"În urma raportului climatic al Națiunilor Unite care avertizează că schimbările climatice sunt pe cale, PETA a oferit o soluție utilă, sau cel puțin un mic pas în direcția corectă, pentru oricine dorește să-și compenseze impactul asupra carbonului. Organizația pentru drepturile animalelor a lansat un kit de pornire pentru compensarea metanului. Raportul Grupului Interguvernamental pentru Schimbări Climatice (IPCC) al ONU a evidențiat impactul direct pe care agricultura animală îl are asupra mediului în contextul crizei noastre climatice. Raportul ONU estimează că oamenii au la dispoziție aproximativ cinci ani pentru a ne schimba comportamentul colectiv în ceea ce privește mediul înconjurător, noua inițiativă a PETA își propune să încurajeze oamenii să ia inițiative de a mânca mai mult pe bază de plante, reducând impactul nostru individual asupra mediului și ajutând la schimbarea hranei lumii. economie."
Cu liderii ONU susținând că raportul semnalează un „cod roșu pentru umanitate”, PETA a primit finanțare pentru a aborda alimentația și comportamentul alimentar în Statele Unite. Trusele de pornire PETA vor permite consumatorilor să înceapă să mănânce mai mult pe bază de plante, transformându-ne dietele și schimbând astfel industria agricolă. Trusele de pornire PETA Methane Offset vor conține un bloc de tofu, semințe pentru cultivarea boabelor de soia, rețete, creme fără lactate și un ghid pentru kit de pornire vegan PETA. Ghidul PETA va împărtăși sfaturi despre cum să începeți să trăiți un stil de viață bazat pe plante, cu informații despre durabilitatea mediului în producția de alimente.
„Raportul ONU, ca și cel de dinainte, arată că dietele umane sunt o sursă majoră de gaze cu efect de seră din cauza eructarilor animalelor și a defrișărilor cauzate de culturile în creștere pentru a le hrăni”, a spus președintele PETA, Ingrid Newkirk. „Setul de pornire pentru compensare cu metan de la PETA arată cât de simplu poate fi să treci la mâncăruri vegane acum, deoarece Pământul nu mai poate aștepta.”
IPCC a subliniat că va fi necesară o trecere la nivel mondial către alimentația pe bază de plante pentru a reduce nivelul periculos al emisiilor de carbon și metan. Raportul a detaliat că agricultura animală este în prezent responsabilă pentru aproape o cincime din toate emisiile de gaze cu efect de seră responsabile de om. Raportul continuă să explice modul în care agricultura animală este responsabilă pentru utilizarea excesivă a apei și a terenului, care duce atât la defrișare, cât și la cantități masive de deșeuri. Îndepărtându-se de dependența de carne și lactate, PETA explică modul în care oamenii pot ajuta la combaterea schimbărilor climatice.
„Ne putem aștepta la un s alt semnificativ în condițiile meteorologice extreme în următorii 20 sau 30 de ani”, a spus Piers Forster, un climatolog la Universitatea din Leeds și unul dintre sutele de experți internaționali care au contribuit la scrierea raportului. în timp ce se discută despre nivelul în creștere al dezastrelor naturale care au loc la nivel național. „Din păcate, este posibil ca lucrurile să se înrăutăţească decât în prezent.”
PETA intenționează să distribuie noile kituri de compensare cu metan în zonele din Statele Unite care vor fi din ce în ce mai afectate de schimbările climatice în următorii câțiva ani. Orașele includ Corpus Christi, TX și Jacksonville, FL, unde este prevăzută o creștere a inundațiilor; Charleston, SC, unde experții se așteaptă la aviz de căldură, ploi abundente și inundații crescute; și Tuscon, AZ, unde temperatura periculos de cald ar putea fi dăunătoare cetățenilor și ar putea duce la o reducere a apei subterane.
„Nu există nicio întoarcere de la unele schimbări în sistemul climatic”, a spus Ko Barrett, vicepreședinte al panelului și consilier principal pentru climă la Administrația Națională pentru Oceane și Atmosfere. Barrett a continuat declarând că o schimbare severă către limitările de durabilitate și reducerea promptă a emisiilor „ar putea într-adevăr să facă o diferență în viitorul climatic pe care îl avem în față.”
