Skip to main content

11 alimente care îmbunătățesc colesterolul bun

Anonim

"Când auziți cuvântul colesterol, este posibil să vă gândiți la tipul „rău” care vă poate crește riscul de boli de inimă, inclusiv accident vascular cerebral. Dar există și colesterolul „bun”, numit lipoproteine ​​de în altă densitate (HDL), care este o măsură relativă a sănătății și bunăstării. Când colesterolul tău bun crește, semnalează că corpul tău se mișcă în direcția corectă, din punct de vedere al sănătății, deoarece HDL-ul tău este ca un semnal de întoarcere care se întâmplă atunci când începi să scoți grăsimea din depozit."

HDL-ul tău crește atunci când grăsimea se deplasează prin fluxul sanguin pentru a se obișnui, cum ar fi cu mușchii, ca combustibil în timpul exercițiilor. Chiar și mersul pe jos, drumețiile în grădinărit sau orice activitate care durează mai mult decât le pot susține depozitele de energie gata de glicogen din mușchi și ficat vor scoate grăsimea din depozit pentru utilizare. Deci, dacă colesterolul LDL arată că grăsimea intră în sistem (după un cheeseburger gras și cartofi prăjiți), atunci HDL este grăsimea care este trimisă în corp sub formă de energie, pentru a fi folosită pentru activitate (după 45 de minute de drumeție pe acel traseu).

Când ai prea mult colesterol de lipoproteine ​​cu densitate joasă (LDL), acesta poate duce la blocaje, deoarece se calcifiază și se acumulează în vasele de sânge sub formă de placă, ceea ce face ca vasele de sânge să se îngusteze și ca pietrele din interior. un pârâu, aceste plăci sunt greu de mutat odată așezate pe loc. Scopul de a crește colesterolul HDL poate preveni acest lucru, deoarece rolul său este de a absorbi colesterolul și de a-l duce înapoi la ficat pentru a fi eliminat din organism.

Conform MedlinePlus, un nivel sănătos de LDL este mai mic de 100 mg/dL, iar un nivel sănătos de HDL este de peste 45 mg/dL. Deși este important să aveți un nivel mai ridicat al colesterolului HDL, este la fel de important să vă mențineți nivelul LDL scăzut, deoarece poate ajuta la îmbunătățirea raportului LDL-HDL. Ne-am gândit cândva că singura modalitate de a crește HDL este prin exerciții fizice și singura modalitate de a scădea LDL a fost prin alegerea alimentelor. Dar se dovedește că puteți mânca și pentru a crește colesterolul bun. Iată ce știm, din studii și cercetări care au fost dovedite științific, până acum.

Încercați aceste 11 alimente diferite pentru a vă îmbunătăți colesterolul HDL

Getty Images

1. Ovăz

Dacă îți începi dimineața cu un castron consistent de fulgi de ovăz, vei ajuta, de asemenea, să crească nivelul colesterolului HDL. O recenzie din 2019 din Frontiers in Nutrition afirmă că beta-glucanii de ovăz (un tip de fibre) pot ajuta la metabolizarea și eliminarea colesterolului din organism datorită capacității lor de a îmbunătăți eliminarea acizilor biliari.Acizii biliari acționează ca un depozit pentru colesterol, astfel încât eliminarea acestora poate reduce și nivelul colesterolului. Se recomandă să obțineți 3 grame de beta-glucan, ceea ce este comparabil cu aproximativ ¾ de cană de ovăz uscat.

Salată orientală de fasole pe farfurie Getty Images