În fiecare săptămână apar produse pe bază de plante noi, delicioase și ispititoare, de la kombucha la înghețate, gustări sănătoase și răsfățuri nu atât de sănătoase. Ce sa cumpar? Dacă încerci să mănânci mai mult pe bază de plante și să urmezi o dietă sănătoasă, opțiunile sunt nesfârșite. (Pregătește-te să te îndrăgostești de fasolea lupini, cea mai bogată în proteine leguminoase de pe planetă!)
Consultați recomandările noastre pentru cele mai recente produse pe bază de plante sau vegane pe care să le adăugați la lista de cumpărături sau la coș săptămâna aceasta, de la Lucy Danziger, Stephanie McClain, Hailey Welch, Caitlin Mucerino, Max Rabb și Louisa Richards – alias editorii The Beet –– deoarece trăim o viață bazată pe plante și vrem să vă fie mai ușor să faceți acest lucru! Să ai o săptămână minunată, sănătoasă, pe bază de plante, de la bucătăria noastră la a ta!
Care este produsul tău preferat din plante? Anunțați-ne pe pagina noastră de Facebook.
Produsul pe bază de plante preferat al săptămânii al lui Lucy
Snack italian Brami Fasole Lupini
Direct din Italia, fasolea Lupini ar putea fi arma secretă a dietei tale, cu mai multe grame de proteine pe uncie decât năutul, migdalele sau chiar soia puternică. Fasolea Lupini, un aliment comun în Italia, Spania și în întreaga Mediterană, are 26 de grame de proteine pe cană. Sunt, de asemenea, pline de fibre, ceea ce te face să te simți sătul mult timp după ce mănânci și au un conținut scăzut de calorii și carbohidrați. Deci, de ce nu a auzit nimeni în America de ei?
Brami, compania de gustări, vrea să schimbe toate astea. Fondată de Aaron Gatti, Brami a început ca o idee când a petrecut timp în Italia lucrând cu rudele și și-a dat seama aceste fasole ar trebui și ar putea veni în America și să ia țara cu as alt. Acum Brami oferă fasolea în mai multe arome și ca produs tartinat asemănător humusului.Dar cheia succesului său este că Brami a luat toată munca din consumul de fasole lupini.
Fasolea Lupini este unul dintre cele mai hrănitoare alimente vegetale de pe planetă, dar și unul dintre cele mai dureros de mult timp de preparat. Acestea necesită zile și zile de înmuiere, clătire, aromatizare cu sare pentru a elimina gustul amar – și apoi trebuie să stoarceți boabele mici în formă de pernă din pielea subțire (așa sunt adesea servite ca mâncare de bar în Spania și alte țări mediteraneene). Din fericire, Brami ne-a luat toată munca de pe mâini. Compania de gustări cu rădăcini în Italia înțelege că atunci când ne dorim gustările, le vrem acum.
Fasolea lupini a lui Brami este absolut delicioasă. Ușoară nuanță de amărăciune sub sare și oțet sau aroma de usturoi și rozmarin îți amintește că acesta nu este un chip groaznic pentru tine, ci are rădăcini sănătoase care amintesc de locurile pe care poate le-ai vizitat cândva în vacanță. Pentru mine, sunt ca o amintire a prânzului afară după o baie în apa sărată a Coastei Amalfi într-o zi frumoasă de vară.În afară de a-mi aminti de Italia, fasolea lui Brami va fi acum o bază de după-amiază în biroul meu, pentru a mă împiedica să caut alte calorii nesănătoase care își găsesc drumul în dulapurile noastre, datorită unui soț cu înclinație pentru chipsurile de cartofi.
Brami vinde fasole lupini în pungi gata de consumat, ceea ce face convenabil să le aduci pe drum, camping sau drumeții sau oriunde în care ai vrea să iei o gustare cu 4 grame de proteine și doar 35 de calorii pe portie. Servește-le ca o gustare, du-le într-o călătorie sau împărtășește-le în farfurie ca o ofertă elegantă în loc de brânză și biscuiți sau covrigei plini de carbohidrați când vin oaspeții.
