este cremoasă și are o notă de nucă de cocos, dar fără o aromă copleșitoare de nucă de cocos. Notă: este făcută cu proteine de mazăre, spre deosebire de celel alte, motiv pentru care probabil este mai groasă. Verificați întotdeauna ingredientele dacă aveți alergii alimentare, deoarece ingredientele neașteptate, cum ar fi mazărea, se pot ascunde în produs și nu veți ști niciodată după gust.
4. Cremă organică de lapte de cocos So Delicious
So Delicious comercializează deserturi congelate fără lactate, alternative de iaurt și băuturi netede pe bază de plante de peste 30 de ani.Pe lângă laptele de cocos, au și „Original”, „Snickerdoodle”. Arome „Caramel” și „Creamy Vanilie”. Am testat doar aroma laptelui de cocos. Acesta este singurul din acest test de gust cu 0 grame de zahăr adăugat. Are un gust foarte bogat de nucă de cocos și se spumează frumos în cafea ca laptele. Nu este la fel de groasă ca unele dintre celel alte, dar este o alternativă bună la cremele ultra-dulci dacă doriți să fiți atenți la aportul de zahăr. Aroma de nucă de cocos este puternică, dar nu copleșitoare.
