"Kim Bohstedt și Diane Mantel au co-fondat Upbeet + Rooted, o piață vegană, cu o misiune de bază în minte: Dă putere unei lumi fără rău. Prin intermediul pieței lor, echipa mamă-fiică (Bohstedt este fiica lui Mantel) promovează produse de la întreprinderile mici din toată țara care susțin consumul fără cruzime."
După primul său pop-up din august 2019, Upbeet + Rooted a găzduit încă patru piețe pop-up la fiecare două luni sau cam asa ceva (două în Chicago, una în Orlando și una în Sarasota).Apoi, când pandemia a lovit, au fost nevoiți să anuleze restul evenimentelor programate pentru restul anului 2020, dar misiunea lor este departe de a se termina.
Fondatorii au decis să devină virtuali, astfel încât să își poată continua munca, ajutând consumatorii să descopere mărcile fără cruzime pe care le iubesc și în care au încredere. Piața virtuală Upbeet + Rooted va fi lansată în ianuarie, oferind o gamă de colecții de produse rotative pentru fiecare sezon.
În acest interviu cu The Beet, Bohstedt și Mantel vorbesc despre a deveni vegani, despre munca lor de lansare a Upbeet + Rooted și despre cum au reușit să schimbe vitezele în timpul pandemiei.
The Beet: Vă puteți descrie amândoi călătoriile vegane?
Diane Mantel: Mi-am început călătoria vegană ca vegetarian acum aproximativ 25 de ani,încă consumând niște lactate, mai ales brânză, deoarece nu mi-a plăcut niciodată laptele! S-a întâmplat să citesc despre industria produselor lactate și cât de crudă este acea industrie. Inima mea doar spărgând vițeii departe de mamele lor și ținând vacile într-o stare perpetuă de alăptare era tot ce aveam nevoie să citesc.Am terminat pentru totdeauna cu lactate.
Acesta a fost începutul călătoriei mele vegane și am parcurs acest drum în ultimii 10 ani! Călătoria mea și călătoria lui Kim sunt foarte asemănătoare. Întotdeauna am simțit că susținerea animalelor este în primul rând.
Kim Bohstedt: Am crescut fiind obsedat de animale și încă sunt, , dar când eram copil, pur și simplu nu am pus niciodată doi și doi împreună că carnea pe care o mâncam era un animal real. Nu m-am gândit niciodată în acești termeni simpli. Cum aș putea spune că iubesc animalele, dar tot le-am mâncat? De asemenea, am căzut pradă concepției greșite despre proteine. Am crezut că TREBUIE să mănânc carne/ouă pentru a obține suficiente proteine în dieta mea. Îmi amintesc că în 1999 conduceam acasă pe autostradă și eram în spatele unui camion care transporta vaci la abator - eram devastat, bolnav, tulburat. A trebuit să trag și să mă regrupez, dar din acel moment nu am mâncat carne.
După ce am renunțat la carne, încă mă chinuiam să renunț la brânză.Aveam un prieten apropiat care era vegan și îmi spunea că dacă aș cunoaște procesul de obținere a brânzei lactate, aș fi îngrozit. Desigur, trebuia să știu despre ce vorbea și avea dreptate. Am fost îngrozit și cu inima frântă din ceea ce am aflat despre industria lactatelor. Cum iau bebeluși de la mamele lor, care au inima zdrobită și plâng după copiii lor. Sunt atât de multe alte fapte îngrozitoare pe care le-am găsit și care mi-au făcut să mă îmbolnăvească. Din acel moment, am devenit complet vegan și asta a fost acum 10 ani.
Pentru mine, călătoria mamei către veganism a fost în perioada în care am început să elimin lactatele, dar tot mănânc brânză. Văzând-o devenind complet vegană a fost cu siguranță influentă.
TB: Ce te-a inspirat să începi Upbeet + Rooted?
DM: Am vrut să încep Upbeet + Rooted ca să pot lucra cu fiica mea,să ies din industria de design și să dau înapoi universului și să ajut la salvarea animale, în timp ce construiesc o comunitate uimitoare de oameni cu gânduri asemănătoare.
KB: Am vrut să încep U+R pentru a aduce conștientizarea mișcării vegane și a modului în care a fi vegan salvează atât de multe animale,să lucrez cu mama mea, să susțin afacerile mici (a dintre care multe sunt fondate de femei) și aduc comunitatea împreună.
TB: Cum a fost nevoit să-ți schimbi afacerea online din cauza pandemiei?
S-a întâmplat foarte organic, de fapt. Suntem într-adevăr foarte recunoscători pentru comunitatea magică din jurul nostru. Am vorbit despre multe idei posibile și am ascultat feedback-ul publicului/adepților/mărcilor noastre și am decis să trecem la o platformă care promovează și comercializează Nu Dăunează mărcilor în care credem.
Inițial, am vrut să deschidem un magazin pop-up din cărămidă și mortar, No Harm unde să putem prezenta mărcile pe care le-am iubit și în care am crezut. Încă aspirăm să facem asta când știm că este un lucru sigur și responsabil de făcut. Dorim să călătorim în diferite orașe și să găzduim aceste piețe pop-up, aducând comunitatea și cunoașterea orașului și mișcarea vegană din fiecare oraș.
Vezi produsele în persoană este atât de distractiv și super interesant și nu există cu adevărat un înlocuitor pentru asta, dar având în vedere crizele actuale de COVID, am decis să ne punem energia în încercare pentru a transmite aceeași entuziasm pe care îl avem pentru mărcile noastre iubite prin intermediul rețelelor sociale/web.
TB: Cum alegi ce furnizori să susțină și să prezinte?
Suntem enorm de energie. Când găsim o marcă sau suntem abordați de o marcă, ne asigurăm că ne aliniem misiunilor noastre, precum și din punct de vedere energetic. Platforma noastră este un spațiu condus de comunitate – vrem să ne asigurăm că toată lumea se conectează bine.
De obicei suntem atrași de mărci care sunt jucăușe, colorate, au o misiune grozavă,și au gust/se simt bine! Nu promovăm nimic în care nu credem personal. Ne asigurăm că încercăm totul înainte de a invita marca să participe la un sezon.
TB: Cum crezi că Upbeet + Rooted se va schimba sau rămâne la fel acum că devine virtual?
Cu platforma noastră fiind virtuală, sperăm să ne conectăm cu mai multe mărci uimitoare No Harm și să lucrăm împreună pentru a construi comunitatea Upbeet! Abia așteptăm să vedem ce se manifestă cu noul nostru concept online!