Fă-ți drum prin toate aromele care sunt familiare iubitorilor de chipsuri de cartofi: sare de mare și oțet, chili și lime, usturoi și rozmarin și ardei iute. Comandă-le în pachetul de varietate care are două din fiecare (unul pentru tine și unul pentru cineva pe care îl iubești mult.) Tartina de fasole Brami lupini este un înlocuitor excelent pentru hummus sau avocado pe pâine prăjită sau stratificată pe sandvișul tău preferat.
Cumpara fasolea Brami si tartina de aici.
Produsul pe bază de plante preferat al săptămânii al lui Stephanie
Traiul în gratitudine al lui GT Ediția de toamnă Raw Kombucha
În aceste zile, totul este despre aprecierea lucrurilor mărunte pentru mine, iar unul dintre ritualurile mele preferate de îngrijire personală este să mă răsfăț cu Synergy Kombucha al unui GT după ce am eliminat cu succes sarcinile de pe lista mea de sarcini. Când am văzut că rafturile pieței mele locale erau acum pline cu sticle cu aroma sezonieră de toamnă a GT, nu m-am putut abține să nu iau câteva.
Deși această aromă de toamnă în ediție limitată nu este nouă pentru GT, este la fel de încântătoare an de an, deoarece acest amestec de măr, turmeric, morcov și condimente de toamnă este valabil doar pentru un sezon. Îmi amintește de un cidru de mere, dar acest kombucha este încărcat cu beneficii antiinflamatorii și are miliarde de bacterii bune pentru intestinul tău pentru a te ajuta să fii mai sănătos.
Deși sunt un autoproclamat GT stan, chiar și cei fără părtiniri atât de profunde nu pot nega deliciul acestei arome – nicio altă marcă de kombucha nu se potrivește în opinia mea.
Poți găsi GT’s Living in Gratitude Fall Edition Raw Kombucha în majoritatea magazinelor alimentare.
Produsul pe bază de plante preferat al săptămânii al Louisei
Deodorant sălbatic
Fiind conștientă de dezavantajele antiperspiranților, cum ar fi aluminiul și parabenii, am încercat multe deodorante naturale, dar nu m-am păstrat niciodată cu ele, deoarece nu reușesc să facă truc atunci când vine vorba de a mă simți proaspăt. Asta până când am încercat deodorantul Wild, care cu siguranță își respectă promisiunile și nu cred că îl voi schimba prea curând.
Deodorantul sălbatic este un deodorant natural, vegan, fără cruzime și durabil. Ei nu cred în oprirea procesului natural de transpirație și evită adăugarea de săruri de aluminiu găsite în majoritatea antiperspiranților care au fost legate de efecte adverse asupra sănătății.În schimb, folosesc amidon de tapioca pentru a absorbi transpirația și pentru a adăuga parfumuri naturale delicioase, cum ar fi bergamota, coaja de portocală și lemn de santal. Pe baza unui abonament, primești un pachet de pornire cu o cutie reutilizabilă și primești rezerve compostabile ori de câte ori ai nevoie. Este o idee grozavă să reduceți ambalajele din plastic.
Nu credeți că acest deodorant natural vă va dezamăgi atunci când aveți nevoie - am transpirat la suficiente cursuri de spin și bodypump săptămâna aceasta ca să știu că funcționează (și încă mai am prieteni de sală!). Am incercat bumbac natural si sare de mare care se aplica si se usuca in cateva secunde si nu pateaza hainele. Alte opțiuni disponibile sunt vise de nucă de cocos, mandarina și floare de portocal și rubarba și zmeura, dar acestea actualizează și adaugă des noi parfumuri, astfel încât să vă distrați alegând rezervele dvs.!
Comandați deodorantul sălbatic aici.
Produsul pe bază de plante preferat al săptămânii al lui Hailey
MadeGood Chocolate Banana Granola Minis
Granola cu banane cu ciocolată de la MadeGood vă permite să vă răsfățați cu gusturi dulci și sărate fără să vă simțiți vinovați sau lent. Fiecare mușcătură mică este extrem de satisfăcătoare și are gust la fel ca un prăjitură cu banane cu ciocolată minus supraîncărcarea de calorii și zahăr. Acest produs este făcut cu ovăz organic fără gluten, banane, chipsuri de ciocolată, vanilie și extracte vegetale din spanac, broccoli, morcovi, roșii, sfeclă și ciuperci shiitake. Toate produsele, nu doar aceasta, sunt fără alergii, fără gluten și complet vegane – gustarea perfectă pentru toate tipurile de consumatori.
