Acum Djokovic merge mai profund: într-un interviu înregistrat, jucătorul clasat pe locul 1 mondial vorbește despre modul în care a luat decizia de a-și schimba dieta în 2007, când alergiile persistente l-au lăsat frustrat. Apoi s-a clasat pe locul al treilea și a simțit că a încercat totul, de la schimbarea antrenamentelor până la o intervenție chirurgicală la nasul înfundat pentru a-l ajuta să respire mai bine, și nimic nu a ajutat. Alergiile sale persistente și astmul bronșic ușor au persistat și l-ar lovi mai rău atunci când era pe teren.
El îi spune intervievatorului Graham Bensinger că schimbarea datează de la Australian Open, în 2007 și indiferent ce a încercat – ridicarea greutăților, mersul cu bicicleta ore întregi, operația nazală – nimic nu a funcționat. Atunci, dr. Igor Cetojevic, care îl urmărea pe Djokovic jucând la televizor, a observat problema și și-a dat seama că o poate ajuta pe starul care se lupta.A ridicat telefonul. Asta a schimbat totul. A luat legătura cu familia lui Djokovic prin prieteni comuni și s-a oferit să o ajute pe tânăra vedetă schimbându-și dieta, iar asta a dus la o călătorie de succes.
"De băiat, spune Djokovic, avea alergii groaznice și stătea întins în pat și simțea că se sufocă în patul lui, a spus el intervievatorului. Suferea de o versiune ușoară de astm bronșic și pe măsură ce juca a început să se înrăutățească pe teren. Am fost stresat pentru că nicăieri nu a fost mai pronunțat decât în Australia, a explicat campionul, și de fapt a trebuit să renunțe la meciuri din cauza faptului că nu putea respira și asta l-a făcut să se simtă stresat."
"Emoții și așteptări și presiune, iar când amesteci totul, obții o formulă care înseamnă că te confrunți cu probleme majore de sănătate pe teren. Din cauza asta, mă retragem meciurile și mi-a luat mult timp să recuperați.
"Dr. Igor a contactat niște prieteni pe care îi aveam în comun și ei au contactat părinții mei și, când l-am cunoscut, am făcut câteva ședințe și am simțit într-adevăr o mare diferență.Atunci m-am obișnuit cu biofeedback-ul. El a avut toată această analiză și o privire de ansamblu asupra corpului meu emoțional și fizic și am început încet să luăm strat cu strat și să intrăm în lucruri legate de sănătatea mea și, bineînțeles, dieta a fost una dintre cele mai importante părți ale acesteia. "
Dr. Ignor a efectuat teste medicale și studii pe Djokovic, care au dus la o listă de alergii alimentare la care reacționa, în special gluten, lactate și zahăr rafinat. Ca urmare a nevoii de îmbunătățiri ale dietei, Djokovic a eliminat aceste alimente din dieta sa și s-a simțit imediat mai bine, spune el.
"În cele din urmă, a încetat să mănânce și carne roșie și a explicat cum proteina animală l-a încetinit, spunând: „Mâncatul de carne a fost greu pentru digestia mea și asta a luat multă energie esențială de care am nevoie pentru concentrare, pentru recuperare. , pentru următorul antrenament, și pentru meciul următor, Djokovic a subliniat că nu mănâncă alimente care necesită multă digestie, mai ales dimineața când are nevoie de toată energia pentru antrenament.În schimb, își începe ziua cu apă fierbinte și lămâie, apoi suc de țelină și niște suplimente superalimentare."
Deci ce mănâncă acest superstar al tenisului acum? Hrană nutritivă pe bază de plante, care oferă combustibil și energie și o mulțime de proteine, pentru toți acei fani care își fac griji că utilizarea pe bază de plante nu le va oferi proteinele de care au nevoie.
Djokovic începe ziua cu apă fierbinte și lămâie, apoi suc de țelină
"Steaua profesionistă a tenisului își descompune ziua medie de mâncare cu interviul Graham Bensinger, care constă din trei lichide dimineața, apă fierbinte cu lămâie, suc de țelină și un smoothie verde. El explică că smoothie-ul este plin de super-alimente, fructe, alge și suplimente sănătoase și îi oferă claritate mentală și îi permite să se simtă bine. Djokovic notează că mănâncă micul dejun pe stomacul gol pentru a evita digerarea alimentelor înainte de antrenament."
"În timpul prânzului, sportivul de 6&39;3 mănâncă o salată ușoară și îi place să adauge cereale integrale precum quinoa, mei, orez sălbatic, cartofi dulci și cartofi obișnuiți, fie fierți, fie fierți. Spune, îmi place să păstrez lucrurile destul de ușoare. Cina este mai mult la fel."
Iată interviul complet. Acum poți mânca ca Novak.
Djokovic își merită dieta pentru îmbunătățirea recuperării după meci
"Djokovic recunoaște o dietă pe bază de plante pentru că și-a limpezit mintea și spune că cheia câștigării meciurilor se rezumă la încredere. După meciul victorios al lui Djokovic la Wimbledon din iulie 2019 împotriva celui mai mare rival al său, Roger Federer, campionul s-a așezat cu un intervievator de presă și a discutat despre dieta sa. Lui Djokovic nu-i place să-și eticheteze dieta din cauza interpretării greșite a cuvântului vegan, în schimb, spune că mănânc pe bază de plante și este de mulți ani. El continuă să explice modul în care dieta lui este unul dintre motivele pentru care își revine bine după un meci de mare intensitate. Nu mai am alergii pe care le mai aveam. Și îmi place."
