Ești foame de niște prăjituri de crab sărate, cu praf de Old Bay? Ce zici de niște prăjituri de pește? Îți plac niște burgeri de pește? Ne lasă gura apă; înclinațiile noastre vegane, nu atât. Veganii se pot răsfăța acum cu unele dintre cele mai bune imitații de fructe de mare din jur datorită a trei noi aperitive de fructe de mare congelate pe bază de plante de la Good Catch.
Până acum, colecția de aperitive și aperitive congelate include prăjituri de crab în stil New England, prăjituri de pește pe bază de plante în stil thailandez și burgeri de pește în stil clasic.(Anul trecut, Gathered Food, producătorii de produse Good Catch au lansat un ton vegan extrem de popular, revoluționând pentru totdeauna topurile de ton fără pește ale veganilor din întreaga țară.)
Noile opțiuni congelate au un MSRP de 5,99 USD și sunt acum disponibile la comercianții cu amănuntul de pe Coasta de Est, inclusiv Big Y, Giant, Shaw’s, Raley’s și altele, cu distribuția extinsă programată pentru sfârșitul acestui an. Pentru a găsi produsele într-un magazin din apropiere, utilizați localizatorul de produse de aici. De asemenea, le puteți cumpăra tonul pe bază de plante, disponibil în Naked in Water, Mediterranean și Oil & Herbs, online pe Amazon, Thrive Market și Target.
Noile produse sunt realizate cu amestecul de șase legume brevetat de la Good Catch (mazăre, năut, linte, soia, fasole și fasole marine), pentru a crea o textură fulgioasă similară cu cea a fructelor de mare adevărate și finisată cu naturale. arome vegane pentru a spori gustul. Produsele sunt, de asemenea, îmbogățite cu DHA, un acid gras omega-3, pentru a ajuta la reflectarea calităților nutriționale ale fructelor de mare adevărate.Bonus: Pe lângă salvarea animalelor, această linie de la Good Catch ajută mediul înconjurător cu ambalaje pentru cutia de carton realizată din carton reciclat 100% și conținut post-consum și folie interioară din plastic din 40% plastic reciclat post-consum.
Din punct de vedere al gustului, iată la ce vă puteți aștepta:
Prăjituri de crab pe bază de plante în stil New England: Acest aliment de bază popular de vară este îmbunătățit de ardei gras roșu și galben dulci, pătrunjel și condimente sărate. Puneți-le în tigaie (doar adăugați vederi la malul oceanului) sau acoperiți cu sos cocktail sau sos tartar vegan și felii de lămâie.
Prăjituri de pește pe bază de plante în stil thailandez: Descrise ca o prăjitură în stil pește alb „tandru”, acestea sunt amplificate de un amestec exotic de aromate și condimente. Votul nostru pentru ora mesei? Serviți cu un sos dulce de iute chili sau în interiorul împachetărilor cu salată verde.
Burgeri clasici de pește pe bază de plante: Versiunea veganizată a unui tip de sandvici, aceste chifteline oferă o textură și o aromă ușoară de pește alb, îmbunătățite de ceapă verde, țelină, mare. sare si piper.Pentru un pic de căldură, serviți cu hrean ras sau sos iute. Nu uitați de chiflă și murăturile.
„Calitatea și inovația sunt esențiale pentru călătoria culinară Good Catch”, a declarat Chad Sarno, co-fondator și Chief Culinary Officer la Good Catch, într-un comunicat de presă al companiei. „Recrearea gustului și texturii pe care consumatorii le așteaptă de la peștele alb și prăjiturile de crab a provocat echipa noastră să ne depășească limitele. Suntem cu adevărat mândri de rezultatul final.”
Și ne este foarte, foarte foame.