Am dat peste aceste bunătăți la aeroport când căutam ceva cu ciocolată, vegan și sărac în calorii. Recunosc, aș fi putut să termin toată geanta în zbor, dar fiecare minge este satisfăcătoare și extrem de sățioasă, așa că doar o mână a făcut trucul. Recomand această gustare oricui iubește granola, are un dinte de dulce, este conștient de gustări sănătoase sau are alergii alimentare.
Pentru a încerca granola cu banane cu ciocolată de la MadeGood, vizitați site-ul lor.
Produsul pe bază de plante preferat al săptămânii al lui Caitlin
Lundberg Family Farms Stivuitoare subțiri organice de orez brun
În ultimul timp, ori de câte ori merg să fac pâine prăjită cu avocado sau un sandviș cu legume, am schimbat pâinea cu prăjituri de orez brun, în special stivuitoare organice subțiri Lundberg Family Farms. Acest schimb cu conținut scăzut de calorii mi-a făcut prânzurile și mai satisfăcătoare și mă lasă să mă simt mai ușor. Lundberg Family Farms Organic Thin Stackers sunt subțiri de orez brun care sunt făcute cu un singur ingredient simplu și curat: orez brun organic. Aceste prajituri subtiri sunt cele mai sanatoase prajituri de orez brun pe care le-am incercat vreodata si au 100 de calorii, 2 grame de fibre si 2 grame de proteine pentru 4 prajituri. Stivuitoarele subțiri sunt pe bază de plante, fără gluten, fără OMG și certificate organic.
Adăugați orice topping dulce sau sărat, cum ar fi hummus sau unt de arahide și banane, la aceste prăjituri de orez pentru un mic dejun sau o gustare sățioasă.În zilele în care ai poftă de ceva mai dulce, adaugă deasupra această tartinadă cu alune și căpșuni. Lundberg Family Farms produce stivuitoare organice Think într-o varietate de arome, inclusiv piper crapat (preferatul meu personal), busuioc și cimbru și orez roșu și quinoa.
Puteți cumpăra Lundberg Family Farms Brown Rice Thin de pe Amazon aici.
Produsul pe bază de plante preferat al săptămânii al lui Max
afia Falafel de roșii uscate la soare
Produsele de falafel Afia Foods fac gustarea perfectă sau o cină ușoară. Cea mai recentă adăugare a companiei la linia de produse este biluțele Falafel cu roșii uscate la soare, care conțin un amestec de cayenne, usturoi, roșii uscate la soare și ierburi proaspete pentru a oferi un produs pe bază de garbanzo extra aromat. Bilele de falafel la prețuri accesibile oferă opțiuni vegane ușoare pentru mai multe mâncăruri mediteraneene și pot fi preparate rapid pentru orice masă a zilei.
Sugestia mea personală este să folosești bile de falafel pentru un sandviș cu pita complet cu castraveți, roșii, varză murată și tzatziki vegan.Aș putea mânca acest sandviș cu produsele Afia falafel în orice zi a săptămânii. Dacă nu doriți să modelați un sandviș sau să obțineți toate ingredientele necesare împreună, bilele de falafel pot fi înmuiate în hummus sau babaganoush ca gustare perfectă la mijlocul zilei.
Sacul de falafel contine in total 15 bile si poate fi preparat fie la cuptor, fie intr-o friteuza cu aer. Eu personal recomand friteuza cu aer pentru a obține efectul crocant complet. Ambalate cu 15 g de proteine și 10 g de fibre dietetice, bilele de falafel de roșii uscate la soare oferă baza unei mese bogate în nutrienți pentru oricine are poftă de mâncare mediteraneană.
Puteți cumpăra 6 pungi de afia Falafel Balls de pe site-ul companiei aici pentru un preț de vrac de 54,99 USD sau de la mai mulți retaileri și supermarketuri din toată țara.