Efortul de sensibilizare al PETA marchează începutul implicării consumatorilor în lupta împotriva schimbărilor climatice.Studiul ONU sugerează că metanul poate fi reprezentat de 30-50% din creșterea temperaturii. Oferind consumatorilor informații și un punct de plecare, organizația speră să schimbe aspectul obiceiurilor de consum ale americanilor la nivel național.
20 de sportivi care au devenit vegani pentru a deveni mai puternici
Getty Images
1. Novak Djokovic: Campionul numărul unu la tenis din lume
Jucătorul de tenis numărul unu din lume, Novak Djokovic, a plecat din plante în urmă cu mai bine de doisprezece ani pentru a-și îmbunătăți performanța atletică și a câștiga mai multe meciuri. În interviurile recente, el a recunoscut faptul că a devenit vegan pentru că l-a ajutat să urce de pe locul al treilea în lume pe primul în lume, deoarece i-a ajutat să curățeze alergiile. Înainte de a-și schimba dieta, Djokovic căutase remedii pentru problemele de respirație care l-au costat meciurile și concentrarea, ceea ce l-a făcut să se chinuie în timpul celor mai intense meciuri.Alergiile obișnuiau să-l facă să simtă că nu poate respira și ar fi forțat să se retragă din meciurile competitive, așa cum a făcut în Australia. "Mâncatul de carne a fost greu pentru digestia mea și asta a necesitat multă energie esențială de care am nevoie pentru concentrare, pentru recuperare, pentru următoarea sesiune de antrenament și pentru următorul meci, >"2. Tia Blanco: surfer profesionist și ambasadorul dincolo de carne: 20 de sportivi care jură pe o dietă pe bază de plante pentru a crește performanța
Tia Blanco a câștigat aurul la International Surfing Association Open în 2015 și își atribuie succesul dietei sale vegane. Blanco relatează că o dietă vegană o ajută să rămână puternică și îi place să mănânce diferite forme de proteine vegane, cum ar fi nuci, semințe, fasole și leguminoase. Surferul profesionist a fost influențat de mama ei, care este vegetariană și a crescut într-o gospodărie veggie-forward, Blanco nu a mâncat niciodată carne în viața ei, ceea ce a făcut schimbarea pe bază de plante mult mai ușoară. Și vorbind despre ușurarea lucrurilor, Blanco are o pagină de gătit pe Instagram numită @tiasvegankitchen, unde împărtășește rețetele ei simple vegane preferate, astfel încât toți fanii ei să poată mânca ca sportivul lor profesionist vegan favorit.Pe lângă mâncărurile ei gătite de casă, Blanco a devenit recent ambasador al companiei vegane Beyond Meat și acum postează povești pe Instagram și momente importante ale rețetelor ei preferate de carne fără carne.
3. Steph Davis: Alpinist profesionist de frunte mondial
"Steph Davis este vegan de 18 ani și spune că nu există nimic în viața mea care să nu fi devenit mai bun ca urmare, de la alpinism și atletism până la bunăstarea mentală și spirituală.>"Getty Images
4. Venus Williams: Tenis grozav
Campioana de tenis Venus Williams jură că trecerea la veganism a fost unul dintre factorii care i-au ajutat să-și îmbunătățească performanța și să treacă peste o boală autoimună. Vedeta tenisului a devenit vegană în 2011, când a fost diagnosticată cu sindromul Sjögren, o boală autoimună debilitantă, cu o gamă largă de simptome, de la dureri articulare la umflare, amorțeală, arsură la ochi, probleme digestive și oboseală.Ea a ales să mănânce pe bază de plante pentru a-și reveni la sinele ei anterior sănătos și a funcționat, așa că s-a păstrat. De șapte ori campioană de Grand Slam la simplu, se recuperează mai repede cu o dietă pe bază de plante acum, în comparație cu ceea ce s-a simțit când a mâncat proteine animale. Când ai o boală autoimună, simți adesea oboseală extremă și dureri corporale aleatorii, iar pentru Venus, o dietă pe bază de plante oferă energie și o ajută să reducă inflamația. The Beet a raportat despre dieta lui Willaim și despre ce mănâncă în mod normal într-o zi pentru a rămâne sănătos, în formă și pentru a câștiga mai multe meciuri. Vorbind despre cina ei preferată, Williams adaugă: „Uneori, o fată are nevoie doar de o gogoașă!”
